کرمي با طعم هلو و زردآلو

يکي ديگر از نوبرانه هاي فصل بهار زرد آلوست که نه تنها به صورت ميوه خام بلکه در ترکيب با مواد ديگر به عنوان دسر بعد از غذا هم بسيار مي چسبد. کرم...

يکشنبه، 19 تير 1390

باقلا پلو با نخود

مريم رشدي: فرقي نمي کند بالاي شهر، مرکز شهر يا پايين شهر زندگي کنيد. اين روزها در اکثر کوچه هاي شهر صداي بلندگوي به قول خودمان وانتي هاي سبزي...

يکشنبه، 19 تير 1390

کوکوي باقلا سبز

کوکوي باقلا شبيه ساير کوکوها دارد. با اين تفاوت که در پخت اين کوکو علاوه بر باقلا از سيب زميني و گوشت هم استفاده مي شود که همين، طعمي متفاوت...

يکشنبه، 19 تير 1390

بيسكويت شكلات سفيد

1. روغن و شكر را در يك كاسه بزرگ بريزيد و هم بزنيد. زرده تخم‌مرغ را اضافه كرده و به هم زدن ادامه دهيد.2. باقي مواد را هم اضافه كنيد. خمير را...

پنجشنبه، 16 تير 1390

گرانولاي افرا و ميوه

1. روغن را در ظرف مناسب نسوز كه دسته‌هاي فلزي دارد، گرم كنيد و شربت افرا، مغز پسته، پسته، تخم آفتاب‌گردان و جو را اضافه كرده و خوب هم بزنيد. 2....

پنجشنبه، 16 تير 1390

رابطه حجاب با اصل آزادی

برخي بر اين گمان هستند كه حجاب موجب سلب حق آزادي كه حق طبيعي بشر است مي شود و نوعي توهين به حيثيت انساني زن به شمار مي رود. آنها مي گويند: احترام...

پنجشنبه، 16 تير 1390

نقاشي وان استروک

1- رنگ سبز زيتوني را با آب، کمي رقيق کنيد و قلم اسکريپ لاينر را داخل رنگ بزنيد و روي شمع خطوطي به صورت پيچ بکشيد که ساقه هاي مارپيچ گل را تشکيل...

پنجشنبه، 16 تير 1390

نقاشي روي شيشه

1- ابتدا شيشه را با الکل کاملاً تميز کنيد تا عاري از هرگونه مواد زائد باشد، سپس طرح مورد نظر را روي شيشه با ماژيک CD منتقل کنيد. در اين مدل مي...

پنجشنبه، 16 تير 1390

نقاشي سرعتي (انگشتي)

2- براي اينکه کشيدن گل ها و برگ ها راحت تر باشد مي توان از رقيق کننده (گليز) استفاده کرد. گليز ماده اي است که رنگ اکريليک را رقيق تر کرده و در...

پنجشنبه، 16 تير 1390

نقاشي سرعتي با کاردک

1- کاغذ عکاسي را به وسيله چسب کاغذي به روي روزنامه ثابت کنيد که در هنگام نقاشي جابجا نشود. دقت کنيد قسمت مات بالا باشد. ابتدا رنگهاي آبي و سفيد...

پنجشنبه، 16 تير 1390

گل هاي پارچه اي

1- ابتدا طرح گل مورد نظر را روي طلق بگذاريد و با ماژيک CD دورکشي کنيد، سپس با قيچي طلق را ببريد و شابلون ها را آماده سازيد. شابلون ها را يکي...

پنجشنبه، 16 تير 1390

گل بلندر (ابر نقره اي)

1-ابتدا الگوي برگ را روي فوم 2 ميلي متري بگذاريد و با قيچي يا کاتر گرافيکي برش دهيد. سپس به وسيله ميل بافتني روي برگ ها را رگ برگ ايجاد کنيد....

پنجشنبه، 16 تير 1390

عروسک خميري (تربچه)

1- ابتدا خمير را کاملاً ورز دهيد تا نرم شود، سپس سه گلوله از خمير به اندازه يک فندق جدا کنيد و با رنگ هاي روغني سبز 11، 18، 37 را طوري مخلوط...

پنجشنبه، 16 تير 1390

طراحي روي پارچه

1- در مورد پارچه هايي که بافت هاي ظريف تري دارند مانند انواع حرير و ارگانزا و ... و يا بافت هاي درشت تر موادي را به عنوان ماده زمينه درست کرده...

پنجشنبه، 16 تير 1390

ساخت لوازم تزئيني (گردنبند)

2- ميخ طلائي نگهدارنده را از داخل سوراخ صدف عبور داده با انبر سر ميخ را کاملاً گرد و به شکل قلاب درآوريد. 3- صدف کشيده را نيز مانند صدف گرد...

پنجشنبه، 16 تير 1390

شمع سازي (طرح کوبيسم)

- براي ساخت نگه دارنده فتيله دو عدد سيخ کباب چوبي را از دو طرف با چسب به هم بچسبانيد به طوري که ميان آنها شکاف کوچکي باشد تا بتوان فتيله را از...

پنجشنبه، 16 تير 1390

روبان دوزي آسان با هويه

2- پارچه و لائي چسب را داخل کارگاه قرار دهيد و سلفون طراحي شده را روي آن قرار دهيد. 3- با هويه نوک تيز و داغ، محل برگ ها و ساقه ها را سوراخ...

پنجشنبه، 16 تير 1390

آنتيک ورق طلا

1- ابتدا شيشه را کاملاً تميز کنيد، سپس با الکل تمام مواد زائد روي شيشه را پاک کنيد. شابلون را روي شيشه بگذاريد و با چسب کاغذي کاملاً ثابت کنيد....

پنجشنبه، 16 تير 1390

پتينه روي ساعت

براي استفاده از ماده کريستال سيرورنيک به اين موارد توجه کنيد. اين ماده دو جزئي بوده و ابتدا ماده شماره يک را بايد به اندازه مساوي مخلوط کنيد...

پنجشنبه، 16 تير 1390

شيريني شکلاتي

نصف ليوان شکر (ترجيحاً شکر قهوه اي)، 230 گرم کره، سه عدد تخم مرغ درشت، دو قاشق غذاخوري آب، يک قاشق عصاره وانيل، يک چهارم قاشق مرباخوري نمک، يک...

چهارشنبه، 15 تير 1390