کاپ کيک کودکان

ابتدا شکر و کره و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده ، سپس آرد و بکنيگ پودر و شير را به آن اضافه مي کنيم . در صورتي که بخواهيم کيک شکلاتي بشود پودر...

شنبه، 20 تير 1388

کيک موز و شکلات

همه مواد بايد به دماي محيط رسيده باشد . کره را در ظرف مي ريزيم شکر که بهتر است حتماً شکر ريز باشد را اضافه مي کنيم و با همزن برقي به مدت 7 ـ...

شنبه، 20 تير 1388

کيک بادام با خامه

بادام ها را چرخ کنيد نيازي نيست کاملاً به شکل پودر درآيد . شکر و تخم مرغ را با ماشين همزن آشپزخانه بزنيد تا مايع سفت شود يک چيزي شبيه به خامه...

شنبه، 20 تير 1388

کيک قهوه

مخلوط را در قالب کيکي که قبلاً چرب کرده ايد و کمي آرد داخل آن پاشيده ايد بريزيد .ظرف کيک را در فر با درجه حرارت متوسط به مدت يک ساعت بگذاريد...

شنبه، 20 تير 1388

توپ هاي تروفيلي

کيک و بادام زميني خرد شده را به آن اضافه نماييد .شکلات تخته اي را به طريق بن ماري ذوب کرده و به مواد بالا اضافه کنيد . به اندازه ي يک توپ گرد...

شنبه، 20 تير 1388

کيک ليمو

فر را با درجه 180 روشن مي کنيم تا گرم شود . وسط خالي به قطر 20 سانتيمتر را چرب مي کنيم و آماده مي گذاريم .تمام مواد را داخل کاسه همزن مي ريزيم...

شنبه، 20 تير 1388

کيک به شکل سبد

از قالب مستطيل شکل با عمق زياد براي تهيه اين کيک استفاده مي کنيم .به جاي کرم کره اي مي توان از انواع خامه فرم گرفته هم استفاده کرد .قسمت بالاي...

شنبه، 20 تير 1388

کيک عصرانه

روغن ، شکر و وانيل را مخلوط کرده سپس شير را اضافه مي کنيم و هم مي زنيم . تخم مرغها را يکي يکي اضافه کرده و مدتي هم مي زنيم .در پايان آرد و...

شنبه، 20 تير 1388

کيک نسکافه و گردو

کره و شکر را بزنيد تا کرم رنگ شود .تخم مرغها را دانه دانه به آن افزوده و به هم بزنيد . آرد الک شده ، نشاسته و بکنيگ پودر را کم کم به آن اضافه...

شنبه، 20 تير 1388

گفت‌و‌گو به جای مشاجره

همسراني كه مي‌توانند مشكلات خودرا با موفقيت حل كنند، بهترين شانس ادامه يك ازدواج موفق را در پيش دارند. نتايج برخي تحقيقات حاكي از آن است كه...

جمعه، 19 تير 1388

رمز و راز خوشبختي

امروزه همه از خوشبختي حرف مي‌زنند. خوشبختي يعني ارزش و اهميت لحظه.آيا شگردي براي شاد بودن وجود دارد؟ آيا خوشبختي مسري است؟ در اينجا همه آن چيز‌هايي...

پنجشنبه، 18 تير 1388

زندگي شيرين‌تر با طعم غذا

پدر بزرگم مي‌گفت غذا با خودش لذت و آرامش مي‌آورد و خوش به حال زن‌ها كه هر 2 اينها را صاحب‌اند. اما پدر بزرگم به يقين يادش رفته بود كه بگويد الزاما...

پنجشنبه، 18 تير 1388

زندگي مشترك پس‌ از‌20‌سال

مادربزرگ در حسرت زندگي اين و آن آهي مي‌كشد و بغض مي‌كند. پدر بزرگ از درد تن مي‌نالد. زن خشمگين به شوهرش نگاه مي‌كند و برايش آرزوي مرگ دارد و...

پنجشنبه، 18 تير 1388

4 روش براي افزايش خلاقيت

دانشمندان معتقدند تاثير رنگ‌ها بر زندگي انسان حتي وقتي كه انسان به آنها توجه لازم و كافي هم ندارد بسيار زياد است. در اين ميان شايد در زندگي رنگ...

پنجشنبه، 18 تير 1388

4 روش براي افزايش خلاقيت

دانشمندان معتقدند تاثير رنگ‌ها بر زندگي انسان حتي وقتي كه انسان به آنها توجه لازم و كافي هم ندارد بسيار زياد است. در اين ميان شايد در زندگي رنگ...

پنجشنبه، 18 تير 1388

مجردی ؟ این مطلب را بخوان

در بین ما هنوز افرادی وجود دارند که مجردند و ترجیح می دهند هر چه زودتر تشکیل خانواده بدهند، اما در این بین هستند اشخاصی که ترجیح می دهند همچنان...

سه‌شنبه، 16 تير 1388

راز يك ازدواج موفق

مي‌گويند ازدواج يك ريسك است. يك ريسك بزرگ در زندگي كه همه آدم‌ها به آن تن مي‌دهند، اما چرا برخي از ازدواج خود راضي و برخي ناراضي‌اند؟ اين سوال،...

سه‌شنبه، 16 تير 1388

آثار روان شناختي ازدواج: ارضاي نياز جنسي

ازدواج و تشكيل خانواده در همه مراحل تاريخ آثارى گسترده بر ابعاد مختلف زندگى بشر داشته است و نمى توان تأثيرهاى آن را به زمينه اي خاص محدود ساخت....

سه‌شنبه، 16 تير 1388

خانواده از نگاه اسلام

خانواده، يكى از نهادهاي مهم جامعه بشرى است كه زيربنايى ترين و اولين نهاد اجتماع به شمار مى رود. تأثير خانواده بر رشد، تعادل و شكوفايى افراد و...

سه‌شنبه، 16 تير 1388

طرحي کلي از نظام خانواده در اسلام

مباحث اين كتاب نشان مى دهد كه تعاليم اسلام درباره خانواده و همه ابعاد روان شناختى آن توصيه هاى الزامى و ترجيجى دارد و نمى توان جنبه اى از كاركردها...

سه‌شنبه، 16 تير 1388