مسیر جاری :
سردرگمی نوزاد میان گرفتن سینه مادر، استفاده از شیشه شیر و پستانک
گاهی با معرفی و ارائه چند روش تغذیه و آرام ساختن نوزاد از جمله استفاده از پستانک، شیشه شیر و سینه مادر به طور همزمان موجبات سردرگمی نوزاد را...
شنبه، 16 مرداد 1400
دستور پخت خورشت بادمجان بدون گوشت
در صورتی که می خواهید خورشت بادمجان را به صورت کاملا گیاهی تهیه کنید و به اصلاح آنرا بدون گوشت درست کنید کافیست گوشت خورشتی یا مرغ را از فهرست...
جمعه، 15 مرداد 1400
دستور پخت خورشت بادمجان با مرغ
خورشت بادمجان را علاوه بر گوشت گوسفندی و گوشت گوساله می توانید با انواع گوشت های سفید مانند گوشت مرغ یا گوشت بوقلمون نیز تهیه کنید. در مطلب زیر...
جمعه، 15 مرداد 1400
دستور پخت خورشت بادمجان
خورشت بادمجان یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که از نظر مواد شباهت های زیادی به خورشت قیمه دارد. خیلی از آشپزها برای خوشمزه تر شدن و لعاب دار شدن...
جمعه، 15 مرداد 1400
دستور پخت قورمه سبزی با لوبیا چیتی
خورشت قورمه سبزی یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی است که در تمام دنیا مشهور است. اکثر ایرانی ها عاشق این خورشت هستند و وجود سبزی های معطر در...
جمعه، 15 مرداد 1400
دستور پخت قرمه سبزی با مرغ
خورشت قورمه سبزی یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که اکثرا با گوشت گوسفندی تهیه می شود ولی پخت خورشت قورمه سبزی با مرغ نیز خوشمزگی...
جمعه، 15 مرداد 1400
دستور پخت خورشت قورمه سبزی
خورشت قورمه سبزی از محبوب ترین خورشت های ایرانی است که تاریخچه آن به ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ سال پیش بر می گردد که شاید کمتر ایرانی پیدا شود که عاشق این...
جمعه، 15 مرداد 1400
دستور پخت قیمه بوشهری
قیمه بوشهری یک فرق اساسی با قیمه دیگر شهرها دارد و آن، کوبیدن خورشت است. گوشت این خورشت پس از پختن کاملا کوبیده و له میشود و باقی مواد خورشت...
جمعه، 15 مرداد 1400
دستور پخت قیمه چرخ کرده لاهیجان
هوس یک خورش قیمه نذری متفاوت و خوشمزه به سرتان زده است؟ میخواهید برای ناهار یا شام، یک غذای لذیذ بپزید و نمیدانید چه چیزی درست کنید؟ نگران...
جمعه، 15 مرداد 1400
دستور پخت قیمه رشتی
قیمه رشتی تفاوت چندانی با قیمه سنتی ندارد و در تهیه آن از گوجهفرنگی استفاده میشود. برای ترش کردن این خورش از آب انار، رب انار ترش یا آبغوره...
جمعه، 15 مرداد 1400
کولیک یا قولنج نوزادی و راهکارهای مقابله با آن
کولیک یا قولنج نوزادی که همراه با گریه های بی وقفه نوزاد به دلیل دل دردهای شدید است موجب نگرانی بسیاری از والدین می شود، در این مقاله راهکارهایی...
پنجشنبه، 14 مرداد 1400
دستور پخت قیمه هویج
قیمه هویج، یکی از غذاهای اصیل تبریزی است که آن را با نام قیمه ترکی هم میشناسند. این خورش با ریشه زردک که شباهت بسیاری به هویج دارد، طبخ میشود....
چهارشنبه، 13 مرداد 1400
دستور پخت خورشت قیمه با مرغ
خورشت قیمه یکی از انواع غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. همانطور که مطمئنا می دانید خورشت قیمه با روش...
چهارشنبه، 13 مرداد 1400
دستور پخت قیمه بامیه
در این مطلب روش تهیه خورش قیمه بامیه را به دوست داران این گیاه خوشمزه و پر خاصیت تقدیم می کنیم. به بامیه بمب خاصیت هم می گویند، چون خطر ابتلا...
چهارشنبه، 13 مرداد 1400
دستور پخت قیمه کدو سبز
قیمه کدو سبز، یک خورش رژیمی بسیار لذیذ است. کدو کلسترول را کاهش میدهد و به همین دلیل، این خورش برای افرادی که بیماری قلبی دارند، غذایی مناسب...
چهارشنبه، 13 مرداد 1400
دستور پخت قیمه سیب
در طبخ قیمه سیب درختی لرستان از سیب ترش استفاده میشود و مزه آن به هیچ وجه شیرین نیست. روش پخت این خورش با خورش قیمه تفاوت چندانی ندارد و در...
چهارشنبه، 13 مرداد 1400
طرز تهیه قیمه آلو
قیمه آلو، یک غذای کلاسیک با طعم ملس است که با استفاده از آلوی سیاه، مزه ترشتری به خود میگیرد. این خورش با گوشت مرغ نیز طبخ میشود. برخی افراد...
چهارشنبه، 13 مرداد 1400
دستور پخت قیمه به
میوهی به یکی از میوههای باستانی خوش عطر و طعم است که در فصل پاییز به بازار میآید. در فرهنگ آشپزی ایرانی، غذاها و دسرهای متنوعی با استفاده...
چهارشنبه، 13 مرداد 1400
دستور پخت قیمه نثار قزوینی
«قیمه نثار» یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی و مشهورترین غذای قزوینی است. اسمش قیمه نثار است اما قیمه نیست. یک پلوی خوشمزه و خوش آب و رنگ و معطر...
چهارشنبه، 13 مرداد 1400
دستور پخت قیمه نخود یزدی
خورش قیمه نخود یزدی، یک خورش خوشمزه و مشهور در نواحی مرکزی و جنوبی ایران، به خصوص در یزد است که مهمترین وجه تمایز آن با قیمه کلاسیک این است...
چهارشنبه، 13 مرداد 1400
گروه بندی
برگزیده ها
تازه های مقالات
از قدرت بازدارندگی تا سپرِ امنیت تمدنی؛ بازخوانیِ دکترین دفاعی در اندیشهٔ رهبر معظم انقلاب
حضرت زهرا (س) در ماجرای مباهله، نقش زن در دفاع از حقیقت
از افسانه تا حقیقت زنده ایمان؛ رسالت نوجوان امروز در استمرار راه شهید فهمیده
نسل فهمیده؛ رسالت نوجوان انقلاب در گسترش فرهنگ بسیجی و پاسداری از هویت اسلامی
تکنیکهای کنترل خشم در لحظه جر و بحث؛ هنر کظم غیظ
آداب صدا زدن دیگران؛ پرهیز از القاب زشت و احترام به نامها
لحن و تن صدا؛ چگونه بدون داد زدن، مقتدر و تأثیرگذار باشیم؟
نخبگان در آینهٔ امامین انقلاب؛ امانت الهی، مسئولیت اجتماعی و تمدنسازی
نقشه راه خیزش علمی و قویتر شدن ایران از دیدگاه رهبر انقلاب
دست بر ماشه؛ درسهای هوشیاری از نامهٔ یازدهم برای مقابله با تهدیدهای آمریکا و اسرائیل