بیسکویت های قلبی

بیسکویت هایی که به شکل قلب بریده شوند و با خامه تزیین شوند (همان طور که در بیسکویت عسلی صفحه 72 استفاده شده است) نوع رمانتیک این دستورالعمل می...

پنجشنبه، 26 خرداد 1390

بیسکویت های عروسکی و قلبی

کره، وانیل و خاکه قند و زرده تخم مرغ را در ظرف کوچکی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود. آردهای الک شده و شیر لازم را در این...

پنجشنبه، 26 خرداد 1390

بیسکویت فندقی با گیلاس

کره، وانیل، شکر و تخم مرغ را در ظرفی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شوند. آرد الک شده را هم در آن می ریزیم و مخلوط می کنیم. گلوله...

پنجشنبه، 26 خرداد 1390

بیسکویت بادام و گیلاس

کره، رنده پوست لیمو، شکر و زرده تخم مرغ را در ظرف کوچکی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا یکدست شوند. آرد الک شده، بادام و گیلاس ها را اضافه...

پنجشنبه، 26 خرداد 1390

بیسکویت کاری هندی

کره،پنیرخامه ای، آرد الک شده، پودر کاری و فلفل را در ظرف کوچکی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا کاملا مخلوط شوند. شیر را دراین مخلوط می ریزیم...

پنجشنبه، 26 خرداد 1390

بیسکویت ترد پنیری

کره، پنیر و فلفل را در ظرف کوچکی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود. سپس آرد الک شده را در آن می ریزیم، کورن فلکس و تخم مرغ راهم...

پنجشنبه، 26 خرداد 1390

بیسکویت پنیر چدار

موادخشک را در یک ظرف متوسط الک می کنیم و کره را در آن مالش می دهیم. پنیرها و آب لازم را در آن می ریزیم هم می زنیم تا خمیر نرمی بدست آید. خمیر...

پنجشنبه، 26 خرداد 1390

بیسکویت پنیر مارپیچی

نوارهای خمیر را دوتا دو تا به هم می پیچیم، کلیه نوارها را به این صورت در می آوریم و به فاصله 3 سانتی متر ازهم در سینی چرب شده فر قرار می دهیم.

پنجشنبه، 26 خرداد 1390

بیسکویت پیچ پیچی کاری دار

چیپس را به خوبی خرد می کنیم. خمیر را به صورت نوارهای 1 سانتی متری برش می زنیم. کره و پودر کاری را مخلوط کرده و با قلم مو هر دو طرف این نوارها...

پنجشنبه، 26 خرداد 1390

بیسکویت پنیر با سس بادام زمینی

پنیر، کره، آردالک شده و سس ساتای را در ظرف کوچکی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا خوب مخلوط شوند. گلوله هایی از مخلوط به اندازه قاشق چایخوری...

پنجشنبه، 26 خرداد 1390

روبان دوزي و سنگ دوزي (تلفيقي)

شما مي توانيد اين كار را روي بلوز، شلوار، كت يا پيراهن انجام دهيد. طرح مي تواند ابداعي خودتان باشد. طرح را در هر نقطه از لباس خود مي توانيد...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

سبك چرمي كاري

قبل از رنگ آميزي ظروف پلي استري حتماً لاك الكل بزنيد تا ميزان جذب رنگ كمتر شود و سريعتر پوشش بگيرد. براي اين كه تكنيك زيباتر نشان داده شود بهتر...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

ساخت دستبند مارپيچ تمام مفتول

1.ابتدا مفتول را به طول حدودي 12 سانتي متر برش بزنيد. دقت كنيد برش زدن از مهمترين مراحل كار است كه احتياج به دقت بالا دارد زيرا اگر تكه هاي...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

جا تخم مرغي

1. ابتدا الگوي مورد نظر را روي كاغذ الگو كشيده يك طرح ساده طراحي نماييد . يك بيضي ساده كه به وسيله ي دو خط منحني به يك شكل گلداني وصل مي شود...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

طراحي روي شيشه با لاينراكليلي

! ورق طلا، نقره و... محافظ خوبي براي ظروف نيست و بسيار ضربه پذير است. بنابراين براي محافظت آن در پشت ظروف شيشه اي بهتراست رنگ آكريليك بزنيد تا...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

كاربردهاي بامبو

(Bamboo)، در زبان فارسي به ني خيزران معروف است، جنسي از گياهان خانواده گندميان است و در دامنه كوه ها و تپه هايي كه داراي رطوبت 65 تا 90 درصد...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

درباره گل ها و گياهان تزييني

گل ها و گياهان زينت بخش خانه ها و باغچه هاي كوچك شما مي باشند، اين موجودات زنده و زيبا چه به صورت تزئيني گلداريا گلدان هاي هميشه سبز كه درون...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

شمع صورتك

در ازاي هر 1 كيلوگرم پارافين 100 گرم اسيد استئارين داخل پارافين بريزيد و بهترين روش آب كردن پارافين به صورت بن ماري (غير مستقيم) است. 1. ابتدا...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

جامدادي و جا پاك كن خميري

1. ابتدا گلوله اي از خمير را به اندازه ي گردو جدا كرده و با رنگ روغن نارنجي آن را رنگ كرده و كاملاً خمير را ورز دهيد تا رنگ يكنواخت گردد.

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

نقاشي تك ضربه اي روي سنگ

1. قطعه هاي سنگ در سايزهاي مختلف (مي توان به جاي سنگ از سفال و ياچوب هم استفاده كرد و يا هرجسم مورد نظر) 2. رنگ آكريليك بنفش تيره يا سرمه اي،...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390