روش‌های نگهداری و حفظ مواد غذایی

عملکردهای مختلف میکروارگانیسم‌ها باعث از دست رفتن قابلیت خوردن، بافت، طعم و ارزش تغذیه‌ای غذا می‌شود. با استفاده از کنسرو کردن، ترشی انداختن...

يکشنبه، 23 آبان 1395

رژیم غذایی نرم بعد از جراحی دهان

رژیم غذایی ملایم بعد از جراحی دهان شامل مایعات و غذاهای نرم است که به آسانی جویده شده و بلع شوند و در نتیجه هیچ فشاری بر روب زخم ایجاد نشود و...

يکشنبه، 23 آبان 1395

رژیم غذایی باید حاوی چه چیزهایی باشد؟

رژیم غذایی را می‌توان متعادل نامید که دارای مواد غذایی مورد نیاز بدن به مقدار کافی باشد. خوردن غذاهای مناسب به مقدار ناکافی و یا به مقدار بیش...

يکشنبه، 23 آبان 1395

دلایل ریزش مو و ویتامین‌هایی برای جلوگیری از آن

یکی از رایج‌ترین اقدامات افراد در هنگام تیپ زدن، حالت دادن به مو است. اما هنگامی که کسی ریزش مو دارد چکار باید بکند؟

يکشنبه، 23 آبان 1395

دستورالعمل‌های‌ شیک پروتئین‌های خانگی

هرکسی که به بدن سازی و کاهش چربی مشغول است و تعداد این افراد هم این روزها فراوان است، به خوبی از اهمیت قراردادن شیک پروتئین به عنوان یک مکمل...

يکشنبه، 23 آبان 1395

دستورالعمل پخت غذاها با پروتئین بالا

اگر می‌خواهید وزن کم کنید و در عین حال از مزه غذاها لذت ببرید، در این صورت غذاهایی با پروتئین بالا برای شما مناسب هستند. در این مقاله دو دستورالعمل...

يکشنبه، 23 آبان 1395

درست بخورید، بدرخشید: اهمیت تغذیه سالم را بدانید

سبک زندگی گیج کننده داشتن عادت غذایی سالم را دشوار کرده است، اهمیت ندادن به آسیب‌ذیر بودن بدن موجب خطرات سلامتی می‌شود. بدون درک کردن، آن می‌تواند...

يکشنبه، 23 آبان 1395

حقایقی از ذرت

ما در اکثر غذاهای خود چه به صورت مستقیم و چه غیر مستقیم به ذرت نیاز داریم. اما تا چه اندازه این غله را می‌شناسید؟ اجازه دهید نگاهی به چند حقیقت...

شنبه، 22 آبان 1395

حقایقی از پروتئین‌ها

پروتئین‌ها طبقه‌ی مهمی از ماکرو مولکول‌هایی هستند که در بدن تمام موجودات زندن وجود دارند. اجازه دهید نگاهی به حقایقی از پروتئین‌ها در این مقاله...

شنبه، 22 آبان 1395

حقایق تغذیه‌ای کرفس

از زمان‌های بسیار قدیم، کرفس بخش اصلی و مهم غذاهای سراسر جهان بوده است. این مقاله اطلاعات مفیدی را در خصوص کرفس، مواد مغذی و حقایق مرتبط با آن...

جمعه، 21 آبان 1395

حقایق تغذیه‌ای کاهو

کاهو نه تنها سبزی تردی است که انسان را به خود مشغول می‌سازد، بلکه در صورتی که به مقدار فراوان به عنوان بخشی از سالاد خورده شود، حاوی مواد مغذی...

جمعه، 21 آبان 1395

حقایق تغذیه‌ای روغن زیتون فوق بکر

ارزش تغذیه‌ای روغن زیتون فوق بکر یا فوق‌العاده خالص به وجود اسیدهای چرب ضروری و ترکیبات آنتی اکسیدانی آنها در مقادیر بالا نسبت داده شده و در...

جمعه، 21 آبان 1395

حقایق تغذیه‌ای در باره‌ی روغن زیتون

روغن زیتون، که در بسیاری موارد به عنوان «طلای مایع» شناخته می‌شود، به جهت خواص و فوائد سلامتی بخش خود محبوب می‌باشد. این روغن به منظور پخت و...

جمعه، 21 آبان 1395

حقایق تغذیه‌ای در مورد پسته که شما را شگفت‌‌زده خواهد کرد

پسته، خشکبار نمک دار شده یک انتخاب میان وعده مغذی است. در این‌جا برخی از حقایق تغذیه‌ای پسته را مورد بحث قرار می‌دهیم.

جمعه، 21 آبان 1395

چه میزان کالری در پرتقال وجود دارد؟

گفته می‌شود که پرتقال یکی از بهترین میوه‌ها برای افرادی است که تحت رژیم کاهش وزن قرار دارند. با دانستن این موضوع، شاید دلتان بخواهد که از میزان...

پنجشنبه، 20 آبان 1395

چه مقدار کالری در شکر وجود دارد

به گزارش انجمن قلب آمریکا مصرف روزانه‌ی قند یا شکر در زنان و مردان نبایستی به ترتیب بیش از 100 و 150 کالری باشد. این مقاله اطلاعاتی را در خصوص...

پنجشنبه، 20 آبان 1395

چگونه می‌توانید جایگزینی برای پیاز بیابید؟

به منظور استفاده از جایگزین پیاز در پخت و پز، حقیقتاً نیاز دارید که بدانید به چه علت از پیاز دوری می‌کنید. نگاهی به فهرست جایگزین‌های پیاز که...

پنجشنبه، 20 آبان 1395

چگونه معلم خصوصی خوبی برای فرزندتان انتخاب کنید؟

والدین به میزان زیادی در حال گرفتن معلم خصوصی برای فرزندانشان هستند تا به فرزندشان در کسب نمرات بهتر و داشتن اعتماد به نفس بیشتر در مدرسه کمک...

پنجشنبه، 20 آبان 1395

چگونه از رژیم غذایی بدون قند برای زندگی سالم استفاده کنیم

اگر می‌خواهید به سرعت وزن خود را کاهش دهید، استفاده از رژیم غذایی بدون قند ضروری است. این مقاله اطلاعات بیشتری درباره فواید رژیم غذایی بدون قند...

پنجشنبه، 20 آبان 1395

پروتئین گیاهی در مقابل پروتئین حیوانی

آیا تاکنون بر سر دوراهی انتخاب پروتئین گیاهی و یا پروتئین حیوانی بوده‌اید، بطوریکه نتوانسته باشید تصمیم بگیرید که کدامیک برایتان بهتر است؟ اطلاع...

چهارشنبه، 19 آبان 1395