27 نکته در مورد مهارت‌های خانه‌داری

1.برای پاک کردن گردو غبار و حشرات لانه کرده در پشت یخچال از هوای جارو برقی استفاده کنید. 2.شیشه پاک کن سنتی محلول سرکه و آب 3.رسوبات آهکی کتری...

پنجشنبه، 29 اسفند 1387

شیوه فریز كردن انواع تره بار، مواد غذایی

،گل كلم سفید:ابتدا گل كلم سفید و سفت را از قسمت انتهای آن جدا كنید، وسط آن را برای سوپ كنار بگذارید؛ سپس كلم را گل گل كنید. نیم ساعت در آب سرد...

پنجشنبه، 29 اسفند 1387

آش ماست سبزوار به همراه سوپ اسفناج

این آش غذای سبکی است که میتوان برای عصرانه و یا برای شام مصرف کرد. به دلیل ماستی که دارد و نیز به دلیل نداشتن حبوبات برای وعده شام خیلی مناسب...

پنجشنبه، 29 اسفند 1387

دلمه برگ مو

برگ مو را با كمی آب اندكی جوش بدهید. برنج را پس از جوشاندن، آبكش كنید. پیاز داغ، سبزی خرد شده، كچاپ، نمك و فلفل، گوشت چرخ كرده و برنج را با...

پنجشنبه، 29 اسفند 1387

عفاف در پرتو حجاب

زن مظهر جمال و زیبایی و عفاف است و مرد مظهر شیفتگی و مجذوب شدن از آن جهت فرهنگ غنی و ارزشمند اسلام پوشش و حجاب را برای بانوان لازم دانسته است...

چهارشنبه، 28 اسفند 1387

تاریخچه حجاب و علل پیدایش آن

اطلاع من از جنبه تاریخی کامل نیست.اطلاع تاریخی ما آنگاه کامل است که‏بتوانیم درباره همه مللی که قبل از اسلام بوده‏اند اظهار نظر کنیم.قدر مسلم...

چهارشنبه، 28 اسفند 1387

بایسته ‏ها و آسیب‏های فرهنگ حجاب

انسان در پناه محافظ، احساس آرامش می‏کند. پوشش اسلامی نیز نگهبان زن است و به او امنیت و آرامش می‏بخشد. پس هر چه این پوشش کامل‏تر شود، درصد امنیت...

چهارشنبه، 28 اسفند 1387

فلسفه پوشش در اسلام

فلسفه‏هایی که قبلا برای پوشش ذکر کردیم غالبا توجیهاتی بود که مخالفین‏پوشش تراشیده‏اند و خواسته‏اند آن را حتی در صورت اسلامی‏اش امری غیر منطقی...

چهارشنبه، 28 اسفند 1387

رابطه حجاب با تکامل اجتماعی

آنچه از مفهوم حجاب، مرتکز اذهان بوده و در ذهنها جا افتاده است، چیست؟ آیا واقعا همان امر مفهوم واقعی حجاب است؟ و اگر آن مفهوم، به معنای واقعی...

چهارشنبه، 28 اسفند 1387

مبلغان و پدیده کم‏حجابی

به اعتقاد جامعه شناسان هیچ پدیده اجتماعی بدون علت رخ نمی‏دهد، جز آنکه ریشه یابی و شناخت علت‏برخی از آن‏ها چنان دشوار و پیچیده است که گمان می‏شود...

يکشنبه، 25 اسفند 1387

مبارزه با پوشش نامناسب

از جمله تهديدات و مشكلات جامعه ما بدحجابى و پوشش نامناسب در زنان و دختران است كه اگر برخوردى جدى و ريشه‏اى با اين مقوله صورت نگيرد در آينده‏اى...

يکشنبه، 25 اسفند 1387

پنیر نعناعی

سرکه زرد یا سفید هر کدام را خواستیم میتوانیم استفاده کنیم. به جای سرکه میتوان از آب لیمو یا آب نارنج استفاده کرد هر کدام را استفاده کنیم پنیر...

يکشنبه، 25 اسفند 1387

حقوق زن و عقلانيت

زن به عنوان نیمی از انبوه جامعه بشری با سه رویكرد طبیعت، حقوق و وظایف در استمرار حركت تكاملی، جایگاهی رفیع داشته و در ادیان الهی خصوصاً اسلام...

يکشنبه، 25 اسفند 1387

پف طلایی

گوشت چرخ کرده را داخل ظرف ریخته و پیاز را اضافه میکنیم خوب با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل را اضافه میکنیم در صورت تمایل میتوانید از ادویه هم استفاده...

يکشنبه، 25 اسفند 1387

مادر نمونه

از زمره صفات ثبوتى و فعل خداوند ((خالقيت)) و ((ربوبيت)) است. يعنى هم آفريدگار است و هم پروردگار. جريان اين دو صفت الهى در مورد انسان به توسط...

شنبه، 24 اسفند 1387

اشتغال بانوان و نقش زن در انسجام اسلامى(2)س

يکى ديگر از نقش‌هاى سياسى - اجتماعى و تاثيرگذار حديث پس از شهادت امام(ع) تدبير ويژه او در مورد ادعاى حمل يکى از کنيزان است. به‌طور خلاصه مى‌توان...

سه‌شنبه، 20 اسفند 1387

سوپ آواكادو و سبزيجات پاييزي

اگر شما هم دچار يكي از ويروس‌هاي سرماخوردگي رايج شده‌ايد و ناتوان و بيمار چشم انتظار فردي هستيد كه سوپي گرم و مقوي برايتان درست كند خودتان دست...

سه‌شنبه، 20 اسفند 1387

سوپ بره مراكشي

سوپ اين هفته به يكي از كشورهاي مسلمان آفريقاي شمالي يعني مراكش تعلق دارد. در اين سوپ پروپيمان، انواع و اقسام مواد مغذي و مقوي را مي‌توان يافت. با...

سه‌شنبه، 20 اسفند 1387

سوپ‌ گوجه‌فرنگي با ماكاروني پيچ

آشپزی در سال‌هاي اخير، ديگر گوجه‌فرنگي سبزي‌اي تابستاني نيست و آن را مي‌توان در تمام فصول سال با كمي تغييررنگ و طعم پيدا كرد. براي درست‌كردن...

سه‌شنبه، 20 اسفند 1387

سوپ دريايي با زنجبيل

آشپزی- آيا تابه‌حال سوپ دريايي خورده‌ايد؟! بله با استفاده از ماهي و ميگو نيز مي‌توان سوپ درست كرد. اين سوپ غذايي مغذي و سرشار از امگا3 است. درضمن...

سه‌شنبه، 20 اسفند 1387