سوپ قارچ

آرد را همراه با نيمي از كره تفت داده تا بوي خامي آرد گرفته شود ولي تغيير رنگ پيدا نكند، سپس آرام آرام آب مرغ را اضافه كرده و خوب هم بزنيد تا...

دوشنبه، 4 مهر 1390

آش جو

ابتدا جو را چند ساعت در آب خيس كرده سپس روي حرارت ملايم قرار دهيد و بگذاريد تا به طور كامل پخته شود. نخود و لوبيا را از شب قبل خيس كرده و آب...

دوشنبه، 4 مهر 1390

كمد ستاره دار

شما مي توانيد يك كمد كهنه را با استفاده از رنگ هاي شاد و زنده و يك الگوي ستاره شكل به يك كمد زيبا تبديل كنيد. بكوشيد از چند رنگ استفاده كنيد؛...

دوشنبه، 4 مهر 1390

قاب هاي ستاره دار

قاب هاي ساده يا كهنه را مي توان با استفاده از رنگ و الگوهاي ستاره شكل نو و زيبا كرد. با استفاده از بتونه و رنگ آكريليك استنسيل به نقوشي كه روي...

دوشنبه، 4 مهر 1390

قاب عكس با سطح خش دار

اين قاب عكس از جنس تخته سه لا است كه روي سطح آن خش هاي ديده مي شود، و مي تواند يك آينه را هم در خود جاي دهد. داخل تخته سه لا يك مربع كشيده و...

دوشنبه، 4 مهر 1390

گل لاله

3 ـ مجدداً قلم را به رنگ روشن آغشته كرده، از وسط گل با دو حركت قلم به سمت پايين بياييد. 4 ـ دوباره با رنگ روشن از بالاي گل، دو شكل «مد» تا زير...

دوشنبه، 4 مهر 1390

گل داوودي

2 ـ لبم قلم را كه به رنگ آغشته كرده ايد، از وسط بيضي به طرفين، برگ ها را كنار هم بكشيد(مثل شكل «و») 3 ـ براي گلبرگ هاي زير برعكس گلبرگ هاي وسط...

دوشنبه، 4 مهر 1390

گل نيلوفر باغچه (پيچك)

1 ـ ابتدا زمينه گل را با رنگ آبي به شكل كليد رسم كنيد. 2 ـ لبه قلم مو را به رنگ سفيد يا آبي روشن آغشته كرده و مانند تصوير بكشيد(جهت حركت قلم...

دوشنبه، 4 مهر 1390

گل ليليوم

4 ـ در اين مرحله، با رنگ روشن به صورت نازك از پايين دم گل به طرف بالا از هر دو طرف رنگ روشن را اضافه كنيد تا سايه روشن دم گل نيز به وجود آيد. 5‌ـ‌...

دوشنبه، 4 مهر 1390

نكات خانه داري كه مادرم به من آموخت

گاهي انواع سس ها و خوراكي هايي كه به عنوان چاشني به كار مي روند و معمولاً درون بطري به فروش مي رسند، سفت مي شوند؛ به طوري كه از دهانه بطري بيرون...

دوشنبه، 4 مهر 1390

زناني با دل شير

سرپرستي خانواده مسؤوليت مهم و خطيري است كه مردها و يا به عبارتي پدران ايفا مي كنند؛ اما در اين عرصه زنان سختكوش و پر تلاشي هم هستند كه اين نقش...

دوشنبه، 4 مهر 1390

فنگ شويي چيست؟ (قسمت اول)

شما در زندگي خود با مواردي برخورد کرديد که خريد يا اجاره محل جديدي براي کار يا زندگي باعث شود تا تغييرات خوب يا بدي در زندگي شما به وجود آيد....

يکشنبه، 3 مهر 1390

نان گيس باف

پودر مايه ي خمير ، عسل، شير و کره را در کاسه اي بريزيد، روي آن را بپوشانيد و به مدت 10 دقيقه در جاي گرمي قرار دهيد تا مايه خمير فعال شود و حباب...

چهارشنبه، 30 شهريور 1390

کيک دزدان دريايي

گلوله ي کوچکي از خمير مارسيان به اندازه ي گردو برداريد و به رنگ نارنجي درآوريد. 1/3 از آن را کنار بگذاريد سپس بقيه خمير را گلوله نمائيد و يک...

چهارشنبه، 30 شهريور 1390

پن کيک اسفناج

برگ هاي اسفناج را خوب بشوئيد و پس از خشک شدن، خرد کنيد. آن گاه در تابه اي بريزيد و روي حرارت متوسط تفت دهيد تا نرم شود. سپس صبر کنيد تا خنک شود....

چهارشنبه، 30 شهريور 1390

موکاچينو

ابتدا شير را داغ کنيد و شکر را در شير حل نماييد و با همزن يا کف ساز دستي بزنيد تا حجم کف شير زياد شود. سپس کف را از شير جدا سازيد و در فنجان...

چهارشنبه، 30 شهريور 1390

قهوه ي اوللا

ابتدا تمامي مواد را به مدت 20 دقيقه در شير جوش بريزيد و صبر کنيد تا خيس بخورد. سپس با حرارت ملايم به مدت 20 دقيقه بجوشانيد. آن گاه در فنجان ها...

چهارشنبه، 30 شهريور 1390

فلورانتين شکلاتي

فر را با دماي 180 درجه ي سانتيگراد گرم کنيد و سيني فر را با کاغذ روغني بپوشانيد و روي آن را چرب کنيد. آنگاه در ظرف مناسبي کره و شکر را بريزيد...

چهارشنبه، 30 شهريور 1390

ژله با پاستا

مقداري آب داخل قابلمه بريزيد و روي حرارت قرار دهيد تا به جوش آيد. سپس پاستاي کاکائويي را داخل آب جوش بريزيد و بجوشانيد تا بپزد و نرم شود. حالا...

چهارشنبه، 30 شهريور 1390

کيک فنجاني مربايي

کره، پنير و شکر را در کاسه ي مناسبي بريزيد و با همزن برقي هم بزنيد تا صاف و يکدست شود. آن گاه تخم مرغ ها را به تدريج بيفزاييد و همزدن را ادامه...

چهارشنبه، 30 شهريور 1390