خواص جعفری برای سلامتی

جعفری یک سبزی پراستفاده در آشپزی ایرانی است. علاوه بر جعفری تازه، از جعفری خشک‌شده نیز در برخی غذاها استفاده می‌شود. مصرف مرتب جعفری حتی در مقادیر...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

خواص اسفناج برای سلامتی

بدون شک اسفناج یکی از مواد غذاییِ بسیار سالم در دنیاست. طبق بررسی‌های صورت‌گرفته بیش از ده آنتی‌اکسیدان فلاونوئید در اسفناج وجود دارد و نکته‌ی...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

آجیل بوداده سالم‌تر است یا آجیل خام؟

آجیل‌ها بسیار مفید و سالم هستند و برای تغذیه کودکان بیش فعال و افرد پُرتحرک، گزینه‌ی مناسبی محسوب می‌شوند. آجیل‌ها جزو خوراکی‌های با فیبر بالا...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

خواص کرفس برای لاغری و سلامتی

کرفس گیاهی تُرد است که به‌علت کالری پایینش بسیار معروف است. اما علاوه‌بر اینکه یک ماده‌‌ی غذایی رژیمی است، مزایای بسیار دیگری نیز دارد. کرفس...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

۱۰ خاصیت کینوا

کینوا یکی از خوراکی‌های سرشار از پروتئین و کمی شبیه جوپرک‌شده است. به‌اندازه‌ی برنج پُرکاربرد است و به‌تنهایی یا در غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

ماهی تیلاپیا، فواید و مضرات

ماهی تیلاپیا، نوعی ماهی به نسبت ارزان‌ و خوشمزه است و چهارمین غذای دریایی پرمصرف در ایالات‌متحده محسوب می‌شود. این ماهی دربین مردم طرفداران زیادی...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

خواص بادمجان برای سلامتی

ذائقه‌ی افراد برای مصرف بادمجان (یا بادنجان) متفاوت است، اما بادمجان یک ماده‌ی غذایی ارزشمند است که خواص بسیاری دارد. بادمجان متعلق به خانواده‌ی...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

خواص خیار برای سلامتی و کاهش وزن

اگرچه بسیاری خیار را جزو سبزیجات می‌دانند، ولی خیار نوعی میوه است که سرشار از مواد مغذی، مواد شیمیایی گیاهی و آنتی‌اکسیدان‌های مؤثر در پیشگیری...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

خوراکی‌هایی که به افزایش تمرکز شما کمک می‌کنند

افزایش تمرکز سبب می‌شود سرعت و کیفیت انجام امور روزانه بهبود یابد. خبرهای مربوط به مکمل های غذایی و مواد خوراکی باعث می‌شود تصور کنیم که آنها...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

۲۰ خاصیت چای بابونه برای سلامتی و زیبایی

خواص بابونه دم کرده را چقدر می‌شناسید؟ چای بابونه یک نوشیدنی محبوب با فواید فراوان است. بابونه، این گیاه گلدار از خانواده‌ی کاسنیان، از قرن‌ها...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

خواص نعناع و فواید شگفت‌انگیزش

مصرف نعناع فواید زیادی برای سلامتی ما دارد. این خواص تنها منحصر به خوشبو کردن دهان یا خوشمزه کردن دستور پخت‌های غذایی نمی‌شود. شما نعناع را به...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

خواص شلغم برای سلامتی

شلغم سبزی ریشه‌ای دوساله است که گل‌های کوچک زرد و برگ‌های کشیده و بیضی‌شکل دارد. ریشه و برگ‌های این گیاه، هردو قابل استفاده هستند. شاید بسیاری...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

خواص تخم شربتی

تخم شربتی، نام دانه ریحان و گیاهی یک‌ساله است. اکثر ما از تخم شربتی فقط در ماه‌های گرم سال استفاده می‌کنیم اما این دانه‌ی سیاه شفاف، کاربردهایی...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

خواص انواع دمنوش های گیاهی

دمنوش های گیاهی قرن‌ها قدمت دارند. دمنوش های گیاهی «چای واقعی» نیستند. چای‌های واقعی به سه دسته‌ی چای سیاه، چای سبز و چای اولانگ تقسیم می‌شوند...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

۱۱ خاصیت زعفران

گیاه زعفران به‌دلیل خواص بی‌نظیرش می‌تواند در بهبود وضعیت سلامتی افراد تأثیر فوق‌العاده‌ای داشته باشد. ازجمله خواص زعفران می‌توان به بهبود عملکرد...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

خواص خرما برای سلامتی

خرما یا رطب، میوه‌ای بسیار قدیمی است که در مناطق گرمسیری پرورش می‌یابد. مردم کشورهای اروپایی و آمریکایی معمولا زیاد از این میوه استفاده نمی‌کنند،...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

۱۱ خاصیت موز برای سلامتی و کاهش وزن

موز میوه‌ی خیلی خوشمزه و سالمی است. این میوه حاوی چندین مواد معدنی اساسی و برای هضم غذا، قلب و لاغری مفید است. این مقاله را بخوانید تا با ۱۱...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

۱۴ خاصیت دارویی بادام و ارزش تغذیه‌ای آن

بادام از میوه‌ی درخت بادام به‌دست می‌آید. نام علمی این خشک‌بار پرونوس دالسیس (Prunusdulsis) و بومی مناطق خاورمیانه، هند و شمال آفریقاست. همچنین...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

خواص زنجبیل برای پوست و مو

احتمالا درمورد خواص زنجبیل زیاد شنیده باشید. زنجبیل به‌عنوان دارویی شفا‌بخش، شهرتی دیرینه دارد. از زنجبیل برای درمان خانگی ناراحتی معده، درمان...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398

خواص روغن کرچک برای سلامت بدن

روغن کرچک یکی از مواد ضدالتهاب و ضدباکتری است که به‌سبب داشتن مواد مورد نیاز برای سلامت پوست و مو، در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی کاربرد بسیاری...

چهارشنبه، 13 شهريور 1398