کوکوي پنير

ابتدا پنير را با چنگال خرد کنيد. بعد تخم مرغ ها را در ظرف مناسبي بشکنيد. آن گاه زيره، تخم گشنيز، نمک، فلفل، زعفران و پنير را به آن بيفزائيد و...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

نان روغني زنجفيلي

مايه خمير، يک قاشق سوپخوري از شکر و يک چهارم پيمانه از شير را در کاسه اي بريزيد و مخلوط کنيد، روي آن را بپوشانيد و در جاي گرمي قرار دهيد تا مايه...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

پاي پنير با هلو و گلابي

فر(تاون) را با دماي 200درجه ي سانتيگراد گرم کنيد. آرد، پودر کاکائو و شکر را در کاسه ي مناسبي بريزيد، کره را به آن بيفزائيد و آن ها را با سرانگشت...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

دسر ژله و پنير

پودر ژله را در 1پيمانه (250 ميلي ليتر) آب جوش حل کنيد و 1 ليوان آب سرد به آن بيفزائيد. اين محلول را، به طور مساوي بين ليوان ها تقسيم کنيد و در...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

شيريني کرمدار کشمشي

فر(تاون) را با دماي 180 درجه ي سانتيگراد گرم کنيد و سيني مخصوص شيريني پزي را با کاغذ روغني بپوشانيد. کره و شکر را در ظرف مناسبي بريزيد و با همزن...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

کيک ساچر(Sacher Cake)

آرد و پودر کاکائو را در کاسه اي الک کنيد و حفره اي در مرکز آن ايجاد نمائيد. آن گاه شکر، کره و نيمي از مارمالاد را در ظرف مناسبي بريزيد و روي...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

کيک رز

آرد، بيکينگ پودر و نمک را در کاسه ي بزرگي الک کنيد و شکر را بيفزائيد. آن گاه تخم مرغ ها را در کاسه ي ديگري بريزيد و قدري با همزن برقي بزنيد....

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

کلوچه هاي خامه و مربا

پودر مايه خمير، يک قاشق چايخوري از شکر و آب را در کاسه ي کوچکي بريزيد، روي آن را بپوشانيد و در جاي گرمي بگذاريد تا مايه خمير فعال شود و حباب...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

لطيفه

ابتدا زرده ها و سفيده هاي تخم مرغ را از هم جدا کنيد. آن گاه زرده ها، شکر و وانيل را در کاسه ي مناسبي، بريزيد و با همزن برقي بزنيد تا کاملاً غليظ...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

نان خامه اي

آب را در ظرف مناسبي بريزيد، نمک، کره و شکر را به آن بيفزائيد و در دستگاه مايکروويو بگذاريد و با قدرت 900 وات يا 100 درصد، به مدت تقريبي 4 دقيقه...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

اسپاگتي با ماهي تن

با توجه به دستور پخت نوشته شده در پشت بسته ي پاستا، آن را در قابلمه ي جاداري، داخل آب جوش بريزيد و بپزيد. سپس آب اضافي آن را به طور کامل خالي...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

ماکاروني سوخاري و سبزي ها

ماکاروني را در قابلمه ي جاداري- که حاوي آب جوش است- بريزيد و به مدت 2 تا 3 دقيقه بپزيد. سپس، آب اضافي آن را خالي کنيد و روي هوله ي کاغذي بريزيد...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

فتوچيني با سس گشنيز

طبق دستور پخت نوشته شده بر روي بسته ي پاستا، آن را در قابلمه ي جاداري- که حاوي آب جوش است - بريزيد و بپزيد. سپس، آب اضافي آن را خالي کنيد و درپوشي...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

سالاد پاستا با(ماهي تن) و آرتيشو

در ظرف بزرگي، آب را با مقداري نمک بجوشانيد. حالا پاستا را داخل آن بريزيد تا مغز پخت شود. سپس، آب اضافي آن را خالي کنيد و رويش آب سرد بريزيد....

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

پاستا با ماهي سالمون

طبق دستور پخت نوشته شده بر روي بسته هاي پاستا، آن ها را در ظرف جاداري- که حاوي آب جوش است- بريزيد و بپزيد. سپس آبکش کنيد و گرم نگهش داريد. اکنون...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

اسپاگتي و کوفته هاي پنيري

اسپاگتي را طبق دستور پخت نوشته شده بر روي بسته، داخل آب جوش بريزيد و بپزيد. سپس آب اضافي آن را خالي کنيد و براي پذيرائي در ظرف مناسبي بريزيد....

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

سالاد پاستاي گرم و ژامپون

با توجه به دستور پخت نوشته شده بر روي بسته پاستا، آن را در ظرف بزرگي حاوي آب جوش بريزيد و بپزيد. سپس، آب اضافي آن را خالي کنيد و کنار بگذاريد؛...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

سالاد پاستا با مرغ و انبه

طبق روش پخت نوشته شده بر روي بسته ي پاستا، آن را در ظرف بزرگي- که محتوي آب جوش است- بريزيد و بپزيد. سپس، آب آن را خالي کنيد و رويش آب سرد بريزيد....

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

سوپ رشته فرنگي با ريحان

در تابه ي بزرگي روغن بريزيد و روي اجاق گرم کنيد. آن گاه پياز، سير، و بادام را بيفزائيد و با حرارت ملايم به مدت 6 تا7 دقيقه تا زماني که پياز سبک...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390

سالاد پاستاي تالياتِلي با مرغ

طبق دستورالعمل نوشته شده بر روي بسته ي پاستا، آن ها(هر سه نوع) را در ظرف جاداري، درون آب جوش بريزيد و بپزيد. سپس، پاستاها را با آب سرد آبکش کنيد...

سه‌شنبه، 24 خرداد 1390