افزايش ازدواج هاي فاميلي و کاهش شنوايي کودکان

سعي کنيد لفظ کري را هيچ گاه به کار نبريد. چون بار منفي دارد؛ به جايش از لغت کم شنوا يا ناشنوا استفاده کنيد. ضمن اينکه بهتر است لغت کم شنوا يا...

دوشنبه، 29 اسفند 1390

يازده نکته درباره اتاق نوجوانان

نوجوان ها چون هميشه به دنبال آزادي و آرامش هستند. معمولاً به فضايي بزرگ هم نياز دارند تا بطور نسبي نيازهاي شان فراهم شود. در ستون اين شماره به...

دوشنبه، 29 اسفند 1390

نخ هاي نامريي در حفظ زندگي

شريک زندگي درگير و دار زندگي روزمره فراموش مي شود. چون فرد آن قدر با مسايل روزمره درگير است که وجود همسر خود را بديهي مي بيند. اين نوع نگرش مي...

دوشنبه، 29 اسفند 1390

چگونه فرزنداني شاد داشته باشيد

کارشناسان معتقدند کودکان فطرتي پاک دارند و در صورتي که اين لوح پاک مخدوش نشود. در بزرگسالي افراد خوشحال و موفق خواهند بود. بيشتر افرادي که شاد...

دوشنبه، 29 اسفند 1390

سؤال جنسي کودک، جواب پخته مي خواهد

در زمان هاي گذشته، بسياري از نوجوانان و جوانان معمولاً اوقاتي از شبانه روز خود را در مزارع، کارگاه يا کارخانه ها مشغول کار بودند و از طريق کارفرمايان...

دوشنبه، 29 اسفند 1390

خدا را ه را نشانم داد

با اينکه از آن همه ثروت چيزي برايم نمانده و همه چيز را خرج بدبختي هايم کردم. اما الان خدا را شاکرم که ايماني قوي دارم و توانستم با عزمي راسخ...

دوشنبه، 29 اسفند 1390

شش اصل مشترک در زندگي

دختر و پسر جواني که با هم پيمان زندگي مشترک مي بندند. تصميم مي گيرند تا پايان عمر در يک خانه و در کنار هم زندگي کنند و در کارهاي مربوط به حيات...

دوشنبه، 29 اسفند 1390

بازي و نقش آن در رشد شخصيت کودکان(2)

يکي از فرضيه هاي روانشناسي اين است که بازي رشد هوشي را تسريع مي بخشد در تأييد اين فرضيه ، نتايج پژوهش ها نشان مي دهد کودکاني که فاقد هرگونه اسباب...

دوشنبه، 29 اسفند 1390

خانه تكاني سيستم ها

زماني كه نياز داريد تا كامپيوتر را تميز كنيد بستگي به محيطي دارد كه كامپيوتر در آن كار مي كند مثلاً كامپيوترهايي كه در اماكن عمومي كارمي كنند...

يکشنبه، 28 اسفند 1390

گام به گام تا پاكيزگي

نظافت لزوماً معادل با كار سخت نيست ، يك موسيقي خوب يا يك برنامه راديويي خوب و مفيد مي تواند شما را با اشتياق بيشتري به تحرك وادارد. خانه تكاني...

يکشنبه، 28 اسفند 1390

لطفاً خودكشي نكنيد!

يكي از تغييراتي كه با نزديك شدن عيد نوروز ديده مي شود و چهره شهر را عوض مي كند، «خانه تكاني» است . در روزهاي نيمه دوم اسفند از بالاي پشت بام...

يکشنبه، 28 اسفند 1390

شكلات مغزدار با برگه هلو

شكلات سفيد را به روش بن ماري آب كنيد و كف قالب ها بريزيد. سپس قالب را برگردانيد تا شكلات ديواره هاي قالب را نيز بپوشاند. حالا قالب را داخل يخچال...

يکشنبه، 28 اسفند 1390

كيك فنجاني با طعم سيب و دارچين

پودر شكر را با كره مخلوط كنيد و با همزن برقي بزنيد تا مثل كرم صاف و يكدست شود. سپس تخم مرغ ها و سيب را به مايه بيفزاييد . در آخر بيكينگ پودر،آرد...

يکشنبه، 28 اسفند 1390

كباب ماهي با سس تند

ماهي را به قطعات 2/5*10سانتيمتر برش دهيد. پياز و سير را ساتوري كنيد و به ماهي بيفزاييد . سپس همه مواد لازم را به ماهي اضافه نماييد و حدود يكساعت...

يکشنبه، 28 اسفند 1390

پاستا تاگلياتلي با سس كدو و هويج

پياز را به صورت درشت رنده نماييد و با مقداري روغن تفت دهيد. سپس هويج رنده شده را بيفزاييد و كاملا تفت دهيد. آنگاه كدو را به صورت درشت رنده كنيد...

يکشنبه، 28 اسفند 1390

پلوي مخلوط تركيه

كره را روي حرارت آب كنيد و پياز را در آن تفت دهيد. بعد،فيله را اضافه كنيد و تفت دهيد. حالا،دارچين و كمي نمك و فلفل را براي مزه دار كردن به آن...

يکشنبه، 28 اسفند 1390

بلدرچين كبابي

پوست ليمو و پوست پرتقال رنده كرده،عسل،روغن ،آبليمو،آب پرتقال،نمك و فلفل را در ظرفي با هم مخلوط كنيد،روي بلدرچين بريزيد و به مدت 3ساعت در يخچال...

يکشنبه، 28 اسفند 1390

كوكوي كدو همراه با ديپ ماست

كدو،پياز،آرد،تخم مرغ ها، سبزي، نمك و فلفل را در كاسه اي بريزيد و مخلوط كنيد. آنگاه روغن را در تابه اي بريزيد و روي اجاق داغ كنيد. حالا هر بار...

يکشنبه، 28 اسفند 1390

لوف عدس و فلفل

قالب لوف 14*21سانتيمتري را خوب چرب كنيد و كف آن را كاغذ بيندازيد . عدس را در ظرف آب جوش بريزيد و آن را بپزيد. در هنگام پختن،در ظرف را بگذاريد....

يکشنبه، 28 اسفند 1390

سالاد كنجد و جوانه گندم

ابتدا كنجد را در ظرف مناسبي بريزيد و كمي حرارت دهيد تا رنگش قهوه اي روشن شود. سپس از روي حرارت برداريد. حالا در ظرف گود مناسبي،جوانه گندم،كنجد،...

يکشنبه، 28 اسفند 1390