مسیر جاری :
نگاهي به اهداف و آثار ازدواج در قرآن
حكمت ها و آثار مهمي بر ازدواج ترتب دارد، و قرآن در آياتي به آن ها پرداخته است. در برخي موارد، هرچند زن و مرد با يكديگر زندگي مي كنند، اهدافي...
يکشنبه، 8 دی 1387
مرزها و اصول روابط خانواده در قرآن كريم
در قرآن كريم آياتي وجود دارد كه دلالت مي كند بر اينكه مساله همسر و رابطه جنسي در متن خلقت انسان ملحوظ است. البته قبول اين مطلب نياز به تعبد ندارد...
يکشنبه، 8 دی 1387
مهارتهای فرزندپروری
بسیاری از والدین توجه کمی به آنچه که در خانه اتفاق می افتد دارند و به همین دلیل ممکن است مشکلات را بیشتر و مهم تر و بالعکس کمتر و کم اهمیت تر...
يکشنبه، 8 دی 1387
پاسخ به یک شبهه
شكي نيست كه چيزي در جهان بدون اراده و خواست الهي تحقق نمي‌پذيرد. تمامي كارهاي بشر و از جمله ازدواج يكي از رويدادهايي است كه از حوزه اراده الهي...
يکشنبه، 8 دی 1387
مشورت با زنان چگونه است ؟
پر واضح است که مهمترین هدف مشورت، یافتن بهترین گزینه و شیوههای اجرایی است و لذا هر کس نمی تواند طرف مشورت قرار گیرد، زیرا گاه آنها نقاط ضعفی...
يکشنبه، 8 دی 1387
سالاد ميگو
2- برنج رو ميتونين كته كنين يا آبكش فرقى نميكنه فقط اگه كته ميكنين، شفته پلو نشه يه كم زنده بر دارين، اگه هم آبكش ميكنين خيلى دون نباشه يه كم...
شنبه، 7 دی 1387
ژیگو
گوشت که پخته شد کاغذ را از دور گوشت باز کرده می‌گذاریم برای نیم ساعت دیگر روی گوشت خوب برشته و طلائی شود، هر ۵ دقیقه باید یک مرتبه روی گوشت را...
شنبه، 7 دی 1387
آش رشته
زمستان خود دليل قاطعى است براى تهيه و تدارك آش و سوپ و غذايى كه گرما را به ما ارزانى بدارد و آش رشته، آشى كه هيچ گاه از خوردنش خسته و دلزده نمى...
شنبه، 7 دی 1387
سوپ تورتیلا
در یک ظرف دو پیمانه و نیم آب را بجوشانید. مرغ، سیر، فلفل قرمز و نیمی از تره فرنگی را به آن اضافه کرده با نمک و فلفل مزه دار کنید در ظرف را بگذارید....
شنبه، 7 دی 1387
ساندویچ سوخاری پنیر
دور تا دور لبه‌های سفت نان را می‌گیریم پنیر را طوری ورقه ورقه می‌بریم كه ابعاد آن حدود یك سانتی‌متر از ابعاد نان كمتر باشد تعداد...
شنبه، 7 دی 1387
سوپ جو پرک
جو و هویج و مرغ رو با دو پیمانه آب روی شعله ی ملایم بذارید تا نیم ساعت بپزه. گاهی هم بزنید و اگه خیلی کم آب بود چند قاشق آب اضافه کنید. آب گوشت...
شنبه، 7 دی 1387
شاتو بریان با سس قارچ
گوشت فیله تمیز شده را به ۴ قسمت از مقطع بریده و با گوشت كوب كمی‌می‌كوبیم تا به شكل گرد منظم در آید. آنگاه دو طرف آن را آغشته به روغن كرده و فلفل...
شنبه، 7 دی 1387
فيله ماهي با ژامبون گوشت
فيله هاي ماهي را به صورت انگشتي بريده و به آن نمک، فلفل و آبليمو مي زنيم و به همراه شويد تازه داخل کاغذ آلومينيوم مي پيچيم و آن را مي بنديم....
شنبه، 7 دی 1387
طبخ ماهي به روش جنوبي ها
ماهي‌هاي سنگ سر و سرخو يا همان ماهي شير دو تا از ماهي‌هاي معروف درياهاي جنوب ايران هستند و شما مي‌توانيد با استفاده از آنها غذاي خوشمزه اي تهيه...
شنبه، 7 دی 1387
لازانيا با قارچ
گوشت چرخ‌کرده را با نمک و فلفل و کمي روغن تفت دهيد. سپس رب گوجه‌فرنگي و پياز داغ را به آن اضافه کنيد و باز کمي تفت دهيد. فلفل را اضافه کنيد و...
شنبه، 7 دی 1387
شله زرد
هنگامي‌که برنج قد کشيد و مغز آن كاملا نرم شد، شكر را به آن اضافه مي‌كنيم (ميزان شکر به سليقه و يا رژيم غذايي شما بستگي دارد). افرادي که غذاي...
شنبه، 7 دی 1387
خورش آلو
آلو را می شوییم در دو لیوان آب خیس می کنیم.مرغ را با پیاز سرخ کرده و لپه و ۲ تا ۳ لیوان آب می گذاریم نیم پز شود کمی به آن نمک می زنیم آلو را...
شنبه، 7 دی 1387
کوکوی دو رنگ
دو عدد تخم مرغ را با نصف آرد ونمک و ادویه و سیب زمینی مخلوط می کنیم . در ظرف دیگری سبزی کوکو را با دوتخم مرغ ونیمه دیگر آرد ونمک و ادویه مخلوط...
شنبه، 7 دی 1387
خورش کدو( رژیمی)
ابتدا پیازها را خرد کرده و با روغن زیتون کمی سرخ می کنیم.کدوها را پوست می کنیم و قطعه قطعه می کنیم و می شوئیم.سپس کدوها را به پیاز اضافه کرده...
شنبه، 7 دی 1387
پاستا با نخود، پاستا با فلفل و كلم بروكلى
بچه ها و نوجوانان هيچ وقت از خوردن ماكارونى و پاستا خسته و دلزده نمى شوند. از آن جا كه طعم نشاسته اى ماكارونى امكان افزودن مواد د يگرى همچون...
شنبه، 7 دی 1387
گروه بندی
برگزیده ها
تازه های مقالات
حضرت زهرا (سلام الله علیها) و راز سلام؛ از قرآن تا صلوات
آداب مجادله و بحث (جدال احسن)؛ چگونه بدون توهین، مخالفت کنیم؟
تحلیل ابعادی از روانشناسی زن در قرآن و روایات اهل بیت(ع)
تحلیل راهبردی پیام ۱۳ آبان رهبر انقلاب: از «ایران هرچه قوی‌تر» تا «نظم جدید جهانی»
شکوه ملکوتی حدیث کساء؛ سفری از آسمان تا زمین با حضرت زهرا (س)
حضرت زهرا (س) و حدیث کساء؛ سند، نام‌ها و فضایل
من منتظرت بودم، خدا بیشتر...
مهندسی فرهنگ عمومی در تراز تمدن اسلامی ایرانی
استکبارستیزی، دکترین توحیدی مقاومت؛ تبیین مفهوم قرآنی و بازخوانی اندیشه امام راحل
سیزده آبان؛ آیینه هویت و بیداری تمدنی در نبرد تاریخی استکبار و ایمان
