کنترل اضطراب با مواد غذایی

آرد تصفیه شده، شکر، نوشابه ها، نمک، گوشت گوساله، غذاهای سرخ شده و شکلات محرک اضطراب هستند و غلات کامل، سیر، تخم مرغ، ماهی، هویج، پیاز، اسفناج،...

سه‌شنبه، 11 مرداد 1390

اسیدوز و آلکالوز و تغذیه

نحوه تغذیه امروزی، مقادیر بسیار زیادی اسید را وارد بدن می کند. افزایش مصرف پروتئین حیوانی (گوشت، تخم مرغ و مرغ) و محصولات غله ای و نشاسته ای...

دوشنبه، 10 مرداد 1390

چگونه در عرض یک هفته پنج کیلو از وزن خودتان را کم کنید؟

اگر به فکر کم کردن چند کیلو وزن اضافه خود هستید،به راحتی می توانید این کار را انجام دهید. رژیم های غذایی زیادی وجود دارد که در مدت زمان اندکی...

دوشنبه، 10 مرداد 1390

!!!گوجه فرنگی عجب چیزیه

فوائد گوجه فرنگی شبه كاروتن lycopene ، كراتنوئید و لایكوپین موجود در گوجه فرنگی به دلیل خاصیت ضد سرطانی و آنتی اكسیدانت آنها اهمیت بسیار زیادی...

پنجشنبه، 6 مرداد 1390

تغذيه و کنترل فشار خون

امروزه شيوع پرفشاري خون به دليل تغيير در شيوه زندگي، عادات غذايي نادرست و کاهش فعاليت بدني افزايش چشمگيري يافته و به يک مشکل عمده جهاني تبديل...

پنجشنبه، 6 مرداد 1390

سيب زميني

سيب زميني در تمام طول سال وجود دارد و به دليل داشتن ويتامين c ضد بيماري اسکوربيت است و کساني که از اين گياه بيشتر استفاده مي کنند، کمتر به اين...

پنجشنبه، 6 مرداد 1390

از روغن ها نترسيد، آن ها را درست مصرف کنيد

اگر سري به فروشگاه هاي زنجيره اي يا سوپرمارکت ها بزنيد، قفسه هايي پر از روغن هاي نباتي، جامد، مايع، سرخ کردني و مخصوص سالاد خواهيد يافت؛ ولي...

پنجشنبه، 6 مرداد 1390

رژیم من مال خودم، رژیم تو مال تو

اصولاً وقتی بحث تغذیه را در مسیر کاهش وزن مطرح می‌کنیم، هدفمان این است که بتوانیم راه و روش درست و اصولی غذا خوردن را به مردم آموزش بدهیم. به...

يکشنبه، 2 مرداد 1390

مواد غذایی که دندان‌ها را سفید می‌کند

آیا می‌دانستید که مواد غذایی و گیاهانی در طبیعت وجود دارد که به سفیدی دندان‌ها کمک می‌کنند؟ میوه‌ها و گیاهانی مثل لیموترش، سیب، هویج، نعنا و...

يکشنبه، 2 مرداد 1390

" را در زمستان فراموش نکنید Dویتامین "

ویتامین D یکی از ویتامین‌های مورد نیاز بدن است که نقشهای زیادی دارد. این ویتامین در اثر برخورد اشعه خورشید به پوست و از طریق غذا به بدن می‌رسد.‌در...

يکشنبه، 2 مرداد 1390

يك كاسه خوراك مغز!

شايد شنيده ايد كه مي گويند غذاي بد هم مانند هروئين اعتياد آور است . به نظر مي رسد كه تنقلاب چرب و شيرين مانند مواد مخدر بر مراكز خاصي از مغز...

شنبه، 1 مرداد 1390

از فواید میوه های تابستانی چه می دانید؟

نشاط آور برطرف کننده عطش و تشنگی و تامین کننده آب از دست رفته بدن به خصوص در فصل تابستان هستند. در بین میوه های این خانواده طالبی منبع غنی از...

سه‌شنبه، 28 تير 1390

برنامه رژيمي

1- آهسته بخوريد 2- لقمه هاي كوچكتر برداريد 3- از قاشق كوچكتر براي مصرف برنج استفاده كنيد. 4- بعد از تمام شدن سهميه غذا از سر سفره غذا برخيزيد.5-...

دوشنبه، 27 تير 1390

جدول گروه غذايي

جدول گروه غذايي

دوشنبه، 27 تير 1390

گروه خونی(O) قسمت دوم

دانش جديد پزشکان و دستگاه هاي طبي را به طور کامل به مجموعه اي بي شمار از دارو ها مجهز کرده است که پزشکان در سراسر جهان براي مطالعه بيماران آنها...

دوشنبه، 27 تير 1390

گروه خونی(O) قسمت اول

هيچ نوع طعم دهنده مفيدي براي گروه خوني o وجود ندارد .اما اگر مي خواهيد خردل و يا سس آماده سالاد مصرف کنيد به طور معتدل اين کار را انجام دهيد...

دوشنبه، 27 تير 1390

غذاي سالم براي داشتن ذهن سالم

بي ترديد، تغذيه مناسب بدن و ذهن، به رفع استرس كمك مي‌كند، اما تغذيه مناسب چيست؟. پاسخ شماري از متخصصان به اين پرسش، خوردن ميوه، غذاهاي حاوي ويتامينهاي...

شنبه، 25 تير 1390

ترب و تربچه

ترب گياهي يک ساله است که ارتفاع ساقه ي آن تا يک متر مي رسد و برگ هايي پهن، ناصاف و با بريدگي هاي نامنظم دارد. گل هاي آن به رنگ سفيد، زرد روشن،...

سه‌شنبه، 21 تير 1390

خوراکي هايي براي کنترل 3 بيماري کشنده

بعضي تحقيقات نشان مي دهد، يک رژيم غذايي سالم و سرشار از ويتامين به تعادل وزن داشتن عمر طولاني و کنترل علائم بيماري ها کمک مي کند. همچنين قرار...

سه‌شنبه، 21 تير 1390

سبز نشاسته اي

پرستو زرنگ- کارشناس تغذيه: باقلا پلو با گوشت بره يا با مرغ زعفران زده، يکي از غذاهاي سنتي و مجلسي ما ايراني هاست. اين غذا علاوه بر ترکيبات مختلفي...

يکشنبه، 19 تير 1390