زنان و تغذيه اصلاح شده

علم تغذيه و پيشرفتى كه انسان در اين زمينه كرده است نشانگر اهميت روزافزون و توجه ويژه به رژيم غذايى است. اين كه بدانيم چه چيز بخوريم، چه اندازه...

شنبه، 11 اسفند 1386

مصرف ميگو مواد سرطان زا را در بدن خنثى مى كند

يك كارشناس گفت:مصرف ميگو مواد سرطان زا را در بدن خنثى و در افراد مبتلا به ايذر از پيشرفت بيمارى ها جلوگيرى مى كند. دكتر ميترا زراتى افزود: مصرف...

شنبه، 11 اسفند 1386

غذای شیرین با پیوند مصنوعی

اين زندگي شهرنشيني براي خودش منبع مکافات شديدي است از قبيل چاقي که يک راه مبارزه با آن استفاده از مواد غذايي رژيمي است. با افزايش جمعيت ، کم...

شنبه، 11 اسفند 1386

چند نكته درباره مرغ و تخم مرغ

از آن جا كه گوشت مرغ بسيار آسيب پذير است محل خوبى براى رشد باكترى هاست و نگهدارى درست از آن براى حفظ سلامتى خانواده شما اهميت فراوانى دارد. بنابراين...

شنبه، 11 اسفند 1386

بحران چاقي

به جرأت مي توان گفت ، در 30 سال گذشته 2 عامل مهم؛ خوردن غذاهاي پرچربي و نداشتن تحرك جسماني ميزان چاقي را در كشورهاي پيشرفته تا سه برابر افزايش...

شنبه، 11 اسفند 1386

جايگزين هاى غذايى كدامند؟

امروزه ديگر مثل گذشته نيست كه چشم هايمان را ببنديم و بدون اطلاعات قبلى هر آن چه كه دلمان خواست و هوس كرديم بخوريم! رژيم هاى غذايى امروزه از اهميت...

شنبه، 11 اسفند 1386

رژيم لاغرى بسيارى را چاق مى كند

تحقيقى در امريكا نشان داده كه رژيم لاغرى نمى تواند در درازمدت وزن فرد را پايين نگه دارد و همچنين ممكن است سلامت او را با خطر روبه رو كند.محققان...

شنبه، 11 اسفند 1386

ادويه جات وزن بدن را كنترل مي كند

با افزودن ادويه جاتي مانند سير، آويشن، نعنا، كاري، و رزماري به رژيم غذايي مي توانيد از فايده هاي زياد آنها بر سلامت خود بهره مند شويد. به گزارش...

شنبه، 11 اسفند 1386

اكثر داروهاى چاقى يا لاغرى جنبه تجارى و تبليغات دارند

دارو تنها زمانى كه در توصيه هاى پزشكى و تغذيه اى وارد شود قابل مصرف است، اين در حالى است كه اكثر داروهاى چاقى و يا لاغرى جنبه تجارى داشته و جايگاهى...

شنبه، 11 اسفند 1386

ماهى قزل آلا با سس مرزه

مواد لازم: ماهى قزل آلا: به تعداد نفرات، روغن زيتون: ۲ قاشق غذاخورى، مرزه خرد شده: ۳ قاشق غذاخورى، سير: سه حبه، پودر زنجبيل: يك دوم قاشق چايخورى،...

شنبه، 11 اسفند 1386

مراقب عوارض داروهاي كاهش وزن باشي

آخرين بررسيهاي انجام شده در كشور نشان مي دهد كه 13درصد زنان و 37درصد مردان ايراني دچار چاقي مفرط هستند،

شنبه، 11 اسفند 1386

كنجد و روغن كنجد

همه ما بارها و بارها نان بربرى و يا سنگك كنجد زده را خورده ايم، نانى كه شايد به غلط در محاوره به «خشخاشى» معروف شده است.وطن اصلى كنجد هندوستان...

شنبه، 11 اسفند 1386

رموز كاهش وزن

اگر با وجود گرفتن انواع رژيم و استفاده از اقسام وسايل لاغرى همچنان دور شكمتان بيشتر از آن چيزى است كه علاقه داريد، مايوس نشويد. عاقلانه عمل كنيد...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

تغذیه در جوانی

پیشرفت هر جامعه ای منوط به حضور اشخاصی است كه با فكر و دانش روزافزون و تلاش و اهتمام بی وقفه خود در راه رسیدن به اهداف عالیه بشری گام های موثر...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

غذاهاى جادويى

هر نوع ماده غذايى تاثير خاص و ويژه اى بر روى قسمت هاى مختلف بدن انسان دارد كه گاهى اوقات اين اثرات بسيار محسوس و جالب توجهند. غذا سوخت بدن را...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

سيماى جديد تغذيه

غذايى كه كودك داخل رحم و در دوران طفوليت مصرف مى كند، بر عادات سلامتى كودك، تاثيرات پايدارى مى گذارد. هيچ كس اهميت تغذيه دوران كودكى را انكار...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

توصیه هایی برای تغذیه مفید

متنوع بخوريم! متنوع و به اندازه خورده و به تناسب در ترکيب مواد غذايي بايکديگر توجه کنيم. در روز چندين بار غلات و به اندازه کافي سيب زميني بخوريم!...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

پاستوريزه بودن براي سلامت شير کافي نيست

از ميان انواع غذاهايي که روزانه به مصرف انسان مي رسد، شير و فرآورده هاي آن به دليل تنوعي که دارند در ميان گروههاي سني مختلف جايگاه ويژه اي دارد....

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

مراقبت های دوران نوزادی

دوران نوزادي به ۲۸ روز اول تولد اطلاق مي شود كه به دلائل زير حائز اهميت ميباشد : ۱-بخش مهمي از مرگهاي كودكان در سال اول زندگي مخصوصاّ در دوران...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

رژیم بگیرید تا سرطان نگیرید

براساس تحقیقات به عمل آمده بر روی عوامل سرطان زا، دانشمندان به دو عامل اصلی پی برده اند: ۱) عوامل ژنتیكی و وراثتی كه در فرد مساعد پدید می آید. ۲...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386