تغذیه‌ سالمندان و مشکلات مربوط به آن

پیری، بیماری نیست، فرایندی طبیعی است که درواقع بخشی از زیبایی و شعف زندگی به حساب می آید.تغییرات جسمی و روحی حاصل از کهولت سن، حتمی نیست.رژیم غذایی سالم و مقوی در این دوره از زندگی از اهمیت زیادی برخوردار است.تغذیه نامناسب و ناقص می تواند فرایند پیری را سرعت بخشد.تحقیقی که بر روی سالمندان انجام گرفته، نشان می دهد که سلامتی به تغذیه خوب بستگی دارد و در افرادی که ویتامین و مواد معدنی کمتری دریافت می کنند، میزان بیماری و مرگ و میر زودرس بیشتر است.