دسرسيب با ميخک

1-سيب ها را پوست کنده و پس از جدا نمودن قسمت مرکزي، آنها را به 4 قسمت تقسيم کنيد. آب ليمو، شکر، ميخک و نعناع را در قابلمه اي با 600 ميلي ليتر...

سه‌شنبه، 22 دی 1388

بستني نعناعي

1-زرده هاي تخم مرغ و شکر را در کاسه اي بريزيد و با همزن آن قدر بزنيد تا مخلوط آنها کرم رنگ و غليظ شود. مخلوط را در يک قابلمه بريزيد. 2-خامه...

سه‌شنبه، 22 دی 1388

خرس بنفش

صبا نقاشي هاي کتاب قصه اي را که بابا برايش خريده بود،نگاه کرد؛اما حوصله اش سر رفت و با خودش گفت:«تنهايي چي کارکنم؟ مامان و بابا که با هم قهر...

سه‌شنبه، 22 دی 1388

احترام مادر

بچه ها خوش حال بودند؛چون مي خواستند به ديدن پدربزرگ شان بروند؛يعني امام خميني(ره). آن ها خوش حال بودند که پدربزرگ به اين خوبي داشتند. لباس هاي...

سه‌شنبه، 22 دی 1388

قوقولي قوقو

جيک جيک گفت:«واي!حالا حيوان ها چطوربيدار شوند؟»خروس،ماشين کشاورز را ديد و فکري به نظرش رسيد.بعد داخل تراکتور پريد. جيک جيک به گاوها نگاه کرد؛حتي...

سه‌شنبه، 22 دی 1388

صندوقچه ي آهني مادربزرگ

1-صداي چيزي را شنيدم.اين مادربزرگ بود که با يک کليد سياه داشت درصندوقچه ي آهني را باز مي کرد.مادربزرگ گفت مي خواهد توي آن را گردگيري کند. 2-من...

سه‌شنبه، 22 دی 1388

کرمانشاه

نسيم داشت براي قاصدک از شهري که نزديکش بودند تعريف مي کرد. آن قدر تعريف کرد که قاصدک گفت:«بس است ديگر.اين قدرتعريف نکن.دلم آب شد. کمي تندتر برو...

سه‌شنبه، 22 دی 1388

تولد بابا

مامان همه ي خانه را تميز کرده بود. ني ني مي دانست امروزتولد باباست. مامان کيک درست کرده بود.روي کيک را پرازشمع کرده بود. ني ني مي خواست به بابا...

سه‌شنبه، 22 دی 1388

آهو

1-آهوها بيش تر در دشت هاي هموار و سرسبز زندگي مي کنند. 2-آن ها دوندگاني پرسرعت هستند. 3-آن ها گوش ها و چشم هاي بسيار تيزي دارند. 4-بچه آهو...

سه‌شنبه، 22 دی 1388

حرف هاي در گوشي

آقاي احمدي،همسايه ي رضا از دنيا رفته بود.مامان ورضا به خانه ي آن ها رفته بودند تا به خانم احمدي تسليت بگويند. وقتي با خانم همسايه خداحافظي کردند...

سه‌شنبه، 22 دی 1388

شعرهاي کودکانه

شب که مي شه ماه توي آسمونه يه عالمه شعر قشنگ مي خونه شعراي ماه چيه؟چيه؟ ستاره! دس مي زنم شعر مي خونه دوباره.

سه‌شنبه، 22 دی 1388

آ مثل آهو

آهو خواست برود لب چشمه آب بخورد؛ اما از مار بزرگ مي ترسيد.به آسمان نگاه کرد و گفت:«خدايا! يک فکرخوب به من بده.»فکر کرد و فکر کرد تا راهي به نظرش...

سه‌شنبه، 22 دی 1388

تاريکي شب

با کودک تان وارد يک اتاق شويد. ازاو بخواهيد همه جا را خوب نگاه کند تا بعد از خاموشي لامپ ها،بتواند منشأ صداها و تصاوير مبهم اتاق را حدس بزند.لامپ...

سه‌شنبه، 22 دی 1388

پيراشکي پنير و نعنا

فر را با حرارت 220درجه سانتيگراد گرم کنيد . سيني فر را چرب کنيد و کنار بگذاريد. پنير خرد شده را با روغن زيتون ، آب ليمو و نعناي خشک مخلوط کنيد....

دوشنبه، 21 دی 1388

دشتکن يا فشکن (دَلار با سيب ترش و گوجه سبز)

سبزي ها را پس از پاک کردن کاملاً بشوييد . بعد از اينکه کاملاً آب سبزي رفت ، آن را روي يک دستمال تميز پهن کنيد تا کاملاً رطوبتش گرفته شود. درون...

دوشنبه، 21 دی 1388

شربت سکنجبين

ابتدا شکرو آب را در قابلمه اي بريزيد و مخلوط کنيد. قابلمه را روي حرارت متوسط بگذاريد و اجازه دهيد 10 دقيقه بجوشد. بعد از حل شدن شکر و جوش آمدن...

دوشنبه، 21 دی 1388

نوشيدني هلو و هندوانه

تمام مواد به جز گلاب را داخل مخلوط کن بريزيد و پوره کنيد. در آخر ،گلاب را بيفزاييد و داخل ليوان بريزيد و نوشيدني را سرو کنيد.

دوشنبه، 21 دی 1388

کيک گردويي

کره و شکر را با هم مخلوط کنيد و کاملاً بزنيد تا حجم مواد دو برابر شود. زرده و سفيده را جدا کنيد و سفيده ها را جداگانه بزنيد تا سفيد و پوک شود. زرده...

دوشنبه، 21 دی 1388

بستني شاتوت

شاه توت را با 100 گرم شکر مخلوط کنيد . 3 ساعت در يخچال قرار دهيد تا آب بيندازيد؛ يعني بايد در حدود 300 ميلي ليتر آب داشته باشد. سپس آب شاه توت...

دوشنبه، 21 دی 1388

فوندوي ميوه

شير سرد را با پودر کاستارد و شکر مخلوط کنيد و مواد را در جوش شيرين بريزيد و روي حرارت قرار دهيد. سپس مخلوط را مرتب هم بزنيد تا غليظ شود. بعد...

دوشنبه، 21 دی 1388