آموزه های مذهبی اسلام در تغذیه

"ما در کتاب آفرینش بیان هیچ چیز را فروگذار نکردیم." (سوره انعام / آیه 38) از ابعاد اعجاز آمیز قرآن این است که بر همه علوم مختلف که عقل و علم...

دوشنبه، 28 ارديبهشت 1388

آداب خوردن گوشت در اسلام

* امام علی (علیه السلام): دوست داشتنی ترین عضو گوسفند برای پیامبر(صلی الله علیه وآله)، سر دست بود.(التاریخ الکبیر،ج6،ص391) * امام باقر(علیه...

دوشنبه، 28 ارديبهشت 1388

آداب غذاخوردن در اسلام

اسلام خوردن طعام های لذیذ و همچنین دادن این گونه طعام به مردم را خوب می داند، اما باید حلال باشد و در خوردن نیز زیاده روی نشود. زیاده روی در...

دوشنبه، 28 ارديبهشت 1388

آداب خوردن میوه در اسلام

پیامبر خدا(صلی الله علیه وآله): بر شما باد میوه در هنگام روی کردنش؛ چرا که در این هنگام، مایه ی سلامت تن و از میان رفتن اندوه است. نیز آن را...

يکشنبه، 27 ارديبهشت 1388

غذا خوردن در قرآن کریم

اى فرزندان آدم، نزد هر مسجد (به هنگام نماز) لباس و زینت‏هاى خود را برگیرید و بخورید و بیاشامید و اسراف نكنید، همانا خداوند اسرافكاران را دوست...

يکشنبه، 27 ارديبهشت 1388

تغذیه از نظر قرآن کریم

یعنی آدمی باید به غذایش، خوراکش و به آنچه می خورد توجه داشته باشد که از هر نظر پاک و تمیز ، حلال، مباح و قابل خوردن باشد و از نظر بهداشت و سلامتی...

يکشنبه، 27 ارديبهشت 1388

مکروهات و مستحبات غذا خوردن

بخش اوّل: مواردی که باید هنگام خوردن غذا رعایت شوند و آنها عبارتند از: الف. تدبّر در این که انواع خوراکی های مورد نیاز انسان، چگونه در نظام...

يکشنبه، 27 ارديبهشت 1388

تغذیه در قرآن و حدیث

امام باقر (علیه السلام): خدای بزرگ آدمی را میان تهی (دارای شکم) آفرید و ناگزیز خوراک و آب می خواهد.(کافی – 287/6) درباره این سخن حضرت موسی (علیه...

يکشنبه، 27 ارديبهشت 1388

رهنمود برتر

رعایت دستورات بهداشتی در خوردن و آشامیدن، یکی از مهم ترین عوامل سلامت، شادابی و طول عمر است. اگر مردم بدانند که چه باید بخورند، چه اندازه بخورند...

يکشنبه، 27 ارديبهشت 1388

چرا بايد پنير بخوريم؟

لبنیات یکی از گروه‌های اصلی هرم راهنمای غذایی است که شامل شیر، ماست، پنیر، دوغ، کشک و بستنی می‌شود. مصرف روزانه 2 تا 4 واحد از این گروه برای...

يکشنبه، 27 ارديبهشت 1388

خوردنی های مفید

خوردن پياز در پيشگيري از پوکي استخوان مؤثر است؛ چرا که پياز با جلوگيري از کاهش مواد معدني به ويژه کلسيم موجود در سلول‌هاي استخواني از بروز پوکي...

يکشنبه، 27 ارديبهشت 1388

خواص عسل ها

براي التهاب مغز، احتقان ريوی، انواع ورمها، کاهش تب، ميگرن، سردرد، آرتروز، کاهش حساسيت، ضد درد، کاهش پزوريازيس، اسپوندليت آنکلوزان، دردهای دوران...

يکشنبه، 27 ارديبهشت 1388

۱۰ توصیه غذایی برای جذب کلسیم

یکی از اصلی‌ترین عوامل پوکی استخوان، کمبود کلسیم است، برای اینکه بدن‌، کلسیم لازم را جذب کند، باید به نکات زیر توجه کرد: ۱) سبزی‌هایی مانند...

يکشنبه، 27 ارديبهشت 1388

املاح کلسیم

كلسیم یك ماده معدنی مهم جهت تقویت استخوانها و دندانهاست. علاوه بر این به عمل كرد دست ، قلب، اعصاب، عضلات و سایر سیستم های بدن كمك می كند. شیر...

شنبه، 26 ارديبهشت 1388

انواع مواد غذایی و ویتامین هایشان

ماده ای است مسکن و آرام کننده سلسله ی اعصاب و نیز خواب آور بسیار ملایمی است.این ماده در سیب , طالبی , خربزه , قارچ , مارچوبه , آرتیشو , گوجه...

شنبه، 26 ارديبهشت 1388

املاح فسفر

به غیر از آب و غذا ، بدن انسان برای بقا نیاز به ویتامین ها و مواد معدنی دارد. كلسیم و فسفر دو ماده معدنی مهم در بدن انسان هستند كه با كمك هم...

شنبه، 26 ارديبهشت 1388

منافع و مضرات چای

خداوند سبحان چیزی در جهان خلق نکرده است که در مجموع شر باشد! پس همه مخلوقات جهان هستی در مجموع خیر است! حتی چائی! خداوند تبارک و تعالی در قرآن...

شنبه، 26 ارديبهشت 1388

شکلات بخوریم یا نخوریم ؟!

تحقیقات جدید نشان می‌دهد بر خلاف تصورات گذشته، شکلات برای سلامت بدن مضر نیست بلکه برای بیماری‌های قلبی، فشارخون وحتی پوسیدگی دندان‌ها هم مفید...

شنبه، 26 ارديبهشت 1388

خواص موز

موز يكى از قديمى‏ترين گياهان كشت شده در دنيا بوده و احتمالاً از يك گونه وحشى مشتق شده است. در واقع موز يك گياه شبه‏درخت است كه مى‏تواند به ارتفاع...

شنبه، 26 ارديبهشت 1388

خواص آناناس

آناناس میوه نواحی گرمسیری محسوب می‌شود و مزه آن چیزی بین شیرین و ترش است. آناناس جسمی بیضی شکل است که در اطراف آن گلهایی جمع شده اند که این گلها...

شنبه، 26 ارديبهشت 1388