ايده هايي براي داشتن يک آشپزخانه با جلوه اي دل بازتر

در اين مقاله براي استفاده ي بهتر از فضاي آشپزخانه به موارد کاربردي و همچنين راه کارهايي براي بزرگ تر جلوه کردن آشپزخانه مي پردازيم.
اولين موردي که بهتر است رعايت کنيم، استفاده از اجاق هايي است که در داخل کابينت کار گذاشته مي شود. استفاده از اينگونه اجاق ها باعث مي شود که روي کابينت به هم ريخته به نظر نرسد و به خاطر حالت يک دستي که ايجاد مي کند، فضا را دل بازتر جلوه مي دهد. همچنين اگر وسايلي از قبيل ماشين ظرفشويي و يخچال، عقب تر از کابينت ها باشند، هم فضاي آشپزخانه بزرگ تر جلوه مي کند و هم در کابينت ها بهتر باز و بسته مي شوند.

اگر ظرفشويي شما فاقد قسمت خشک کن باشد، کابينت ها جلوه ي زيباتري خواهند داشت. در اين حالت فضاي کار کردن بيشتري برايتان فراهم مي شود. به جاي سينک هاي داراي قسمت خشک کن، از يک خشک کن يا آبکش مجزا استفاده کنيد تا قابل حمل باشد و فقط در زمان نياز، آن را کنار دستتان قرار دهيد. هر گاه به خشک کن احتياج نداشتيد، آن را داخل کابينت جاي دهيد تا آشپزخانه به هم ريخته و شلوغ جلوه نکند.

يک راه جالب ديگر اين است که آشپزخانه ي تان را پايه دار طراحي کنيد!

اگر در زير کابينت ها، پايه هاي نسبتا بلندي قرار دهيد، کف آشپزخانه بيشتر پيدا خواهد شد و در نتيجه فضاي آشپزخانه بزرگتر نشان داده مي شود. همچنين اگر در زير کابينت هاي ديواري، لامپ هاي کم نور و کم مصرفي قرار دهيد، حس زيباي شناور بودن را القا مي کند و فضا دلبازتر به نظر مي رسد.

نصب کردن مايکروويو و آون به صورت ديواري، از شلوغي و به هم ريختگي روي کابينت ها مي کاهد؛ اما حتما مراقب باشيد که مايکروويو در ارتفاعي نصب شود که براي استفاده کننده اش زيان نداشته باشد.

هميشه نور کافي و مناسب، آشپزخانه و يا هر مکان ديگري را بهتر و بزرگ تر نشان مي دهد. همچنين به اين مورد دقت داشته باشيد که استفاده کردن از کاشي ها و موزائيک هاي بزرگ، خواه بر روي ديوار نصب شوند و خواه بر روي زمين کار گذاشته شوند، آشپزخانه را کوچک نمايش مي دهند. نکته ي مهم ديگر اين که سعي کنيد نمونه ي کوچکتري از وسايل آشپزخانه را خريداري کنيد و يا از انواع چند کاربردي آن وسايل استفاده کنيد. مثلا آون هايي را تهيه کنيد که به حالت مايکروويو هم تبديل مي شوند و...
براي آشپزخانه هاي کوچک چاره ي ديگري هم مي توان انديشيد و آن استفاده از قفسه ها و کابينت هايي است که روي ديوار نصب مي شوند و مي توانند تا سقف هم ادامه داشته باشند؛ اما با وجود همين کابينت ها هم مي توان به گونه اي عمل کرد که آشپزخانه، بزرگ تر و جادارتر ديده شود. بهتر است که براي قفسه ها، از درهاي شيشه اي استفاده کنيد و تفاوت آن را با حالت غير شيشه اي مشاهده کنيد.

سعي کنيد از ديوارهاي خالي نهايت استفاده را ببريد و از آن ها به عنوان قفسه استفاده کنيد. اين کار باعث مي شود که روي کابينت هاي آشپزخانه ي شما کمتر به هم ريخته باشد و همين منظم بودن، به دلبازي آشپزخانه کمک مي کند. براي اين منظور مي توانيد از ميله هاي ريلي کمک بگيريد و وسايلي مانند حوله ي آشپزخانه و جاي کارد و چنگال و... را روي آن و در هر قسمتي که خودتان صلاح مي دانيد نصب کنيد.

قفسه هاي روباز، هم به آشپزخانه نظم مي دهند و هم به خاطر روباز بودن شان، آشپزخانه کوچک تر به نظر نمي رسد. اگر مي خواهيد از اين نوع قفسه ها استفاده کنيد، از نوع شيشه اي آن استفاده کنيد؛ شيشه، نور را از خود عبور مي دهد و فضا را کوچکتر نشان نمي دهد.

براي کابينت ها و فقسه هاي آشپزخانه، دستگيره هاي کوچک انگشتي استفاده کنيد. دستگيره هاي بزرگ، اثر نامطلوبي روي فضا مي گذارند.

قفسه هاي با درهاي کشويي هم بسيار مطلوب هستند. درِ کشويي قفسه ها هنگام باز بودن، فضا اشتغال نمي کنند.
امروزه ميزهاي متحرکي وجود دارند که در داخل کشوها تعبيه مي شوند تا در مواقعي که ضرورتي به استفاده از آن ها نيست، کشوها را ببنديم و فضاي آشپزخانه را وسيع تر ببينيم.

در مقاله هاي گذشته ديدم که به کارگيري مناسب آينه ها، تا چه حد مي تواند در بزرگ تر جلوه دادن فضاي اتاق مؤثر باشد. اين قانون را مي توانيم در آشپزخانه هم به کار بگيريم. با بهره بردن از آينه ها و جادوي آن ها، هم مي توانيد آشپزخانه ي دلبازتري داشته باشيد و هم مي توانيد با نصب آن ها در قسمت هاي مناسب، ديد خوبي بر روي ديگر اتاق ها و حتي تلويزيون داشته باشيد.

همرنگ بودن ميز و صندلي هاي آشپزخانه با رنگ ديوار ها، نماي آشپزخانه را بزرگ تر جلوه مي دهد. سعي کنيد رنگ قاب پنجره ها را همرنگ با رنگ ديوار در نظر بگيريد. اگر اين امکان برايتان فراهم نيست، دست کم از رنگ هاي مشابه و هم رده استفاده کنيد.

اجازه دهيد که نور طبيعي خورشيد به آشپزخانه بتابد. اگر رنگ هاي ديوارها هم از گروه رنگ هاي روشن و طبيعي باشد، فضا را وسيع تر خواهيد يافت.

بهتر است رنگ سقف اتاق ها را هم روشن تر از ديوارها انتخاب کنيد. اين کار باعث مي شود که در سقف عمق ايجاد شود و آشپزخانه بزرگ تر به نظر برسد.

منبع: بانو 30