گوجه فرنگي هاي ميان پر

(مترجم: در صورتي که به اورگانوي تازه دسترسي نداريد، پودر شده ي آن را به ميزان 1 قاشق چايخوري سرخالي جايگزين کنيد و يا حتي مي توانيد از 1 قاشق...

سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391

حقوق زنان در ازدواج (سن ازدواج)

هدف از نکاح، تشکيل خانواده دادن است و مقتضيات جامعه ي امروز ثابت کرده زوجين هر قدر عاقل تر و فهميده تر باشند، خانواده اي منسجم تر و موفق تر خواهند...

سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391

23 روش برای از بین بردن لکه از روی پارچه

برای برطرف کردن لکه ی خون و چسب و هر گونه لکه ای که دارای مواد قندی باشد،‌ اگر پارچه رنگی است، ابتدا محل لکه را به وسیله ی اسفنج با تتراکلروکربن...

سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391

مهارت هاي كار با چاقو

در هر يك از مشاغل فني از ابزار زيادي استفاده مي شود. اما در اين ميان يكي از ابزارها از بقيه بسيار مهم تر است و در حقيقت اگر نباشد كار به انجام...

سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391

فلزكاري

بر اساس اسناد و مدارك و نمونه هاي قديمي به جاي مانده از محصولات فلزي روزگاران پيشين، فلزكاري در ايران از سابقه ي طولاني برخوردار است و برخي از...

سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391

قاب نقش برجسته

-ابتدا يك بيضي متناسب با اندازه ي بوم روي كاغذ بكشيد و الگوي آماده شده را در وسط بوم قرار دهيد و با مداد دور تا دور آن بكشيد. -سپس خمير اسفنجي...

سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391

گلدان شيشه اي با طرح برگ

سپس طرح برگ ها را كه روي كاغذ كشيده ايد داخل گلدان قرار دهيد و به وسيله لاينر از روي شيشه، آن را بكشيد. طرح برگ ها را طوري بكشيد كه وقتي از يك...

سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391

كوكو سبزيجات چند طبقه

كف قابلمه نسبتاً بلند رو چرب مي كنيم و دو پيمونه هويج مي ريزيم كف قابلمه و با پشت قاشق هويج رو صاف مي كنيم. بعد لوبيا سبز پخته و خرد شده رو روي...

سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391

زنان معتاد بسيار آسيب پذير تر از مردان معتادند

مصرف مواد و اعتياد از عوامل مهم تأثيرگذار بر وضعيت سلامت جسمي، رواني و اجتماعي در كليه جوامع انساني مي باشد. تا كنون بيش تر مداخلات طراحي و اجرا...

يکشنبه، 24 ارديبهشت 1391

عوارض سيگار بر سلامت زنان

عوارض زيان بار استعمال سيگار براي همگان، بارها مورد تأكيد مراجع علمي قرار گرفته است، اما واقعيت آن است كه زنان همچنان به طور مستقيم و غير مستقيم،...

يکشنبه، 24 ارديبهشت 1391

بایدها و نبایدهای استفاده از مایكروویو

ظروف پلاستیكی معمولی برای استفاده در مایكروویو مناسب نیست، چون در اثر حرارت زیاد، ساختار شیمیایی آنها تغییر می‌كند و مواد سمی وارد غذا می‌شود.امروزه...

يکشنبه، 24 ارديبهشت 1391

خانه‌اي با نوارهاي رنگين

دکوراسيون و ايجاد تغيير در اتاق‌ها هميشه نياز به عوض کردن مبلمان يا حتي تزئينات و نقاشي ديوارها ندارد. گاهي با تغيير مدل چيدمان و يا بازسازي...

يکشنبه، 24 ارديبهشت 1391

لباس شب

خوانندگان محترم بخش طراحي و مد، در اين شماره مدل زيبايي آموزش داده شده كه شما عزيزان به راحتي مي توانيد آن را از پارچه هاي ساتن طرحدار و ساتن...

يکشنبه، 24 ارديبهشت 1391

باميه

ابتدا آب را جوش مي آوريم، سپس با شعله ملايم آرد را به آن اضافه مي كنيم و هم مي زنيم تا خمير نسبتاً سفتي به دست آوريم. سپس روغن را به آن اضافه...

يکشنبه، 24 ارديبهشت 1391

زولبيا

ابتدا بايد نشاسته و ماست را با يكديگر مخلوط كنيم، پس از چند دقيقه كه نشاسته در ماست حل شد، آرد را به آن افزوده و با هم زن خوب هم مي زنيم تا مايع...

يکشنبه، 24 ارديبهشت 1391

سوپ گوشت

ابتدا پياز را به صورت خلال نازك برش داده و با روغن سرخ مي كنيم تا كمي طلايي شود، يك چهام پيمانه سركه و 2 قاشق سوپ خوري شكر را مخلوط نموده به...

يکشنبه، 24 ارديبهشت 1391

سوپ جو

جو را پس از شستن به مدت 6 الي 7 ساعت خيس كرده، سپس با آب گوشت مي پزيم. وقتي جو كاملاً پخته شد، به اندازه يك چهارم پيمانه از آن جدا نموده، بقيه...

يکشنبه، 24 ارديبهشت 1391

با زنان بزرگ ايران و جهان آشنا شويم

با شناخت زنان تاريخ ساز و الگوبرداري از فعاليت آن ها، به ارزش هاي خود بيشتر پي ببريد و در جهت رشد خود گام هاي بلندي برداريد. * 1 مرداد 1310...

پنجشنبه، 21 ارديبهشت 1391

حليم گندم

ابتدا گندم و گوشت و پياز را با مقداري آب بگذاريد تا کاملا بپزد. بعد سيب زميني خرد شده را به آن اضافه کنيد و بگذاريد چند جوش ديگر بزند تا همه...

پنجشنبه، 21 ارديبهشت 1391

شمع سازي

پارافين کريستال که بصورت قطعات بريده شده را ذوب کرده کمي اسيد استارين داخل پارافين (يک قاشق غذاخوري) ريخته فيتيله را به داخل آن زده بصورت عمودي...

پنجشنبه، 21 ارديبهشت 1391