خواص و فواید بادام

بادام يك غذاي پرچربي است كه بر خلاف ديگر غذا‌هاي چرب نه تنها براي سلامتي خطري ندارد، بلكه آن را تضمين مي‌كند. چربي موجود در بادام از جنس همان...

شنبه، 26 ارديبهشت 1388

تکنیک های ساده کنترل وزن

1ـ آب بیشتری بنوشید: این کار به کنترل اشتها کمک زیادی می‌کند و همه می‌دانیم که آب کافی در بدن دارای فواید زیادی است از جمله دفع مواد سمی و افزایش...

شنبه، 26 ارديبهشت 1388

خواص گوجه و هویج

گوجه فرنگی را باید هنگامیکه کاملا رسیده استداز بوته چید و مصرف کرد زیرا گوجه فرنگی نارس و سبز است و برای بدن مخصوصا کلیه ها مضر است البته در...

چهارشنبه، 23 ارديبهشت 1388

اعجاز خوراکي ها

تنوع مواد غذايي درطبيعت موجب وسعت کاربرد آنها در مصارف گوناگون شده است .بيشتر اوقات مردم بدون توجه به خواص يا مصارف طبي آنها فقط به عنوان مصرف...

سه‌شنبه، 22 ارديبهشت 1388

ویتامینها و املاح – مصارف و منابع

بدنسازی به تغذیه مناسب و موفق وابستگی زیادی دارد . اطلاعاتی که در مورد اثرات مفید مصرف کافی ویتامینها و اثرات نامطلوب بر جای مانده از نا کافی...

سه‌شنبه، 22 ارديبهشت 1388

غنی سازی آرد با آهن

سلول‌های بدن برای رشد، انجام اعمال حیاتی، ترمیم بافت‌هایی که پیوسته در حال فرسایش و بازسازی هستند، نیاز به مواد مغذی دارند. غذاهای مختلف این...

دوشنبه، 21 ارديبهشت 1388

همه چیز در باره چربی ها

چربيها و روغن ها از مهمترين اجزاي غذاي انسان به شمار مي روند و همه ما هر روز مقاديري از اين ماده غذايي را مصرف مي كنيم. چربيها در تمام سلولها...

دوشنبه، 21 ارديبهشت 1388

فیبر رژیمی

فیبرخوراکی در واقع بخش غیر قابل هضم غذاهای گیاهی است کـه از سیـسـتم گوارشی بدن، بدون تغییر عبور میکـنـد. جنـس فیـبـرها کـربوهـیــدرات هـــای...

دوشنبه، 21 ارديبهشت 1388

بهترين رژيم غذايی برای پوست شما

همانطور كه بارها ذكر شده، رژيم مناسب براي حفظ سلامت پوست تقريباً همان رژيمي است كه براي حفظ سلامت كل بدن نياز است. دليل اين است كه رژيم مناسب...

دوشنبه، 21 ارديبهشت 1388

رهنمودهای اسلام در مورد خوردن

رهنمودهای اسلام در مورد خوردن تنها سلامت جسم را تضمین نمی کند بلکه تضمین کننده سلامت هم جسم و هم جان است . از آنجا که عقل و علم ،برهمه رازهای...

يکشنبه، 20 ارديبهشت 1388

تغذيه از ديدگاه قرآن كريم

از زماني كه سلول تخم در اثر لقاح در رحم مادر جايگزين مي‏شود و تقسيمات سلولي انجام مي‏گيرد پس از گذشت سه هفته شاهد تشكيل جفت در رحم و ايجاد ارتباط...

يکشنبه، 20 ارديبهشت 1388

مستحبات و مکروهات غذا خوردن

بخش اوّل: مواردی که باید هنگام خوردن غذا رعایت شوند و آنها عبارتند از: الف. تدبّر در این که انواع خوراکی های مورد نیاز انسان، چگونه در نظام...

يکشنبه، 20 ارديبهشت 1388

تغذیه در قرآن و حدیث

1- رویاندیم در آن (زمین) دانه را * و انگور و علوفه را * و زیتون و خرما را * و باغ های پردرخت را * و میوه و چراگاه را * تا از آن بهره مند شوید....

يکشنبه، 20 ارديبهشت 1388

اشتباهات مردم در غذا خوردن

در دنـیای پـرسـرعـت اینترنـت ، ماشـیـن های خـودپــرداز، اتومبیل های تند رو و غذاهـای حـاضـری، حفظ عادت های سالم و مناسب غذایی دشـوار به نـظر...

جمعه، 18 ارديبهشت 1388

۱۰ نکته در تغذیه

▪ نان های سبوس دار: نان های تهیه شده از دانه های کامل (همراه سبوس) به دلیل دارا بودن ویتامین های گروهB، بخصوص ویتامین B۱ و سایر ویتامین ها و...

جمعه، 18 ارديبهشت 1388

مصرف ماهي و سکته مغزي

آماده كردن ماهي فاكتور مهمي در جلوگيري از ابتلا به سكته مغزي است. تحقيقات نشان داده اند كه ماهي در برابر انسداد عروق مغز اثر حفاظت بخش دارد...

جمعه، 18 ارديبهشت 1388

خواص نـعـنـاع

نعناع در درمان بسياري از امراض معده موثر است و روند هضم خوب را سرعت مي بخشد. بنا به خواص آرامبخشي و كرخ كردن اعضاء، اين گياه براي انواع سرددرها...

جمعه، 18 ارديبهشت 1388

رنگین‌کمانی از سلامت

آیا می‌‌دانستید سلامت هم رنگ دارد؟ البته نه رنگ‌های شیمیایی؛ بلکه رنگ‌هایی طبیعی به رنگ میوه‌ها و سبزیجاتی که در بشقاب شماست. جالب‌تر این‌که...

جمعه، 18 ارديبهشت 1388

خواص دارویی کنجد

كنجد گیاهی است یك ساله با ارتفاع حدود یك متر كه قسمت انتهایی ساقه آن پوشیده از كرک است . برگ های آن بیضی ، باریك و نوك تیز است . گل های آن به...

جمعه، 18 ارديبهشت 1388

9 اشتباه مهم در تغذيه = چاقی

نخوردن صبحانه يك اشتباه بزرگ است. صبحانه سالم نه تنها باعث افزايش انرژي و بازشدن فكر و ذهن مي‌شود، بلكه موجب انتخاب و مصرف مناسب وعده‌هاي غذايي...

جمعه، 18 ارديبهشت 1388