بیسکویت سبوس دار

کره و شکر را در ظرف متوسطی با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شوند. آردهای الک شده و آب را اضافه می کنیم، می زنیم تا خوب مخلوط شوند.خمیر را...

چهارشنبه، 15 تير 1390

نان قندی با طعم قهوه

کره و خاک قند الک شده را در ظرف متوسطی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود، آردهای الک شده را داخل آن می ریزیم و مخلوط می کنیم....

چهارشنبه، 15 تير 1390

کلوچه های ترد کره ای

کره، رنده پوست لیمو را در ظرف متوسطی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود مواد خشک الک شده را اضافه می کنیم و با درجه متوسط همزن...

چهارشنبه، 15 تير 1390

نان قندی

1- مخلوط را به طور یکدست و مساوی داخل یک قالب مستطیل29×19 سانتی متری که قبلا چرب شده می ریزیم. به شکل مستطیل یا مربع روی آن علامت گذاری می کنیم،...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت گردویی

کره، وانیل و خاکه قند الک شده را در ظرف کوچکی با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود.آرد الک شده و گردوی خرد شده را هم داخل آن می ریزیم، مخلوط...

چهارشنبه، 15 تير 1390

شیرینی گردویی

آردهای الک شده را در ظرف متوسطی می ریزیم و کره رادر آن ها مالش می دهیم. تخم مرغ را با آن مخلوط می کنیم مخلوط را در یک قالب مستطیل شکل 29×19 سانتی...

چهارشنبه، 15 تير 1390

کلوچه های ترد با طعم بادام زمینی

کره، وانیل، رنده پوست لیمو، شکرها و کره بادام زمینی را در ظرف کوچکی ریخته با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شوند. بقیه مواد الک شده را داخل...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت بادام زمینی

کره، شکر و تخم مرغ را در ظرف کوچکی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا یکدست شود. آرد الک شده، جوش شیرین، جودو سر، پودر نارگیل، بادام زمینی و...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت بادام زمینی با کارامل

کره، شکر و زرده تخم مرغ را در ظرف کوچکی ریخته و با همزن برقی می زنیم تا یکدست شود. بقیه مواد خشک الک شده را در داخل ظرف می ریزیم وهم می زنیم....

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت کرم دار میوه ای

کره، رنده پوست پرتقال، شکر و شربت طلایی را در ظرف کوچکی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا یکدست شوند. مواد خشک، زنجبیل شکرپوش و گوشت میوه را...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت ترد بادام زمینی

آرد، جوش شیرین و دارچین را در ظرف متوسطی الک می کنیم، شکر، جو دو سر، پودر نارگیل و رنده پوست لیمو را در آن می ریزیم، سپس کره بادام زمینی، شربت...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت میوه ای

کره، رنده پوست لیمو و خاکه قند الک شده را در ظرف کوچکی با همزن برقی می زنیم تا یکدست شوند. آردهای الک شده و گوشت میوه را اضافه می کنیم، هم می...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت وینی با طعم پرتقال

مخلوط را با قاشق درون قیفی که سر لوله آن متوسط باشد می ریزیم، با قیف مخلوط را به شکل ستاره های 3 سانتی و به فاصله 3 سانتی متر از یکدیگر، در سینی...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت ایتالیایی با طعم لیمو

آرد را در ظرف متوسطی الک می کنیم، کره را در آن مالش می دهیم. مخلوط شیر و شکر را در تابه کوچکی ریخته و بر روی حرارت کم می گذاریم، هم می زنیم تا...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت لایه دار

کره، رنده پوست لیمو و خاکه قند را در ظرف کوچکی با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود. آردهای الک شده را داخل آن می ریزیم و با همزن می زنیم...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت پسته ای با طعم لیمو

آرد الک شده را در ظرف متوسطی می ریزیم، شکر را اضافه می کنیم، کره را در آن مالش می دهیم، زرده های تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده، با همزن برقی...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت مونت کارلو

کره، شیر، تخم مرغ را در ظرف کوچکی با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شوند. آردهای الک شده و پودر نارگیل را در آن می ریزیم و مخلوط می کنیم. با...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت عسلی

بهتر است این بیسکویت را یک روز قبل از میل کردن تهیه کنید، طی یک شب ماندن رنگ آن تیره تر، طعم آن بهتر و بافت آن نرم تر می شود. چنانچه کرم روی...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت کرم دار لیمویی

کره و خاکه قند الک شده را در ظرف کوچکی با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود. آردهای الک شده را هم به آن اضافه می کنیم. مخلوط را با قاشق داخل...

چهارشنبه، 15 تير 1390

یسکویت نقل دار

کره، وانیل و شکر را در ظرف کوچکی با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود، تخم مرغ و شیر را اضافه می کنیم فقط آنقدر می زنیم تا مخلوط شوند.آردهای...

چهارشنبه، 15 تير 1390