دستور پخت شلغم و برگ شلغم کرمدار

شلغم‌ها علی‌رغم مزایای سلامتی متعددی که دارند، سبزی کمتر شناخته‌شده‌ای در بازار هستند. برخی از مزایای سلامتی و خواص شلغم عبارت‌اند از بهبود سلامت استخوان، محافظت از قلب، پیشگیری از سرطان، کاهش التهاب و کمک به هضم. آنها همچنین متابولیسم را تنظیم می‌کنند، گردش خون را افزایش می‌دهند و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند.