نقش روی یا زینک در بدن چیست؟

روی یا Zinc جزو 15 عنصر معدنی و ضروری است، که بدن ما به آن نیاز دارد. در بدن انسان حدود 4 – 1 گرم روی وجود دارد که معادل نیمی از آهن بدن است....

شنبه، 20 دی 1399

نقش آهن در بدن

آهن یک ماده معدنی حیاتی برای بهبود عملکرد هموگلوبین و پروتئین مورد نیاز برای انتقال اکسیژن در خون بوده و همچنین در انواع فرایندهای مهم دیگر بدن...

شنبه، 20 دی 1399

همه چیز درباره ویتامین E

ویتامین E یک ویتامین مهم است که برای عملکرد صحیح بسیاری از اعضای بدن مورد نیاز است و برای کند کردن روند پیری به طور طبیعی نیز بسیار مفید است....

شنبه، 20 دی 1399

فواید ومضرات ویتامین k

ویتامین k نقش مهمی در لخته شدن خون و به دنبال آن جلوگیری از خونریزی ایفا می‌کند. این ویتامین تقریبا با دیگر ویتامین‌ها یک تفاوت عمده دارد؛ مانند...

شنبه، 20 دی 1399

هر چیزی که باید راجع به ویتامین D بدانید

ویتامین دی یک ویتامین محلول در چربی است که به­‌طور طبیعی در تعداد محدودی از غذاها وجود دارد و به ­‌عنوان مکمل غذایی قابل دسترس است. همچنین زمانی...

جمعه، 19 دی 1399

همه چیز درباره ویتامین C

ویتامین C ویتامینی محلول در آب است که نقش مهمی در حفظ سلامتی بدن برعهده دارد و مانند یک آنتی اکسیدان عمل می‌کند. شما باید به‌طور روزانه غذاهای...

جمعه، 19 دی 1399

ویتامین B12 و حقایقی که درباره آن باید بدانید

ویتامین B12 همانند ویتامین های دیگر گروه B محلول در آب است. این موضوع بدین معنی است که این ویتامین در آب حل می شود و به درون شریان های خونی روانه...

جمعه، 19 دی 1399

ویتامین B6 (پیریدوکسین) چیست و چه خواصی دارد؟

ویتامین b6 با نام پیریدوکسین نیز شناخته می‌شود و جزو ویتامین‌های گروه B است. تمام ویتامین‌های این گروه نقش مهمی در عملکرد فیزیکی و روانی فرد...

جمعه، 19 دی 1399

اطلاعات کامل درباره ویتامین B5 یا اسید پانتوتنیک

ویتامین B5 یا پانتوتنیک اسید عضوی از ویتامین های خانواده B است که در آزادسازی انرژی از مواد غذایی نقش دارد. ریشه نام گذاری این ویتامین از کلمه...

جمعه، 19 دی 1399

موارد مصرف و عوارض کمبود ویتامین B3 (نیاسین)

ویتامین B3 برای اولین بار توسط پژوهشگرانی که بر روی بیماری پلاگر و رابطه آن با تغذیه تحقیق می کردند کشف شد. محققان پزشکی آن زمان دریافتند که...

جمعه، 19 دی 1399

ویتامین B2 یا ریبوفلاوین چیست؟

ویتامین B2 که به آن ریبوفلاوین (Riboflavin) نیز گفته می شود، ویتامینی محلول در آب و جز ویتامین های گروه ب است. ویتامین B2 با کمک سایر ویتامین...

جمعه، 19 دی 1399

تیامین یا ویتامین B1 چیست؟

عملکرد ویتامین B1 در اندام‌ها، فعال کردن آنزیمهای لازم برای سوختن قند در بدن است. این ویتامین نقش اساسی در ادامه عملکرد چرخه کربن دارد. نقش مهم...

جمعه، 19 دی 1399

فواید ویتامین A

اهمیت ویتامین‌ها و مخصوصا ویتامین A برای بدن بر کسی پوشیده نیست. از این رو این مطلب را به بررسی خواص ویتامین A، منابع غذایی آن و نکات بسیار مفیدی...

جمعه، 19 دی 1399

گیاهان موثر در کاهش استرس

استرس یکی از بیماری‌های جدی زمانه‌ی ماست. خوشبختانه این روزها روش‌های متعددی برای غلبه بر استرس و فشارهای روحی وجود دارد مانند یوگا، ریلکسیشن،...

پنجشنبه، 18 دی 1399

آشنایی با عملکرد رژیم غذایی مایند

مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که روش خاص غذا خوردن ممکن است سرعت پیری ذهن را کندتر کند. یک نوع رژیم غذایی به نام رژیم غذایی MIND می ‌تواند برای...

دوشنبه، 15 دی 1399

غلبه بر ناباروری با تغییر رژیم غذایی

پیروی از یک رژیم غذایی باروری در زمان آمادگی برای بارداری و بهبود باروری یکی از بهترین تغییراتی است که می‌توان برای ارتقا سلامتی انجام داد. مطالعات...

دوشنبه، 15 دی 1399

آیا میدانید منیزیم برای سلامت بدن چه فوایدی دارد؟

منیزیم در بیش از ۳۰۰ واکنش آنزیمی در بدن انسان نقش مکمل (cofactor) دارد. این واکنش های آنزیمی در ساخت پروتئین ها، انقباض عضلات، عملکرد صحیح سیستم...

دوشنبه، 15 دی 1399

اهمیت خوردن صبحانه برای کودکان

صبحانه، بخشی مهمی از برنامه روزانه زندگی کودکان است. پژوهش‌ها حاکی از آن است کودکانی که وعده صبحانه را جدی می گیرند سلامت روان بالاتر و وضعیت...

دوشنبه، 15 دی 1399

تغذیه کودک در هر دوره از زندگی چطور باید باشد؟

یکی از عوامل مهم و مؤثر بر رشد و نمو کودکان ، تغذیه می باشد. رعایت نکاتی که در این مطلب آمده است، می تواند صحیح بودن تغذیه کودک شما را تضمین...

دوشنبه، 15 دی 1399

همه جیز راجع به رژیم غذایی اتکینز

رژیم غذایی اتکینز یک برنامه غذایی کم کربوهیدرات یا به قولی لو کرب است که برای کاهش وزن پیشنهاد می شود. طرفداران این رژیم غذایی ادعا می کنند خوردن...

دوشنبه، 15 دی 1399