طرز تهیه غذای ملل خمیر پیتزاایتالیایی
کف و اطراف ظرفی را با روغن چرب کنید ،سپس خمیر را داخل آن بگذارید و یک دور درون ظرف بچرخانید تا کمی اطراف خمیر چرب شود
شنبه، 3 آذر 1397
طرز تهیه غذای ملل شیرینی انجیری ایتالیایی
تخم‌مرغ‌ها، وانیل و نمک را اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و با دست مخلوط کنید
شنبه، 3 آذر 1397
طرز تهیه غذای ملل سس بشامل به سبک ایتالیایی
سس را روی حرارت ملایم آن قدر هم می زنیم تا کم کم غلظت مناسبی بدست آورد. سپس آن را با کمی نمک و فلفل و جوز هندی مزه دار می کنیم.
شنبه، 3 آذر 1397
طرز تهیه غذای ملل خوراک مرغ و قارچ ایتالیایی
مرغ را بین دو ورقه فویل قرار دهید و با گوشتکوب روی آن بکوبید تا نازک شود. بعد مرغ را خشک کنید و روی آن نمک و فلفل بپاشید.
شنبه، 3 آذر 1397
طرز تهیه غذای ملل استیک براکیول آیتالیایی)
استیک قلوه‌گاه را روی سطح صافی قرار دهید. مخلوط خرده‌نان را به‌طور یکنواخت روی استیک بریزید تا روی آن را کاملا بپوشاند
شنبه، 3 آذر 1397
طرز تهیه غذای ملل املت ایتالیایی
مواد تفت داده شده را به تخم مرغ های ‌زده‌ شده، پنیر، فلفل، نمک و خرده نان ‌اضافه کنید.‌مایه ‌به دست آماده باید غلیظ باشد.
شنبه، 3 آذر 1397
طرز تهیه غذای ملل اسپاگتی ایتالیایی
پیاز را سرخ کنید؛ سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید تا آب آن گرفته شود.
شنبه، 3 آذر 1397
طرز تهیه غذای ملل تیرامیسو بدون پنیر خامه ای (غذای ایتالیایی)
حال بیسکویتها رو خردکرده یا درسته کف ظرف میچینیم و یک لایه از مواد را روی آن ریخته و رویش رو کمی پودرکاکائو میریزیم
پنجشنبه، 1 آذر 1397
طرز تهیه غذای ملل رانچینی(کوفته برنج) ایتالیایی
یک کفگیر آرانچینی های سرخ شده را از قابلمه در بیاورید و در بشقابی که کف آن را با حوله کاغذی پوشانده اید بچینید. بلافاصله به آرانچینی نمک بزنید.
پنجشنبه، 1 آذر 1397
طرز تهیه بیسکوییت لیدی فینگر (غذای ایتالیایی)
حال مخلوط حاصل‌شده را داخل‌قیف ریخته و با فشار‌دادن قیف به اندازه مورد نظرمان ماده خام بیسکوییت‌ها را روی سینی فر، شکل می‌دهیم.
پنجشنبه، 1 آذر 1397
طرز تهیه نوشیدنی گرم، قهوه زنجبیلی
بعد از ده دقیقه قهوه فوری و پودر گل را اضافه میکنیم و ده دقیقه دیگر اجازه میدهیم روی بخار کتری یا سماور بماند .
جمعه، 25 آبان 1397
طرز تهیه نوشیدنی گرم، رز چایی
گل محمدی و چایی سیاه رو تو یه قوری بریزین و روش آب جوش بریزین و در دمای ۸۰ درجه بزارین ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دم بکشه
جمعه، 25 آبان 1397
طرز تهیه نوشیدنی گرم، چای تمشک(بلوبری)
تمشک ها را خوب میشوریم و داخل قوری میریزی و مثل چایی بمدت بیست دقیقه دم میکنیم .نوش جانتون
جمعه، 25 آبان 1397
طرز تهیه نوشیدنی گرم ،دمنوش سیب و دارچین
یه عدد سیب قرمز را پوست بگیرید اول پوستشو بریزید تو قوری بعد خود سیب را خورد کنید بریزید .
جمعه، 25 آبان 1397
طرز تهیه نوشیدنی گرم،دمنوش زعفران
زعفران و گل محمدی را به آب جوش اضافه میکنیم.و میگذاریم تا با حرارت ملایم پنج دقیقه دم بکشد
جمعه، 25 آبان 1397
طرز تهیه نوشیدنی گرم، جوشانده سرماخوردگی (دوای سرماخوردگی کرمانی)
مواد را پس از تهیه و جدا کردن ضایعات و گردگیری با هم مخلوط کرده، در ضمن عناب و سپستان را کمی خرد کرده و به موا د اضافه کنید.
جمعه، 25 آبان 1397
طرز تهیه نوشیدنی گرم، دمنوش بهار نارنج
آب جوش رو داخل فنجان می ریزیم، بهار نارنجو افزوده و روی فنجان رو می پوشونیم به مدت ۱۵ دقیقه اجازه میدیم دم‌ بکشه و رنگشو پس بده
جمعه، 25 آبان 1397
طرز تهیه نوشیدنی گرم، کوکتل عسل ،دارچین و آبمیوه
سپس وانیل، میخک، دارچین و پوست پرتقال رو اضافه کرده، وقتی مجددا به جوش اومد، از روی حرارت برمیداریم.
جمعه، 25 آبان 1397
طرز تهیه نوشیدنی گرم ،شکلات داغ
اول بزارید آب جوش بیاد بعد کاکائو و شکر رو با هم قاطی کنید (این جوری کاکائو دیگه تو آب گوله گوله نمیشه)
جمعه، 25 آبان 1397
طرز تهیه نوشیدنی گرم، شکلات گرم کاراملی با موز
مجددا ماهی تابه رو روی حرارت میذاریم و توش آب میریزیم زمانی که آب گرم شد، آرد ذرت رو اضافه کرده و هم میزنیم تا مخلوط بشه.
جمعه، 25 آبان 1397