خواص درمانی سویا چیست؟ مضرات آن کدام است؟

سویا یکی از انواع حبوبات است و بومی جنوب شرقی آسیا می‌باشد. دانه سویا بدلیل کاربردهای بسیار آن و خاصیت خوراکی‌اش بسیار معروف می‌باشد. مواد غذایی...

يکشنبه، 19 بهمن 1399

با فواید بی نظیر شربت سکنجبین بیشتر آشنا شوید

سکنجبین‌ها که از ترکیب سرکه و عسل یا شکر تهیه می‌شوند از مهم‌ترین اشکال دارویی شربت در طب اسلامی هستند و کاربرد‌های فراوانی در درمان بیماری‌ها،...

شنبه، 18 بهمن 1399

بیبی اسفناج چیست و چه خواصی دارد؟

بیبی اسفناج یا بچه اسفناج بومی مدیترانه است که یکی از پر طرفدارترین سبزی ها در دنیا می باشد.این گیاه در دسته سالم ترین غذاهای گیاهی به واسطه...

يکشنبه، 5 بهمن 1399

آشنایی با فواید زیتون سیاه و عوارض احتمالی آن

زیتون یکی از میوه های پر خاصیت است که دارای مصارف گوناگونی است. زیتون هم به صورت خام و هم فرآوری شده مصرف می شود. همچنین روغن زیتون نیز کابرد...

يکشنبه، 5 بهمن 1399

معرفی فواید و مضرات آب سیب

آب سیب یک آبمیوه بسیار خوش طعم و پرطرفدار است که از ارزش غذایی مناسبی برخوردار می باشد، البته مزایای سلامتی و زیبایی مصرف آب سیب بی نظیر است.

پنجشنبه، 2 بهمن 1399

آشنایی با خواص گوجه گیلاسی

خواص گوجه گیلاسی برای سلامتی برای تمام دنیا شناخته شده است. گوجه فرنگی گیلاسی، علاوه بر طعم ترش و رنگ قرمزی که دارد، به عنوان میوه و مواد افزودنی...

پنجشنبه، 2 بهمن 1399

آشنایی با خواص باور نکردنی برگ مو

برگ مو خواص فوق العاده و بی نظیری برای سلامت بدن و درمان بیماری ها دارد، از خواص برگ مو می توان به کمک به رشد جنین، بهبود سلامت چشم ها، بهبود...

پنجشنبه، 2 بهمن 1399

آشنایی با ادویه گرام ماسالا

ادویه گرام ماسالا یکی از انواع ادویه های ترکیب هندی است که در غذاهای زیاد مورد استفاده قرار می گیرد برای آشنایی بیشتر با این ادویه در ادامه همراه...

پنجشنبه، 2 بهمن 1399

آشنایی با خواص و مضرات لوبیا سیاه

لوبیا سیاه یکی از بهترین و پر خاصیت ترین انواع حبوبات برای بدن است که به دلیل مقادیر بالای ویتامین ها و مواد معدنی و آنتی اکسیدان هایی که دارد،...

يکشنبه، 21 دی 1399

لوبیا چشم بلبلی: ارزش غذایی،خواص و مضرات

لوبیا چشم بلبلی که به نام لوبیا گل هم شناخته می شود، یکی از انواع بقولات است که دارای خواص ضد التهابی قوی بوده، برای درمان دیابت مفید است و در...

يکشنبه، 21 دی 1399

فواید و مضرات لوبیا سبز

لوبیا سبز دارای مقدار قابل توجهی آنتی اکسیدان است و حتی دارای مزایای قلبی عروقی می باشد. لوبیا سبز ،منبع غنی از چربی های امگا 3 است. کاروتنوئید...

شنبه، 20 دی 1399

با خواص و مضرات لوبیا قرمز آشنا شوید

لوبیا قرمز یکی از پر مصرف ترین و پرخاصیت ترین انواع حبوبات است و به دلیل مقادیر بالای پروتئین که دارد، به عنوان بهترین منبع گیاهی جایگزین گوشت...

شنبه، 20 دی 1399

آشنایی با خواص و مضرات لوبیا چیتی

لوبیا برای سلامتی مفید است و یک گزینه سالم برای بیماران مبتلا به آسم و دیابت محسوب می شود و به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند. یک منبع عالی از...

شنبه، 20 دی 1399

آشنایی با خواص و مضرات لپه

لپه از گروه حبوبات، یک گیاه دولپه‌ای است و در خانواده نخود جای می‌گیرد. می‌دانید که حبوبات ارزش غذایی بسیار بالایی دارند و مناسب‌ترین جایگزین...

شنبه، 20 دی 1399

خواص و مضرات نخود

نخود یک گیاه یک ساله است که در دسته بندی حبوبات قرار می گیرد. یکی از نکات مهم در مورد این گیاه این است که از مقوی ترین حبوبات محسوب می شود ،...

شنبه، 20 دی 1399

از خواص و مضرات عدس چه میدانید؟

عدس در داشتن زندگی طولانی بسیار موثر است. از این حبوبات مدت ها قبل برای آشپزی استفاده می شده است. در کشورهای جنوب آسیا محبوبیت خاصی دارد. عدس...

شنبه، 20 دی 1399

خواص و مضرات انار در یک نگاه

انار از جمله میوه های سالم و بهشتی است. آنها حاوی طیف وسیعی از ترکیبات گیاهی مفید هستند که از نظر مواد غذایی بی نظیر هستند.مطالعات نشان داده...

يکشنبه، 14 دی 1399

خواص باورنکردنی کلم پیچ

کلم پیچ از سبزیجات چلیپایی بسیار مفید است که هم خانواده گل کلم و کلم بروکلی محسوب شده و معمولا به رنگ های سبز، بنفش یا سفید یافت می شود.این سبزی...

يکشنبه، 14 دی 1399

راجع به خواص درمانی کپسایسین چه میدانید؟

کپسایسین Capsaicin در فلفل‌های تند (سبز و قرمز) یافت می‌شود. علت اصلی تند بودن فلفل‌ها همین ماده است. با اینکه فلفل طبیعت گرمی دارد، اما خوردن...

يکشنبه، 14 دی 1399

با خواص بی نظیر انگور هندی آشنا شوید

آملا یا انگور هندی در مناطق کوهستانی هند بیش از 5000 سال قبل کشت می شد. از قدیم الایام از این میوه به عنوان جوان کننده پوست یاد می کنند. در ادامه...

جمعه، 12 دی 1399