واقعا چرا باید غذا بخوریم؟؟؟

غذایی که می خوریم انرژی لازم برای عملکردهای مختلف در بدن را برای مان تامین می کند. یک تغذیه ی خوب تامین کننده ی انرژی، ترکیبات سازنده(ساختمانی)...

پنجشنبه، 20 مرداد 1390

ده کاری که برنامه کاهش وزن شما را به شکست می‌کشاند

اگر برای کاهش وزن رژیم گرفته‌اید یا برنامه خاصی را دنبال می‌کنید، آگاه باشید که انجام 10 عمل زیر به احتمال زیاد برنامه کاهش وزن شما را با شکست...

پنجشنبه، 20 مرداد 1390

رژیم غذایی برای تقویت مغز

در این مقاله می‌خواهیم به شما بگوئیم چگونه یک برنامه غذایی برای خود ترتیب دهید که هم مغزتان را به یک ماشین پرتوان تفکر تبدیل کند و هم در جلوگیری...

پنجشنبه، 20 مرداد 1390

پیامدهای بلندمدت اختلالات تغذیه

هر چقدر دوره ماندگاری یک اختلال تغذیه بیشتر باشد، عیب و نقص بیشتری در توانایی کارکردن، عشق ورزیدن، بازی کردن و به طور کلّی زندگی طبیعی فرد به...

پنجشنبه، 20 مرداد 1390

معجزات درماني دانه هاي شفا بخش سويا

1ـ دانه هاي سويا از محصولات نوتراستيکال ياneutrateutival است يعني از جمله مواد غذايي است که به نظر مي رسد توانايي بد ن را براي د فع بيماري ها...

چهارشنبه، 19 مرداد 1390

تدابیر مربوط به فصل تابستان

اگر مزاج جبلی شما گرم و خشک یا گرم و تر است یا جوان هستید و مزاج سنی شما تابستانی است یا در تابستان، گرما و غلبه صفرا بیش از پیش شما را اذیت...

دوشنبه، 17 مرداد 1390

برای تقویت موهایمان چه بخوریم؟

هر کسی آرزو دارد موهایی زیبا و درخشان داشته باشد و شاید به همین دلیل هر روز انواع جدید شامپو و تقویت کننده موها را در بازار می بینیم. پژوهشگران...

دوشنبه، 17 مرداد 1390

گل کلم

گل کلم مانند کلم بروکلي و کلم پيچ از خانواده ي گياهان« crucifrous» است. گل کلم، سري به هم پيوسته دارد که از گلچه هاي کوچکي تشکيل شده و اندازه...

شنبه، 15 مرداد 1390

بهترين ها را انتخاب کنيد

اگر نگران سلامت خود و خانواده تان هستيد و نمي دانيد بين مواد غذايي مشابه، انتخاب کدام شان به صرفه تر و سالم تر است، خواند ن اين پرسش و پاسخ ها...

شنبه، 15 مرداد 1390

هفت اثر شگفت انگیز آب بر سلامت بدن

شما در بسیاری از مواقع بدون اینکه کاری انجام داده باشید ، احساس خستگی می کنید ، علت این خستگی ممکن است کمبود آب بدن باشد . آب باعث انتقال اکسیژن...

سه‌شنبه، 11 مرداد 1390

چربی های مضر برای دیابتی ها

بدون شک کربوهیدرات ها و مواد قندی تمام توجه بیماران دیابتی را برای کنترل بیماری شان به خود اختصاص می دهند. اما نباید فراموش کرد که چربی دریافتی...

سه‌شنبه، 11 مرداد 1390

توصیه های بهداشتی درباره مصرف روغن

چربی های موجود در رژیم غذایی، تامین کننده مواد مورد نیاز برای عملکرد مناسب بدن هستند. چربی ها را می توان به عنوان غنی ترین منبع تولید انرژی در...

سه‌شنبه، 11 مرداد 1390

برای غذا خوردن وقت بگذارید

امروزه فست فودها گسترش فراوانی یافته اند و حتی این امر تا جایی گسترش یافته که ممکن است یک وعده غذایی را سرپایی و در مسیر رفتن به جایی میل کنیم....

سه‌شنبه، 11 مرداد 1390

آشنایی با خواص تخم پرندگان

مصرف تخم بلدرچین باعث افزایش رشد و ضریب هوشی کودکان می شود. میزان کلسترول تخم بلدرچین از تخم مرغ معمولی کمتر است و ترکیبات مغذی آن می تواند باعث...

سه‌شنبه، 11 مرداد 1390

چگونه گرسنگی را کنترل کنیم؟

خوردن سوپ و سالاد کم کالری قبل از غذا، دریافت بیشتر فیبرها و خوردن یک عدد سیب کامل برای کاهش اشتها توصیه می شود. حذف صبحانه احساس گرسنگی شما...

سه‌شنبه، 11 مرداد 1390

5 ماده ی غذایی ضد خستگی

بلغور جو، ماست، اسفناج، لوبیاها، مغزها و دانه ها، پنج ماده ی غذایی هستند که به علت هضم آسان و غنی بودن از مواد مغذی، به بدن کمک اساسی نموده و...

سه‌شنبه، 11 مرداد 1390

ویتامین k و منابع غذایی آن

ویتامین k از ویتامین های ضروری بدن و محلول در چربی است که برای جذب پروتئین و انعقاد خون در بدن به آن نیاز است. نقش ویتامین k در کمک به انعقاد...

سه‌شنبه، 11 مرداد 1390

تغذیه و اثر آن در یادگیری

تغذیه سالم در هر سنى مهم است اما براى کودکان در حال رشد مهمتر است. مخصوصاً اگر در یادگیرى دروس خود مشکل داشته باشند. غذاهاى گوشتى اغلب خوشمزه...

سه‌شنبه، 11 مرداد 1390

کدام قندها مفیدند؟

قندها، نشاسته و فیبرها به گروهی تعلق دارند که کربوهیدرات نامیده می شوند. برای بهتر کردن روند رشد، افراد باید در برنامه ی غذایی خود حبوبات، سبزی...

سه‌شنبه، 11 مرداد 1390

این ها را بخورید تا جوش نزنید

گردو سرشار از سلنیوم است و به نظر می رسد این آنتی اکسیدان قوی تأثیر پیشگیرانه ای روی پیدایش آکنه ها دارد. به خاطر اینکه سلنیوم از سلول ها در...

سه‌شنبه، 11 مرداد 1390