نان قندی
1- مخلوط را به طور یکدست و مساوی داخل یک قالب مستطیل29×19 سانتی متری که قبلا چرب شده می ریزیم. به شکل مستطیل یا مربع روی آن علامت گذاری می کنیم،...
چهارشنبه، 15 تير 1390
بیسکویت گردویی
کره، وانیل و خاکه قند الک شده را در ظرف کوچکی با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود.آرد الک شده و گردوی خرد شده را هم داخل آن می ریزیم، مخلوط...
چهارشنبه، 15 تير 1390
شیرینی گردویی
آردهای الک شده را در ظرف متوسطی می ریزیم و کره رادر آن ها مالش می دهیم. تخم مرغ را با آن مخلوط می کنیم مخلوط را در یک قالب مستطیل شکل 29×19 سانتی...
چهارشنبه، 15 تير 1390
کلوچه های ترد با طعم بادام زمینی
کره، وانیل، رنده پوست لیمو، شکرها و کره بادام زمینی را در ظرف کوچکی ریخته با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شوند. بقیه مواد الک شده را داخل...
چهارشنبه، 15 تير 1390
بیسکویت بادام زمینی
کره، شکر و تخم مرغ را در ظرف کوچکی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا یکدست شود. آرد الک شده، جوش شیرین، جودو سر، پودر نارگیل، بادام زمینی و...
چهارشنبه، 15 تير 1390
بیسکویت بادام زمینی با کارامل
کره، شکر و زرده تخم مرغ را در ظرف کوچکی ریخته و با همزن برقی می زنیم تا یکدست شود. بقیه مواد خشک الک شده را در داخل ظرف می ریزیم وهم می زنیم....
چهارشنبه، 15 تير 1390
بیسکویت کرم دار میوه ای
کره، رنده پوست پرتقال، شکر و شربت طلایی را در ظرف کوچکی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا یکدست شوند. مواد خشک، زنجبیل شکرپوش و گوشت میوه را...
چهارشنبه، 15 تير 1390
بیسکویت ترد بادام زمینی
آرد، جوش شیرین و دارچین را در ظرف متوسطی الک می کنیم، شکر، جو دو سر، پودر نارگیل و رنده پوست لیمو را در آن می ریزیم، سپس کره بادام زمینی، شربت...
چهارشنبه، 15 تير 1390
بیسکویت میوه ای
کره، رنده پوست لیمو و خاکه قند الک شده را در ظرف کوچکی با همزن برقی می زنیم تا یکدست شوند. آردهای الک شده و گوشت میوه را اضافه می کنیم، هم می...
چهارشنبه، 15 تير 1390
بیسکویت وینی با طعم پرتقال
مخلوط را با قاشق درون قیفی که سر لوله آن متوسط باشد می ریزیم، با قیف مخلوط را به شکل ستاره های 3 سانتی و به فاصله 3 سانتی متر از یکدیگر، در سینی...
چهارشنبه، 15 تير 1390
بیسکویت ایتالیایی با طعم لیمو
آرد را در ظرف متوسطی الک می کنیم، کره را در آن مالش می دهیم. مخلوط شیر و شکر را در تابه کوچکی ریخته و بر روی حرارت کم می گذاریم، هم می زنیم تا...
چهارشنبه، 15 تير 1390
بیسکویت لایه دار
کره، رنده پوست لیمو و خاکه قند را در ظرف کوچکی با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود. آردهای الک شده را داخل آن می ریزیم و با همزن می زنیم...
چهارشنبه، 15 تير 1390
بیسکویت پسته ای با طعم لیمو
آرد الک شده را در ظرف متوسطی می ریزیم، شکر را اضافه می کنیم، کره را در آن مالش می دهیم، زرده های تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده، با همزن برقی...
چهارشنبه، 15 تير 1390
بیسکویت مونت کارلو
کره، شیر، تخم مرغ را در ظرف کوچکی با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شوند. آردهای الک شده و پودر نارگیل را در آن می ریزیم و مخلوط می کنیم. با...
چهارشنبه، 15 تير 1390
بیسکویت عسلی
بهتر است این بیسکویت را یک روز قبل از میل کردن تهیه کنید، طی یک شب ماندن رنگ آن تیره تر، طعم آن بهتر و بافت آن نرم تر می شود. چنانچه کرم روی...
چهارشنبه، 15 تير 1390
بیسکویت کرم دار لیمویی
کره و خاکه قند الک شده را در ظرف کوچکی با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود. آردهای الک شده را هم به آن اضافه می کنیم. مخلوط را با قاشق داخل...
چهارشنبه، 15 تير 1390
یسکویت نقل دار
کره، وانیل و شکر را در ظرف کوچکی با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود، تخم مرغ و شیر را اضافه می کنیم فقط آنقدر می زنیم تا مخلوط شوند.آردهای...
چهارشنبه، 15 تير 1390
شیرینی سیگارت
شربت طلایی، کره و شکر رادر تابه کوچکی مخلوط می کنیم، روی حرارت می گذاریم، مرتب هم می زنیم تا کره آب شود و می گذاریم کمی خنک شود. مواد خشک الک...
چهارشنبه، 15 تير 1390
بیسکویت جو
کره و شربت طلایی را در تابه متوسطی می ریزیم، روی حرارت می گذاریم، هم می زنیم تا کره آب شود.جوش شیرین و آب و سپس کلیه مواد را داخل آن می ریزیم...
چهارشنبه، 15 تير 1390
میوزلی کنجدی
کلید مواد را در ظرف متوسطی می ریزیم و با همزن برقی خوب می زنیم. از مخلوط گلوله هایی به اندازه قاشق غذاخوری بر می داریم، به فاصله 3 سانتی متر...
چهارشنبه، 15 تير 1390