آیا آبلیمو موجب چربی سوزی می‌شود؟

گفته می‌شود که آبلیمو و یا آبِ لیمو در سلامت انسان شگفتی می‌کند. آیا آبلیمو برای سوزاندن چربی خوب است؟ اجازه دهید از طریق این مقاله پاسخ خود...

پنجشنبه، 4 خرداد 1396

آب لیمو جهت رفع آکنه

استفاده از آب لیمو برای درمان آکنه یا جوش از محبوبیت بسیاری برخوردار است. دستور‌العمل‌های مختلفی جهت درمان آکنه وجود داشته که متشکل از بکار بردن...

پنجشنبه، 4 خرداد 1396

استراتژی‌هایی برای مصرف سبزیجات درکودکان

همۀ ما می‌دانیم که سبزیجات بخش ضروری رژیم غذایی سالم هستند؛ اما گفتن اینکه هویج برای سلامتی چشم خوب است نمی‌تواند بچه‌ها را متقاعد کند که این...

پنجشنبه، 4 خرداد 1396

9روش مؤثر جهت تازه نگاه داشتن موز برای مدت بیشتر

موز، یکی از میوه‌های شکم پرکنی است که به راحتی موجود بوده و می‌تواند شما را سالم و پرانرژی سازد. با کمک چند نکته‌ی ساده‌ می‌توانید از قهوه‌ای...

پنجشنبه، 4 خرداد 1396

آیا می‌دانید مرغی که می‌خورید چیست؟

مقاله‌ای که در پیش روی شماست و برای اولین بار در سایت‌ها و رسانه‌های کشورمان منتشر می‌شود ترجمۀ چندین مقاله و کتاب معتبر اروپایی و آمریکایی است...

دوشنبه، 11 ارديبهشت 1396

ویتامین E و کاهش احتمال سکتة قلبی

یک زیست ـ شیمی دان مشهور انگلیسی اعلام کرده است که مصرف مقادیر اضافی ویتامینE در کسانی که از داروهای کاهش-دهندة کلسترول استفاده می کنند امکان...

پنجشنبه، 24 فروردين 1396

نه نکته تغذیه‌ای برای داشتن قلب سالم

انتخاب مواد غذایی مناسب برای کنترل علائم بیماری‌های قلبی مفید بوده و به جلوگیری از عوارض بیشتر کمک می کند. بهبود رژیم غذایی و تناسب اندام می‌تواند...

پنجشنبه، 24 فروردين 1396

نمکدان‌ها را دور بیاندازید

تولید کنندگان مواد غذایی یا باید مقدار نمک محصولاتشان را کم کنند، ویا با ذکر محتوای نمک آن‌ها، به خریداران این اختیار را بدهند که از آن اجتناب...

پنجشنبه، 24 فروردين 1396

نوشیدنی‌های سم زدا جهت کاهش وزن

امروزه نوشیدنی‌های سم زدا از محبوبیت بسیاری برخوردار شده‌اند به این دلیل که علی‌رغم رژیم‌های مد روز که عمدتاً کارگر واقع نمی‌شوند، این نوشیدنی‌ها...

چهارشنبه، 23 فروردين 1396

نوشیدنی‌های سم زدا

این روزها، مواد غذایی ناسالم و فرآوری شده‌ی فراوانی مصرف می‌کنیم بطوریکه به بدنمان به قدر کافی مواد مغذی نرسیده و در عوض مواد سمی زیادی را دریافت...

چهارشنبه، 23 فروردين 1396

غذا و تغذیه در سیره رضوی (7)

در فرمایشات حضرت رضا (علیه السلام) بخش دیگری هم قابل رسش است. آن حضرت به جز اینکه درباره خوراکی‌ها، آشامیدنی‌ها، فوائد آنها و بایسته‌های خوردن...

چهارشنبه، 23 فروردين 1396

غذا و تغذیه در سیره رضوی (5)

گیاهی است علفی پایا از تیره مرکبان که در حقیقت سردسته این تیره است. ارتفاعش حدود 50 تا 100 سانتی‌متر است و آن بر اثر کشت‌های متوالی تا 2 متر...

چهارشنبه، 23 فروردين 1396

غذا و تغذیه در سیره رضوی (6)

تأمل و تعمق در روایاتی که از حضرت ثامن الحجج (علیه السلام) به دست ما رسیده است، گویای آن حقیقت است که آن حضرت برای خوردن و آشامیدن، آداب و قواعدی...

چهارشنبه، 23 فروردين 1396

غذا و تغذیه در سیره رضوی (3)

بِه درختی از تیره گل سرخیان جزو دسته سیب‌ها که پشت برگ‌هایش کرک‌دار است، میوه‌اش زرد و خوشبو و کرک‌دار است. در میوه‌اش مواد غذایی بسیار جمع می‌شود....

چهارشنبه، 23 فروردين 1396

غذا و تغذیه در سیره رضوی (4)

تره گیاهی است خودرو که در بیابان‌ها، دشت‌ها و دامن کوهها می‌روید. گل و برگ و پیاز آن شبیه به نرگس است و آن را سرخ کرده می‌خورند. خواص تره بسیار...

چهارشنبه، 23 فروردين 1396

غذا و تغذیه در سیره رضوی (1)

نگاهی به وضع معیشت و زندگی مردم حجاز در دوره پیش از اسلام و مقایسه آن با عصر نبوی، نشان دهنده میزان تأثیر فرهنگ اسلامی در آداب و رسوم مردم در...

چهارشنبه، 23 فروردين 1396

غذا و تغذیه در سیره رضوی (2)

سیر و پیاز از قدیمی‌ترین گیاهانی است که بشر شناخته و مصرف می‌کرد. سیر گیاهی است با یک پیاز و مرکب از پنج تا ده قطعه متورم محصور در غشاهای نازک...

چهارشنبه، 23 فروردين 1396

غذا و مزاج در روایات رضوی

یکی از نکات جالبی که در روایات رضوی به چشم می‌خورد، ارتباط میان غذا و مزاج است. مناسب است به نمونه‌ای اشاره شود:

چهارشنبه، 23 فروردين 1396

غذا چیست؟

به طورکلی می‌توان گفت که غذا دارای دو اصطلاح است؛ اصطلاح عام و اصطلاح خاص. مناسب است هر کدام از این دو اصطلاح بررسی شود.

چهارشنبه، 23 فروردين 1396

جایگاه غذا و تغذیه در آموزه‌های اسلامی

آیات قرآن کریم به وفور درباره خوراکی‌ها، آشامیدنی‌ها و آداب آنها سخن به میان آورده است. مسائل بهداشتی و پزشکی در این کتاب آسمانی چشمگیر است....

چهارشنبه، 23 فروردين 1396