سبزي پلو با ماهي

فر را روي 220 درجه ي سانتي گراد روشن و تنظيم کنيد. در ظرف مناسب فر يک قاشق روغن ريخته، سپس ماهي پاک کرده را در آن قرار دهيد و باقي مانده ي روغن...

دوشنبه، 29 خرداد 1391

سالاد آناناس اندونزيايي

آناناس را از وسط نصف کرده، مغز داخل آن را به کمک چاقو خارج کنيد و کنار بگذاريد. برنج را بشوييد و همراه آب و کمي نمک روي حرارت بگذاريد تا جوش...

دوشنبه، 29 خرداد 1391

نکاتي در مورد نگهداري از يخچال و فريزر

از قرار دادن يخچال يا فريزر در مجاورت دستگاه هاي گرمازا مثل اجاق گاز، آب گرمکن ، شوفاژ و نور مستقيم خورشيد بپرهيزيد. فضاي پشت يخچال و فريزر بايد...

دوشنبه، 29 خرداد 1391

حیاء برترین زیبایی

«حیا» واژه‌ای عربی است که در زبان فارسی با کلماتی همچون «شرم» و «آزرم» از آن یاد شده است؛ و راغب اصفهانی، حیا را گرفتگی نفس از زشتی‌ها معرفی...

شنبه، 27 خرداد 1391

سوسيس پنير دار

قابلمه يي متوسط تهيه کنيد و مقداري آب و کمي نمک در آن بريزيد و سيب زميني ها را در آن بپزيد. براي پخت سيب زميني معمولاً بيست دقيقه تا نيم ساعت...

شنبه، 27 خرداد 1391

رولت گوشت

رولت گوشت از جمله غذاهاي مناسب مهماني هاي رسمي است. از جمله مزاياي درست کردن رولت گوشت اين است که وقتي مهماني رسمي داريد و قرار است چند نوع غذا...

شنبه، 27 خرداد 1391

سالاد اسفناج و لبو

ابتدا هر کدام از لبوهاي پخته شده را پوست گرفته و سپس به چهار قسمت ببريد. ساقه ي کرفس را نيز درقطعات دو تا سه سانتي متري خرد کنيد. اگر اسفناج...

شنبه، 27 خرداد 1391

کدبانو بايد بداند

لباس هايي که از بعضي پارچه هاي ضخيم مثل ماهوت و مخمل تهيه مي شود و خيلي زود انواع و اقسام پرزها بخصوص مو را به خود مي گيرد که نه با تکان دادن...

شنبه، 27 خرداد 1391

کوکوي ذرت

پياز و سير را ريز خرد کرده با ذرت مخلوط کنيد و پيازچه ي ريز شده را نيز اضافه کنيد. سپس ادويه، نمک، فلفل، آرد و بيکينگ پودر را اضافه کرده، با...

شنبه، 27 خرداد 1391

بال مرغ با سس سير

بال مرغ را با ساير مواد نام برده مخلوط کرده و آنها را به مدت سه ساعت در يخچال مي گذاريم تا به خوبي مزه دار شود. سپس مخلوط مورد نظر را درون ظرف...

شنبه، 27 خرداد 1391

ساندويچ مونت کريستو

روي يک تکه از نان ها، کمي سس خردل بماليد. بعد روي آن يک ورقه از پنير پارمزان را بگذاريد. سپس روي پنير را ژامبون مرغ، روي ژامبون را پنير چدار...

شنبه، 27 خرداد 1391

سوپ ماست

ماست را به خوبي هم بزنيد و آرد، فلفل و نمک در قابلمه يي بريزيد. پس از اين که مواد ده دقيقه با هم پخته شدند، فلفل هاي سبز را خرد کرده و به آن...

شنبه، 27 خرداد 1391

اسرار خانه داري

لباس هايي که از بعضي پارچه هاي ضخيم مثل ماهوت و مخمل تهيه مي شود، خيلي زود انواع و اقسام پرزها و مو را به خود مي گيرد، که نه با تکان دادن پاک...

شنبه، 27 خرداد 1391

روبان دوزي گل آفتابگردان

براي آماده كردن گل آفتابگردان، روبان كرم رنگ چهار سانتي را برداشته 144 سانت برش بزنيد و از وسط، روبان را تا بزنيد و دولا كنيد و 6 سانت، 6 سانت...

جمعه، 26 خرداد 1391

خياطي دامن

مقدماتي در مورد اندازه گيري و وسايلي كه در خياطي بيشتر استفاده مي شوند: واحد اندازه گيري: متر: واحد اصلي اندازه گيري متر است كه به 3 بخش تقسيم...

جمعه، 26 خرداد 1391

كيف لي

ابتدا يك شلوار لي را روي ميز گذاشته و قسمت بالاي شلوار را با دست خوب صاف كنيد و بعد از بالاي فاق شلوار آن را قيچي كنيد. شلوار را پشت و رو كنيد.

جمعه، 26 خرداد 1391

گردنبند گل آفتابگردان

رج اول: يك عدد مليله ي سبز كم رنگ، يك عدد مرواريد بنفش شماره ي 6 و يك عدد مليله ي سبز تيره را وارد يك نخ دولا نماييد. سوزن را فقط از مرواريد...

جمعه، 26 خرداد 1391

جعبه كادويي با دوخت گوني

اين باكس هديه( جعبه ي كادويي) هم چنين براي قرار دادن CD، گل سر، كنار ميز آرايش و براي نگهداري وسايل مختلف مورد استفاده قرار مي گيرد. باكس هديه،...

جمعه، 26 خرداد 1391

نقش دوزي كردستان

توجه: براي اين دوخت حتماً بايد از پارچه اي استفاده شود كه بافت پارچه قابل شمارش باشد. چون اين دوخت با شمارش خانه اي پارچه پيش مي رود. در صورتي...

جمعه، 26 خرداد 1391

دستبند پر سيمرغ

مرحله ي اول: دو عدد مليله وارد نخ كرده و سوزن را از اولين مليله به سمت بالا عبور دهيد. يك بار ديگر سوزن را از مليله ها عبور داده طوري كه نخ...

جمعه، 26 خرداد 1391