سالاد پاستا با(ماهي تن) و آرتيشو

در ظرف بزرگي، آب را با مقداري نمک بجوشانيد. حالا پاستا را داخل آن بريزيد تا مغز پخت شود. سپس، آب اضافي آن را خالي کنيد و رويش آب سرد بريزيد....

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

پاستا با ماهي سالمون

طبق دستور پخت نوشته شده بر روي بسته هاي پاستا، آن ها را در ظرف جاداري- که حاوي آب جوش است- بريزيد و بپزيد. سپس آبکش کنيد و گرم نگهش داريد. اکنون...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

اسپاگتي و کوفته هاي پنيري

اسپاگتي را طبق دستور پخت نوشته شده بر روي بسته، داخل آب جوش بريزيد و بپزيد. سپس آب اضافي آن را خالي کنيد و براي پذيرائي در ظرف مناسبي بريزيد....

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

سالاد پاستاي گرم و ژامپون

با توجه به دستور پخت نوشته شده بر روي بسته پاستا، آن را در ظرف بزرگي حاوي آب جوش بريزيد و بپزيد. سپس، آب اضافي آن را خالي کنيد و کنار بگذاريد؛...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

سالاد پاستا با مرغ و انبه

طبق روش پخت نوشته شده بر روي بسته ي پاستا، آن را در ظرف بزرگي- که محتوي آب جوش است- بريزيد و بپزيد. سپس، آب آن را خالي کنيد و رويش آب سرد بريزيد....

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

سوپ رشته فرنگي با ريحان

در تابه ي بزرگي روغن بريزيد و روي اجاق گرم کنيد. آن گاه پياز، سير، و بادام را بيفزائيد و با حرارت ملايم به مدت 6 تا7 دقيقه تا زماني که پياز سبک...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

سالاد پاستاي تالياتِلي با مرغ

طبق دستورالعمل نوشته شده بر روي بسته ي پاستا، آن ها(هر سه نوع) را در ظرف جاداري، درون آب جوش بريزيد و بپزيد. سپس، پاستاها را با آب سرد آبکش کنيد...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

پاستا با گوجه فرنگي

پيازچه را پاک کنيد و بشوئيد. سپس آنها را به طول 2 سانتيمتر خرد کنيد. در اين هنگام، پاستا را داخل آب جوش بريزيد و بپزيد. آن گاه آب اضافي اش را...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

پاستا و کلم براکلي با سس ماهي

گل هاي براکلي را به مدت 1 تا 2 دقيقه، در آب جوش بپزيد تا جائي که تردي خود را از دست ندهند. حالا، روغن را در تابه اي گرم کنيد، آن گاه تکه هاي...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

رولت پاستا

آرد، تخم مرغ ها، آب، رب گوجه فرنگي و روغن را در کاسه ي دستگاه غذاساز بريزيد تا خوب با يکديگر مخلوط شوند و خمير يکدستي به دست آيد. سپس، کمي آرد...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

پاستاي با مرغ دودي

پاستا را در قابلمه ي مناسبي، با آب جوش بپزيد. آن گاه، آب اضافي اش را جدا کنيد و درپوشي رويش بگذاريد تا گرم بماند. حالا تابه ي نچسبي را با حرارت...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

اسپاگتي با سس سفيد ايتاليائي (کاربونارا)

در تابه ي نچسب، ژامبون ها را به مدت 2 تا 3 دقيقه تفت دهيد. اکنون، تخم مرغ ها، خامه و پنير پارمسان را، در کاسه ي مناسبي بريزيد و به آرامي هم بزنيد...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

اسپاگتي با پپروني

مطابق با روش نوشته شده بر روي بسته ي پاستا، آن ها را در ظرف جاداري حاوي آب جوش بپزيد. سپس، آب اضافي اش را خالي کنيد و درپوشي روي آن بگذاريد تا...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

پاستاي ريگاتوني (Rigatoni)با کدو

به ميزان لازم آب در قابلمه اي بريزيد و روي اجاق بجوشانيد. آن گاه پاستا را داخل آب جوش بپزيد. سپس آن را در صافي بريزيد و گرم نگه داريد. حالا در...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

سالاد پاستا با سبزي ها

با توجه به رهنمودهاي نوشته شده در پشت بسته ي پاستا، آن را در ظرف جاداري داخل آب جوش بريزيد تا بپزد. آن گاه آب روي آن را خالي کنيد و پاستا را...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

پِنه با گوشت

کره را در تابه ي مناسبي بريزيد و روي اجاق آب کنيد. گوشت را بيفزائيد و به مدت 6 دقيقه تفت دهيد. سپس گوشت را در ظرف نسوزي بريزيد و قارچ ها را در...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

راويولي اميليارومانيا

در تابه ي مناسبي ،کره بريزيد و روي اجاق آب کنيد. گوشت، رزماري،آويشن و جوزهندي را بيفزائيد و تفت دهيد.نمک و فلفل را بيفزائيد و آب مرغ را به آن...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

فتوچيني با کوفته ريزه و قارچ

خرده نان و شير را در کاسه اي بريزيد، با هم مخلوط کنيد و 30 دقيقه کنار بگذاريد. آن گاه قارچ را در نيمي از کره و 4 قاشق سوپخوري روغن زيتون تفت...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

لازانياي سبز

در تابه ي مناسبي، روغن و گوشت را بريزيد و روي اجاق قرار دهيد. گوشت را تفت دهيد تا کاملا طلائي رنگ شود. آن گاه پياز، سير و کرفس را بيفزائيد و...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

اسپاگتي با ماهي تن

ماهي تن، ماهي کيلکا يا ساردين، 225 ميلي ليتر از روغن زيتون و جعفري را در کاسه ي دستگاه غذاساز بريزيد تا پوره و مخلوط شود. آن گاه خامه را با پودر...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390