افسانه هایی از غذاها که شما را شوکه می کنند

افسانه اول: غذای چینی شما را گرسنه می کند. این یک افسانه بسیار قدیمی در مورد غذاهای چینی است که دست کم متعلق به چندین دهه قبل است. سالها پیش...

سه‌شنبه، 1 مرداد 1387

همه چيز در مورد چاقی(1)

چاقى بيمارى مزمنى است كه به علت نامتعادل بودن ميزان دريافت انرژى از راه غذا و ميزان مصرف يا سوخت انرژى در نتيجه فعاليت بدنى به وجود مى آيد. در...

سه‌شنبه، 1 مرداد 1387

افزايش بيمارى هاى قلبى با مصرف غذاهاى آماده

يكى از پيامدهاى رشد جمعيت شهرنشين افزايش غذاهاى خيابانى و مصرف غذاهاى آماده با عنوان فست فود يا غذاهاى سريع است. تحقيقات نشان داده است كه در...

سه‌شنبه، 1 مرداد 1387

خودرابه روغن عادت ندهيد

چربى ها و روغن از مهمترين اجزاى تشكيل دهنده غذاى انسان ها به شمار مى روند. چربى ها در همه سلول ها و بافت هاى بدن وجود دارند و نقش حياتى در ساختمان...

سه‌شنبه، 1 مرداد 1387

پرتقال بهترين عامل تصفيه خون

مصرف پرتقال بيش از هر ماده غذايي باعث تصفيه خون شده و اين ميوه براي كليه امراض مفيد است دكتر شهباز اميني فر متخصص تغذيه در گفت وگو با ايسنا...

سه‌شنبه، 1 مرداد 1387

سبزيجات و ميوه ها ضامن سلامتی

امروزه در مقالات مختلف مى خوانيد كه مصرف سبزيجات و ميوه ها سبب كاهش بيمارى هاى قلبى، فشار خون بالا، چاقى، ديابت و سرطان مى شود اما كمتر در مورد...

سه‌شنبه، 1 مرداد 1387

تغذيه دربيماريهای استخوان

تغذيه در تمام بيماريهاي ارتوپدي نقش مؤثر دارد. حتي من فکر مي کنم به خصوص در اين رشته از بيماريها به لحاظ اهميتي که در استحکام استخوانها وقوام...

سه‌شنبه، 1 مرداد 1387

نقش تغذيه در بيماريهاي عفوني

نقش تغذيه در بيماريها عفوني را مجموعا به چهار گروه مي توان تقسيم نمود: 1- تغذيه در رابطه با ايجاد بيماريهاي عفوني، شامل بيماريهاي گوارشي و مسوميت...

سه‌شنبه، 1 مرداد 1387

تغذيه صحيح در يائسگى

مشاور تغذيه و رژيم درمانى يائسگى يا منوپوز به حالتى از گذران طبيعى زندگى زنان گفته مى شود كه در آن عادات ماهيانه قطع مى گردد. اين مسأله بين...

سه‌شنبه، 1 مرداد 1387

بهداشت روانى کارکنان‌سازمانها

مقدمه: توجه و احترام به شخصيت و عقيده کارکنان سازمان‌ها از ضروريات مديريت است. اين مسئله بويژه در موسسات آموزشى که نوع رابطه مدير با اعضاى آموزشى...

سه‌شنبه، 1 مرداد 1387

شش نکته درباره پوست

آیا تصور میکنید که شکلات باعث بروز جوش میشود؟ آیا برای زودتر التیام یافتن یک زخم آنرا نمیپوشانید تا “خشک شود”؟ پس آماده باشید تا با خواندن مطالب...

سه‌شنبه، 1 مرداد 1387

چگونه در حالیکه پشت کامپیوتر خود نشسته ایم نرمش کنیم؟ قسمت-۱

کارکردن با رایانه در تمام طول روز برای بدن ما مناسب نیست.اگر مجبور هستید در تمام طول روز پشت میز بنشینید، انجام برخی نرمش های ساده باعث بهبود...

سه‌شنبه، 1 مرداد 1387

چگونه در حالیکه پشت کامپیوتر خود نشسته ایم نرمش کنیم؟ قسمت-۲

در این قسمت نیز، نرمش های ساده ای که باعث بهبود سلامتی و وضعیت جسمی شما هنگام کارکردن با رایانه می شود را پیش می گیریم . ۱۵) در زمانی که نشسته...

سه‌شنبه، 1 مرداد 1387

افراد لاغر و چاقی درونی

افراد چاق و فعال میتوانند سلامت تر از همتایان باریک و بی تحرک خود باشند. از قدیم گفته اند که باطن بیش از ظاهر اهمیت دارد و به این ترتیب، دردسر...

سه‌شنبه، 1 مرداد 1387

يك تا چهارسال، اوج آسيب پذيري

خبرنگاران همه جمع اند. از راديو گرفته تا شبکه خبر تلويزيون و خبرگزاري‌هاي مختلف. حتي يکي دو روزنامه اقتصادي هم براي گزارش گرفتن از كنگره اورژانس‌هاي...

يکشنبه، 30 تير 1387

کاهش عوامل تحريک کننده آسم در منزل شما

سئوال ) چگونه مي توانم تغييراتي ايجاد نمايم تا از بدتر شدن بيماري آسم کودکم جلوگيري کنم ؟ پاسخ : ايجاد يک فضاي مناسب تنفسي در منزل براي همه...

يکشنبه، 30 تير 1387

توليد واكسن ايدز از گوجه فرنگي

محققان مركز تكنولوژي بين المللي روسيه (IBTS) توانسته اند از گوجه فرنگي، واكسن خوراكي 2 خوش طعمي را كه ضد ويروس HIV است توليد كنند. پيش از اين...

شنبه، 29 تير 1387

آفتاب و پيرى زودرس

به‌طور طبيعى همه شما دهقانان را ديده‌ايد. دهقانانى که از صبح تا شب جلوى آفتاب زحمت مى‌کشند، گندم مى‌کارند، مى‌چينند ودرو مى‌کنند، محصول بر مى‌دارند...

شنبه، 29 تير 1387

تاثير عسل در درمان سرفه

خوردن يك قاشق چاى خورى عسل قبل از خواب در رفع سرفه كودك بسيار موثر است و باعث مى شود، كودك خواب راحت ترى داشته باشد. محققان دانشگاه ايالت پنسيلوانياى...

شنبه، 29 تير 1387

چاقي پس از زايمان

امروز كمتر كسي است كه تناسب اندام برايش اهميت نداشته باشد. از سوي ديگر، چاقي، بداندامي و به هم خوردن اين تناسب مورد اهميت به عنوان يك همراه هميشگي،...

شنبه، 29 تير 1387