برگر با سبزيجات

گوشت چرخ کرده، پياز رنده شده و آب گرفته، زرده تخم مرغ، پودر سوخاري، نمک و فلفل را در کاسه اي بريزيد و خوب ورز دهيد. در تابه اي، قارچ ها را...

يکشنبه، 26 مهر 1388

پلوي مکزيکي

پياز را خرد کنيد ودر تابه اي با روغن يا کره کمي تفت دهيد تا سبک شود. بعد فلفل دلمه اي ها و فلفل سبز تند خرد کرده را به آن اضافه کنيد. سپس سير...

يکشنبه، 26 مهر 1388

کيک پيتزا

ابتدا آب ولرم را با مايه خمير و شکر مخلوط کنيد و کنار بگذاريد تا پف کند. شير را کمي گرم کنيد و روغن مايع را به آن بيفزاييد. سپس کم کم مايه...

يکشنبه، 26 مهر 1388

رولت گوشت انگشتي

پياز را پوست بکنيد و ريز رنده کنيد. پياز را با گوشت، نمک و زردچوبه مخلوط کنيد. هويج ها و کرفس را آب پز کنيد و از طول به اندازه نصف انگشت ببريد. مايه...

يکشنبه، 26 مهر 1388

کباب تابه اي اوکرايني

ابتدا گوجه فرنگي و فلفل هاي رنگي را نگيني خرد کنيد. سبزي ها را هم خرد کنيد و به مواد بيفزاييد. آب پياز رنده شده را بگيريد و با گوشت، نمک، فلفل،...

يکشنبه، 26 مهر 1388

رول سوسيس

ابتدا در کاسه اي آرد و کره را مخلوط کنيد. سپس مايه خمير را به آن بيفزاييد. سپس شکر و شير را اضافه کنيد. بعد نمک و تخم مرغ را اضافه کنيد و مخلوط...

يکشنبه، 26 مهر 1388

گوشت سرخ کرده با خوراک عدس

فيله گوساله را از طول برش دهيد با نمک، فلفل سياه و روغن زيتون مخلوط کنيد و 30 دقيقه در يخچال قرار دهيد تا کاملاً مزه دار شوند. سپس آب را جوش...

يکشنبه، 26 مهر 1388

تا چه حد به فرزندانتان اطمينان داريد؟

همواره اين سوال براي ما پيش مي آيد که تا چه حد مي توانيم به فرزندانمان به خصوص در سنين نوجواني اعتماد و اطمينان داشته باشيم؟در ابتدا بد نيست...

يکشنبه، 26 مهر 1388

چرا فرار مي کنيد؟

اگر شغل يا خانه خود را دوست نداشته باشيم يا اگر به طور کلي از موقعيت خود در زندگي ناراضي باشيم،طبيعتاً تلاش مي کنيم که شرايط خود را تغيير دهيم.زماني...

يکشنبه، 26 مهر 1388

آيا به موفقيت حساسيت داريد؟

موفقيت يک مفهوم است،نه آن چيزي که مي خوريد،مي آشاميد،مي پوشيد يا با آن در تماس هستيد.بنابراين ممکن است طوري ظاهر شود که جمع کثيري از مردم نسبت...

يکشنبه، 26 مهر 1388

انسان متصور،انسان متعادل

اي انسان برتر،اي انسان زيباي ديگري که تا اين مرحله برخي از مهم ترين و زيباترين برچسب هاي شخصيت و هويت خود را شناختي اکنون، لحظه اي چشمان زيبايت...

يکشنبه، 26 مهر 1388

دوباره بايد شد

*"موفقيت"ممکن نيست مگر با"موافقت" خودمان. *هر"عقب افتادگي" نشانه"عقب افتاده بودن"نيست. *آيينه چون"دو رو نيست" "طرف مشورت" قرار مي گيرد. *در...

يکشنبه، 26 مهر 1388

کوتاه و خواندني

چقدر خوبه که هميشه راجع به اعمالي که مي خواهيم انجام بدهيم با ديگران مشورت کنيم.اين طوري در فکر چندين نفر ديگه دخيل مي شيم.از تجربيات اونا استفاده...

يکشنبه، 26 مهر 1388

چه طور شادي را به زندگي خود دعوت کنيم؟!

شادي را نمي توان تنها در چند کلمه توضيح داد و از روي آن به سرعت گذشت.برخي افراد معتقدند زماني ما احساس شادي و خوشبختي مي کنيم که همه چيز بر وفق...

يکشنبه، 26 مهر 1388

مهارت هاي زندگي سالم

در دنياي امروزي علي رغم ايجاد تغييرات عميق فرهنگي و تغيير و تحول در روش هاي زندگي، متاسفانه هنوز بسياري از افراد در رويارويي با مشکلات زندگي...

يکشنبه، 26 مهر 1388

رابطه خوب همسران تصادفي نيست

اينکه زن و شوهر رابطه خوبي داشته باشند، تصادفي نيست.روابط عاشقانه موفق،به طور اتفاقي رخ نمي دهند.همسراني که روابط عاشقانه اي دارند،اقدامات خاصي...

يکشنبه، 26 مهر 1388

آيا روزهاي تعطيل به شما سخت مي گذرد؟

ذهن ما کليد قطع و وصل ندارد و تا زماني که زنده هستيم حتي در هنگام خواب در حال فعاليت است.به طور متوسط ذهن ما در روز 5000 واحد فکر توليد مي کند.اما...

يکشنبه، 26 مهر 1388

مهارت ابراز وجود،قاطعيت و جرأت مندي

اشکال در رفتار جرأت مندانه،چه مشکلاتي براي فرد ايجاد مي کند و آموختن اين مهارت چه فايده اي براي ما خواهد داشت؟ آيا تا به حال در شرايطي قرار...

يکشنبه، 26 مهر 1388

پاسخگويي به سؤالات سخت مصاحبه شغلي

شايد حضور در يک مصاحبه شغلي يکي از سخت ترين تجربيات يک فرد در زندگي اش باشد.مصاحبه ها با هم متفاوتند،اما اغلب سوالاتي که پرسيده مي شود چندان...

يکشنبه، 26 مهر 1388

معرفي پول به کودکان

پول تمام انسان ها را ـ چه کودک و چه بزرگسال ـ در موقعيتي قرار مي دهد که نياز به تصميم گيري و انتخاب پيدا مي کنند . آموزش ، تشويق ، و توانا...

يکشنبه، 26 مهر 1388