8 نکته براي چيدمان آشپزخانه

1 آشپزخانه قلب گرم و تپنده خانه و خانواده است؛ هر چه تميز‌تر، خوش رايحه‌تر و مرتب‌تر، بهتر! وسايل اضافه را جمع کنيد و داخل کابينت‌ها بگذاريد....

پنجشنبه، 12 اسفند 1389

اصول شش‌گانه تغيير دکوراسيون اتاق

در صورتي که قصد داريد دکوراسيون خانه خود را تغيير دهيد به شما توصيه مي‌کنيم که به اين شش نکته نيز توجه کنيد. 1 تغيير نحوه چيدمان اثاثيه اتاق:...

پنجشنبه، 12 اسفند 1389

زورتان را به پشه برسانيد

يکي از مشکلات گرم شدن تدريجي هوا و باز شدن در و پنجره‌ها براي تهويه هواي خانه، ورود حشرات به ويژه پشه‌ها و ايجاد آزار و اذيت‌هاي اين حشره کوچک...

پنجشنبه، 12 اسفند 1389

دکوراسيون بهاره

مي‌خواهيد سرتان را از پنجره بيرون کنيد تا کوچه و خيابان را ببينيد اما سرتان به توري که از پارسال تابستان براي جلوگيري از ورود پشه و مگس وصل کرديد،...

پنجشنبه، 12 اسفند 1389

چهار پايه فنگ‌شويي

چيني‌ها معتقدند که با فنگ‌شويي (روش باستاني چيدمان خانه بر مبناي سنت چيني)مي‌توان انرژي‌هاي مثبت را در خانه به جريان درآورد. گزيده‌اي از آن‌چه...

پنجشنبه، 12 اسفند 1389

7 کاربرد رنگ سفيد در خانه

با به کارگيري رنگ‌ها‌ و الگوهاي متفاوت مي‌توانيد سبک اتاق را نيز تغيير دهيد. براي مثال، استفاده از طيف رنگ‌هاي قرمز و نارنجي، فضايي پر از انرژي...

پنجشنبه، 12 اسفند 1389

حداکثر استفاده از فضاي آشپزخانه

تا حالا به چيدمان لوازم آشپزخانه فکر کرده‌ايد؟ چقدر از فضاي موجود استفاده کرده‌ايد؟ دقت کرده‌ايد که آشپزخانه‌اي نامنظم و شلوغ که هر وسيله در...

پنجشنبه، 12 اسفند 1389

7 نکته دربار ه نصب تابلودر خانه

1 استفاده از تابلوهاي نقاشي به هماهنگي و زيبايي خانه بسيار کمک مي‌کند ولي به هنگام نصب اين تابلوها بايد در نظر داشته ‌باشيد که بالاتر و يا پايين‌تر...

پنجشنبه، 12 اسفند 1389

10 نکته درباره روشنايي خانه

1. نسبت به مساحت مکان مورد نظرتان، لوستر بخريد يعني لوستر 18 شاخه با قنديل و آويز اگر قشنگ هم باشد، براي يک سالن 60 متري مناسب نيست چون افق ديد...

پنجشنبه، 12 اسفند 1389

شما درخطريد، خانم خانه‌دار!

کمردرد، بيرون‌زدگي ديسک بين مهره‌اي و نشانگان تونل کارپال، بيماري‌هايي هستند که مي‌توانند در اثر انجام کارهاي خانه مانند بلند کردن اجسام سنگين...

پنجشنبه، 12 اسفند 1389

10 ويژگي يک فرش خوب

پوشش مناسب براي کف خانه‌ها يکي از اصلي‌ترين نکاتي است که بايد رعايت شود. با انتخاب يک کف‌پوش مناسب، آرامش و راحتي از پا به کل بدن انتقال پيدا...

پنجشنبه، 12 اسفند 1389

شيرين‌کام باشيد

در ميز پذيرايي نوروز هميشه شيريني هم وجود دارد اما از آنجا که برخي از افراد دوست دارند شيريني‌هاي نوروز را خودشان در منزل تهيه کنند، ما دستور...

پنجشنبه، 12 اسفند 1389

طبخ انواع و اقسام ماهي

يک عدد تخم‌مرغ، يک قاشق مرباخوري آرد، کمي نمک، فلفل و زعفران حل شده را با يکديگر مخلوط کنيد. سطح ماهي‌هاي قطعه شده را با اين مخلوط آغشته کنيد....

پنجشنبه، 12 اسفند 1389

كوفته هم تبريزي‌اش خوب است!

وقتي نگاهي به طرز تهيه و اجزاي تشكيل دهنده غذاهاي سنتي‌مان مي‌اندازيم، مي‌بينيم كه گروه‌هاي غذايي متنوعي در تهيه‌شان استفاده مي‌شود. درست مطابق...

پنجشنبه، 12 اسفند 1389

سالاد ميوه؛ يک تير با دو نشان

حتما مي‌دانيد كه خوردن مرتب ميوه‌هاي تازه يك عادت خوب است و معياري مهم براي سنجش برنامه غذايي سالم. از اين رو، مصرف هر چه بيشتر اين گروه از مواد...

پنجشنبه، 12 اسفند 1389

سفره‌ رنگين با سبزي‌هاي در دسترس

در ميان غذاهاي سنتي، خورش‌ها جايگاه ويژه‌اي دارند. اغلب آنها در وعده ناهار و همراه با برنج در ميان سفره حاضر مي‌شوند و از آنجا كه حداقل سه گروه...

پنجشنبه، 12 اسفند 1389

سوپ مرغي چشيده‌ام که مپرس!

‌سوپ مرغ معمولا به عنوان يك اشتهاآور در ابتداي وعده غذايي سرو مي‌شود و به دليل سادگي تهيه‌اش گهگاه به سرماخورد‌ه‌ها هم توصيه مي‌شود با كمي نان...

پنجشنبه، 12 اسفند 1389

هنر آشپزي با چاشني سرعت

خيلي از خانم‏ها‏ي شاغل وقتي دير به خانه مي‏رسند، مي‌روند سراغ دفتر تلفن و زنگ مي‌زنند به رستوران محل يا يک فست‌فود نزيک و غذا سفارش مي‌دهند....

چهارشنبه، 11 اسفند 1389

5 شرط سرخ كردن سبزي‌

اول اين كه، حجم سبزي كمتر شده و آب موجود در آن، جاي خود را به روغن مي‌دهد. دوم اين كه، تفت دادن باعث خروج عطر سبزي مي‌شود و به خوش‌مزه‌تر شدن...

چهارشنبه، 11 اسفند 1389

لازانياي بادمجان، لازانيايي متفاوت

‌چند سالي است كه به منوي غذاهاي ايراني‌ها، البته غذاهايي از نوع فست فودي كه چندان هم آسان پخته نمي‌شود، لازانيا نيزاضافه شده است. اين غذا چون...

چهارشنبه، 11 اسفند 1389