كدبانو بايد بداند
براي اينكه كوفته هاي شما در آب وا نرود، قدري آرد و تخم مرغ به مواد آن بيفزاييد يا مي توانيد مقداري عدس خام را چرخ كرده و در موادتان از آن استفاده...
شنبه، 30 ارديبهشت 1391
! خياط در بازار افتاد
اگر مي خواهيد مطمئن شويد اينکه مي گويند دوره و زمانه عوض شده. راست است يا نه، همين الان برويد سروقت آلبوم عکس هاي عروسي پدر و مادر و البته اگر...
شنبه، 30 ارديبهشت 1391
کار با رنگ جوهري بر روي شيشه
1. ابتدا ظرف مورد نظر را با الکل تميز کنيد. (ظرف ترجيحاً صاف و بدون برجستگي باشد). 2. رنگ جوهري قرمز را با قلم مو کامل به پشت ظرف بزنيد و بگذاريد...
سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391
تزيين دستمال سفره به شکل پاکت نامه
1- در صورت استفاده از دستمال سفره ي پارچه اي آن را کاملاً اتو و صاف کنيد، سپس آن را از طرف بدون طرح آن پهن کنيد.
سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391
توپک هاي سرخ شده ي گوجه فرنگي
( مترجم: " اگر ادويه Old Bay را به صورت آماده در دسترس نداريد، با روشي که در ادامه مي آيد، مي توانيد مشابه خانگي آن را تهيه و استفاده کنيد. جداي...
سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391
گوجه فرنگي هاي ميان پر
(مترجم: در صورتي که به اورگانوي تازه دسترسي نداريد، پودر شده ي آن را به ميزان 1 قاشق چايخوري سرخالي جايگزين کنيد و يا حتي مي توانيد از 1 قاشق...
سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391
حقوق زنان در ازدواج (سن ازدواج)
هدف از نکاح، تشکيل خانواده دادن است و مقتضيات جامعه ي امروز ثابت کرده زوجين هر قدر عاقل تر و فهميده تر باشند، خانواده اي منسجم تر و موفق تر خواهند...
سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391
23 روش برای از بین بردن لکه از روی پارچه
برای برطرف کردن لکه ی خون و چسب و هر گونه لکه ای که دارای مواد قندی باشد،‌ اگر پارچه رنگی است، ابتدا محل لکه را به وسیله ی اسفنج با تتراکلروکربن...
سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391
مهارت هاي كار با چاقو
در هر يك از مشاغل فني از ابزار زيادي استفاده مي شود. اما در اين ميان يكي از ابزارها از بقيه بسيار مهم تر است و در حقيقت اگر نباشد كار به انجام...
سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391
فلزكاري
بر اساس اسناد و مدارك و نمونه هاي قديمي به جاي مانده از محصولات فلزي روزگاران پيشين، فلزكاري در ايران از سابقه ي طولاني برخوردار است و برخي از...
سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391
قاب نقش برجسته
-ابتدا يك بيضي متناسب با اندازه ي بوم روي كاغذ بكشيد و الگوي آماده شده را در وسط بوم قرار دهيد و با مداد دور تا دور آن بكشيد. -سپس خمير اسفنجي...
سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391
گلدان شيشه اي با طرح برگ
سپس طرح برگ ها را كه روي كاغذ كشيده ايد داخل گلدان قرار دهيد و به وسيله لاينر از روي شيشه، آن را بكشيد. طرح برگ ها را طوري بكشيد كه وقتي از يك...
سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391
كوكو سبزيجات چند طبقه
كف قابلمه نسبتاً بلند رو چرب مي كنيم و دو پيمونه هويج مي ريزيم كف قابلمه و با پشت قاشق هويج رو صاف مي كنيم. بعد لوبيا سبز پخته و خرد شده رو روي...
سه‌شنبه، 26 ارديبهشت 1391
زنان معتاد بسيار آسيب پذير تر از مردان معتادند
مصرف مواد و اعتياد از عوامل مهم تأثيرگذار بر وضعيت سلامت جسمي، رواني و اجتماعي در كليه جوامع انساني مي باشد. تا كنون بيش تر مداخلات طراحي و اجرا...
يکشنبه، 24 ارديبهشت 1391
عوارض سيگار بر سلامت زنان
عوارض زيان بار استعمال سيگار براي همگان، بارها مورد تأكيد مراجع علمي قرار گرفته است، اما واقعيت آن است كه زنان همچنان به طور مستقيم و غير مستقيم،...
يکشنبه، 24 ارديبهشت 1391
بایدها و نبایدهای استفاده از مایكروویو
ظروف پلاستیكی معمولی برای استفاده در مایكروویو مناسب نیست، چون در اثر حرارت زیاد، ساختار شیمیایی آنها تغییر می‌كند و مواد سمی وارد غذا می‌شود.امروزه...
يکشنبه، 24 ارديبهشت 1391
خانه‌اي با نوارهاي رنگين
دکوراسيون و ايجاد تغيير در اتاق‌ها هميشه نياز به عوض کردن مبلمان يا حتي تزئينات و نقاشي ديوارها ندارد. گاهي با تغيير مدل چيدمان و يا بازسازي...
يکشنبه، 24 ارديبهشت 1391
لباس شب
خوانندگان محترم بخش طراحي و مد، در اين شماره مدل زيبايي آموزش داده شده كه شما عزيزان به راحتي مي توانيد آن را از پارچه هاي ساتن طرحدار و ساتن...
يکشنبه، 24 ارديبهشت 1391
باميه
ابتدا آب را جوش مي آوريم، سپس با شعله ملايم آرد را به آن اضافه مي كنيم و هم مي زنيم تا خمير نسبتاً سفتي به دست آوريم. سپس روغن را به آن اضافه...
يکشنبه، 24 ارديبهشت 1391
زولبيا
ابتدا بايد نشاسته و ماست را با يكديگر مخلوط كنيم، پس از چند دقيقه كه نشاسته در ماست حل شد، آرد را به آن افزوده و با هم زن خوب هم مي زنيم تا مايع...
يکشنبه، 24 ارديبهشت 1391