حجب یا حجاب؟

زنان در بسیاری از جوامع و فرهنگ‌ها مورد طعن و کنایه بوده‌اند و تعابیر، ضرب المثل‌ها و نکته‌ها‌ی‌ انتقادی مختلفی درباره‌ی‌ آنان گفته شده است.

چهارشنبه، 14 مرداد 1394

زن و روشن بینی در مقام مخاصمه

مقام و منزلت زن و به طور عام جنس مؤنث، موضوعی است که دانستن چگونگی و چرایی آن از منظر و دیدگاه هر دین و آیین و هر مذهب و مسلکی همواره مورد توجه...

چهارشنبه، 14 مرداد 1394

شهید مطهری و حقوق زن در اسلام (2)

در دیدگاه شهید مطهری، قرآن همان طور که مردان را در نتایج کار و تلاششان دارای حق می‌داند، زنان را نیز در نتیجه کار و فعالیت‌شان ذی حق می‌شمرد....

سه‌شنبه، 13 مرداد 1394

شهید مطهری و حقوق زن در اسلام (1)

زن، به عنوان نیمی از بشریت و عضوی جدی و غیرقابل چشم پوشی در کانون بزرگ جامعه انسانی و نیز به عنوان یکی از دو رکن پدید آورنده بنیان خانواده، در...

سه‌شنبه، 13 مرداد 1394

تمیز کردن لوازم ساخته شده از فولاد ضد زنگ

لوازم ساخته شده از فولاد ضد زنگ به خاطر توانایی مقاومت در برابر خوردگی و زنگ زدن مشهورند اما سطح روشن و درخشان آنها مستعد جمع شدن گرد و غبار،...

سه‌شنبه، 30 تير 1394

پولیش کردن فولاد ضد زنگ

هر وسیله‌ای که از جنس فولاد ضد زنگ در منزل خود دارید در یک لحظه تمیز کنید. برای اطلاع از جزئیات دستور العمل مقاله‌ی زیر را بخوانید.

شنبه، 13 تير 1394

اطلاعاتی در مورد جراحی زیبایی

جراحی زیبایی نوعی عمل جراحی است که اغلب بدون هیچ دلیل مرتبط با سلامت فرد انجام می‌گیرد. در این مقاله با برخی از حقایق عمل جراحی زیبایی آشنا خواهید...

شنبه، 13 تير 1394

پانزده روش زیبا و برازنده برای پوشیدن لباسهای زرد رنگ

همانند یک تابستان زیبا، زرد رنگی است که روز شما را به آسانی روشن می‌کند. برای دادن یک رنگ تازه به لباسهایتان، رنگ زرد را به کمد لباستان اضافه...

دوشنبه، 11 خرداد 1394

غذاهای حاضری بومی گیلان

سیرها را خرد کرده و در روغن سرخ می کنند و نمک و زردچوبه می زنند و هم می زنند تا به تابه نچسبد. تخم مرغ ها را زده، سیر سرخ شده را در وسط تابه...

پنجشنبه، 7 خرداد 1394

غذاهای حاضری مناطق کردنشین (2)

زردآلوی تازه را هسته گرفته له می کنند و می پزند و یا اگر خشک است آن را با مقداری آب جوش حرارت می دهند تا نرم شود و حالت رب پیدا کند. روغن را...

پنجشنبه، 7 خرداد 1394

غذاهای حاضری مناطق کردنشین (3)

گوجه فرنگی ها را پوست گرفته و خرد می کنند و نمک و ادویه زده، سیب زمینی را پوست گرفته ریز خرد می کنند و به گوجه فرنگی و پیاز در حال سرخ شدن اضافه...

پنجشنبه، 7 خرداد 1394

غذاهای حاضری مناطق کردنشین (1)

بلغور و لپه را با مقداری آب می پزند و بعد به آن پیاز داغ و نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کرده می گذارند بپزد تا غلیظ شود و جا بیفتد. از این آش در...

پنجشنبه، 7 خرداد 1394

غذاهای حاضری شهرستان دلیجان

پیاز را سرخ کرده، مغز گردوی کوبیده شده، زردچوبه و نعنا خشک اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم و سپس کشک سائیده شده ی رقیق شده را اضافه می کنیم و...

پنجشنبه، 7 خرداد 1394

انواع خوراك ها

احشاء گوسفند را به صورت نگینی درشت خُرد كرده، خوب بشویید و در صافی بریزید تا آب آن كشیده شود، سپس در یك ظرف مناسب ریخته، همراه با چند لیوان آب،...

پنجشنبه، 7 خرداد 1394

انواع خورش های گوشتی

ابتدا گوشت را پاك كرده، خُرد كنید و خوب بشویید و در صافی بریزید تا آب آن كشیده شود. سپس قلم را از وسط شكسته با چند لیوان آب سرد در یك ظرف مناسب...

پنجشنبه، 7 خرداد 1394

انواع حلیم های گوشتی

ابتدا گوشت را بدون آن كه خُرد كنید، بشویید و در صافی قرار دهید تا آب آن كشیده شود، سپس آن را به همراه چند لیوان آب، در یك ظرف مناسب ریخته، روی...

پنجشنبه، 7 خرداد 1394

انواع كوفته ها

كوفته یكی از غذاهای سنتی ما ایرانیان است. این غذا انواع مختلفی دارد و به شكل های گوناگون طبخ و استفاده می شود. كوفته از جمله غذاهای خوش مزه و...

پنجشنبه، 7 خرداد 1394

انواع خوراك های ماهی و میگو

در این جا سعی بر آن بوده، طرز تهیه ی غذاهایی آموزش داده شود كه از ماهی های دریای جنوب تهیه می شوند؛ زیرا ماهی های ذكر شده با روش بخارپز بسیار...

پنجشنبه، 7 خرداد 1394

انواع كباب های دریایی

گوشت ماهی را شسته، به قطعات 3×6 سانتی متری خُرد كرده، در صافی بریزید تا آب كشیده شود. بعد خلال پیاز را به ماهی اضافه كرده، آبِ لیموترش تازه،...

پنجشنبه، 7 خرداد 1394

انواع آبگوشت ها

درگذشته آبگوشت غذای بیشتر مردم بوده است، البته این امر دلیل خاصی هم داشته؛ زیرا مردم در آن زمان ها بیشتر به فعالیت های بدنی اشتغال داشته و به...

پنجشنبه، 7 خرداد 1394