نقش رنگ در طراحی داخلی

همگان می دانیم که افراد مختلف به رنگ های خاصی تمایل نشان می دهند. استفاده از این تمایل اشخاص به عنوان وسیله ای برای تشخیص شخصیت آنها موضوع بحث...

يکشنبه، 8 آبان 1390

روش از بین بردن لکه مرکب از روی پارچه

برای از بین بردن لکه های جوهر و مرکب از روی پارچه ساده ترین روش آن است که ابتدا پارچه را با آب گرم خیس کرده و پس از آبگیری، چند قطره از محلول...

شنبه، 7 آبان 1390

ريزه کاري هايي در مورد دم کردن چاي

1. چاي انتخابي شما بايد از نوع مرغوب بوده و خاک نداشته باشد. بدين منظور بهتر است چاي خشک را از صافي رد کنيد تا خرده ها و خاک هاي آن خارج شود. 2....

شنبه، 7 آبان 1390

اسرار خانه داري

براي نگهداري پس از انتخاب گوجه فرنگي هاي مناسب و رسيده، آنها را در کيسه نايلکس يا کيسه فريزر بگذاريد، سپس در قسمت زيرين يخچال جاي دهيد. گوجه...

شنبه، 7 آبان 1390

با معجزه رنگ ها، فضا را بزرگ و کوچک کنيد

شما مي توانيد به جاي بنايي و خراب کردن ديوارها، بدون کارهاي ساختماني و دست زدن به نقشه خانه و اتاق ها به راحتي با تغيير رنگ معجزه اي در ابعاد...

شنبه، 7 آبان 1390

قهرمان خيالي بر سر در اتاق!

از آنجا که کودکان در سال هاي اوليه عمرشان دائم در حال تأثيرپذيري از محيط اطراف خود هستند و روحيه و شخصيت آنها در گرو ارتباطي که با محيط اطرافشان...

شنبه، 7 آبان 1390

طرز تهيه چند نوع ادويه مخصوص خانگي

ادويه پلويي ايراني1: زيره ساييده شده، جوز هندي ساييده شده، تخم گيشنيز پودرشده، ميخک ساييده شده، زنجبيل رنده شده و پودر دارچين ( مقدار مساوي از...

شنبه، 7 آبان 1390

بهترين كدبانو باشيد، در بهترين خانه

نكات ساده اما كاربردي براي خانم‌هاي خانه‌داري كه دوست ندارند كوچك‌ترين اشكالي دركارشان باشد./ با رعايت نكات زير هميشه پاركت‌هايي تميز، بدون خش...

شنبه، 7 آبان 1390

آیا زن امروز همان زن آرمانی اسلام است؟

سقوط روابط خانوادگی در عصر حاضر، حاصل تغییر نگرش در نوع زندگی است. رشد بی‌رویه طلاق و از هم گسستن بنیاد خانواده، نشانگر دورشدن بشر از اعتقادات...

چهارشنبه، 4 آبان 1390

دين و فرهنگ

ايرانيان کهن چنانچه از نقشهاي تخت جمشيد بر مي آيد از دير باز از لباس بلند و روسري استفاده مي کردند و زنان اشراف روبنده مي زدند. در زمان مادها...

سه‌شنبه، 3 آبان 1390

پوشیه لباس شهرت یا حجاب برتر؟ (1)

این اثر ناچیز را تقدیم می کنم به مادر همه خوبی ها ، حضرت فاطمه زهرا ،الگوی عفاف و پاکدامنی .و تقدیم می کنم به همه زنان با حجاب که در این عصر...

دوشنبه، 2 آبان 1390

پودينگ انبه

زرده هاي تخم مرغ را در کاسه ي کوچکي بريزيد و با مفتول دستي بزنيد تا صاف و يکدست شود. دارچين و شير را نيز در ظرف مناسبي بريزيد و روي اجاق بگذاريد...

يکشنبه، 1 آبان 1390

موس توت فرنگي

براي تهيه خامه فرم گرفته؛ به ازاي هر کيلوگرم خامه پرچرب، 250 گرم شکر به آن افزوده و مخلوط کنيد، ظرف خامه را به مدت يک ساعت درون فريزر قرار دهيد...

يکشنبه، 1 آبان 1390

کيبه

گوشت چرخ کرده را به دو قسمت مساوي تقسيم کنيد و هر قسمت را در ظرفي بريزيد. بلغور را به مدت 15 دقيقه در آب سرد خيس کنيد و بعد در صافي بريزيد تا...

يکشنبه، 1 آبان 1390

کرپ سبزي ها

آرد را با نمک، تخم مرغ و شير مخلوط کنيد تا صاف و يکدست شود. بعد آن را از صافي عبور دهيد و رويش را بپوشانيد و به مدت 30 دقيقه استراحت دهيد. تابه...

يکشنبه، 1 آبان 1390

شامي بلغور

بلغور جو و گندم را بعد از پاک کردن، بشوئيد و 30 دقيقه بخيسانيد. سپس آن را با کمي نمک و آب بپزيد. وقتي که آب آن کشيده شد، بگذاريد سرد شود. آنگاه...

يکشنبه، 1 آبان 1390

بوراني عدس

ابتدا عدس را حدود 2 ساعت خيس کنيد و بعد بپزيد. سپس عدس پخته شده کدوي ريز رنده شده (با پوست)، شويد، پيازچه، پودر موسير، نمک، فلفل، گردو را همراه...

يکشنبه، 1 آبان 1390

اردور توپ هاي مرغ در جعبه

برنج، پنير، مرغ، هويج، پياز، تخم مرغ، نمک و فلفل را داخل کاسه ي دستگاه غذاساز بريزيد و دستگاه را روشن کنيد تا مخلوط پوره شود. آنگاه از مايه ي...

يکشنبه، 1 آبان 1390

ايده هاي الهام بخش براي دستمال سفره

دستمال هاي سفره بخش مهمي از چيدمان ميز و ميزآرايي هستند. اين دستمال ها چه از پارچه نخي با رنگ هاي هيجان انگيز باشند و چه از پارچه سفيد ضخيم،...

يکشنبه، 1 آبان 1390

گل هويج

ابتدا هويج را پوست گرفته و چند برش 4 سانتي متري از ارتفاع بدهيد. سپس چهار برش از روي هويج برداشته و بعد با ابزار (شکل 3) شيارهايي ايجاد کرده...

يکشنبه، 1 آبان 1390