تغذيه در دامان طبيعت

در زمان رفتن به پيک نيک رعايت برخي نکات سبب لذت بردن از طبيعت مي شود .پيک نيک زمان مناسبي براي برخي از حشرات و ميکروارگانيسم هايي است که موجب...

پنجشنبه، 29 ارديبهشت 1390

با تغذيه سالم ،مراقب پوکي استخوان باشيد

پوکي استخوان باعث کاهش توده استخواني ،شکننده شدن استخوان هاو همچنين کوتاهي قد وشکستگي هاي دردناک مي شود. پوکي استخوان در حال حاضر مشکل بهداشتي...

پنجشنبه، 29 ارديبهشت 1390

تغذيه مناسب در مبتلايان به سندروم روده بزرگ تحريک پذير

سندرم روده تحريک پذير (IBS)يک بيماري نيست ،بلکه يک سندرم (يک سري علايم وعوارض )شايع است که شامل تغيير در حرکت روده ،افزايش حساسيت سيستم معدي...

پنجشنبه، 29 ارديبهشت 1390

ريزه هاي پرخاصيت

غلات يکي از مهم ترين فرآورده هاي غذايي است که نسبت به ساير مواد غذايي مصرف بيشتري داشته و در جوامع مختلف از اهميت بسزايي برخوردار است. به طور...

پنجشنبه، 29 ارديبهشت 1390

کاهش وزن بعد از زايمان

از آن جا که در دوران بارداري معمولاً اندام خانم ها دچار تغييراتي مي شود، بعد از زايمان تمايل دارند به وزن قبل از بارداري خود برگردند و نگران...

پنجشنبه، 29 ارديبهشت 1390

تا بلند قدي کودکان

به اثبات رسيده است که نوع تغذيه در رشد قدي کودکان بسيار تأثير دارد. در بين مواد مغذي مهم "روي" يکي از مواد معدني مؤثر در اين خصوص به شمار مي...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

دنياي پر رمز و راز ويتامين ها

ويتامين ها از جمله مواد مغذي هستند که انواع مختلفي داشته و براي انجام اعمال حياتي بدن لازم اند و کمبود آن ها بدن را با عوارض مختلفي مواجه مي...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

حافظه برتر با چند پند مفيد

تحقيقات حاکي از آن است که عوامل زيادي در افزايش بازدهي هوشي، قدرت يادگيري و تمرکز افراد نقش دارد که يکي از آن ها نوع تغذيه مي باشد؛ چه سلول هاي...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

موهاي زيبا با تغذيه مناسب

"مو" يکي از ضمايم لايه بيروني بدن بوده و نقش بسيار مؤثري در زيبايي ظاهري فرد دارد. به تجربه ثابت شده است که با شناخت نوع موي خود مي توان مراقبت...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

اعتياد به پرخوري

اعتياد، نوعي وابستگي شديد رواني يا فيزيولوژيک يک موجود زنده به مصرف يک ماده ي شيميايي، دارويي و يا مقدار زيادي خوردني ست. معتاد، فردي ست که وابستگي...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

از نمک مصرفي خود چه مي دانيد؟

نمک خوراکي يا «کلريد سديم» ترکيبي از مواد معدني است که انسان پيش از دوره شهرنشيني آن را شناخته و به کار برده است. امروزه نيز استفاده از آن به...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

خواص اعجاب انگيز آلوي خشک

همه ما آلو خشک را به خاطر خواص مليني آن مي شناسيم؛ اما بايد گفت که اين ميوه خشک خواص ديگري نيز دارد. آلو خشک کاهش وزن را تسهيل مي کند، جلوي گرسنگي...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

شير معمولي يا شير سويا

پروسه تهيه شير سويا در چين کشف گرديد مکاني که لوبياي سويا کشت و مصرف مي شود. شير سويا يک عصاره آبدار مي باشد که با آسياب نمودن لوبياي سويا و...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

يازده ماده غذايي ضد درد و التهاب

علاوه بر اينکه بسياري از غذاها خوشمزه و خوش طعم هستند، همچنين مي توانند به عنوان شفابخش هاي مؤثري که در قالب رنگ هاي روشن مختلف مي باشند، استفاده...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

نذري از منظر بهداشت و تغذيه

نذر کردن به مناسبت هاي مذهبي متعدد با فرهنگ ديني ما رابطه اي مستحکم و طولاني مدت دارد. ماه مبارک رمضان از ايامي است که نذرهاي زيادي در آن ادا...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

خواص آش بادمجان

آش ها در کل جزء غذاهاي سنتي ما ايرانيان مي باشند. اگر غذاي فوق را براي 6 نفر فرض کنيم، آش بادمجان براي هر فرد حدود 300 کيلوکالري انرژي دارد....

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

تغذيه سالم در خدمت سلامت چشم ها...

به طور کلي بهترين راه درمان و برطرف کردن يک آسيب(از سلامتي گرفته تا اجتماعي، اقتصادي و...) پيشگيري از آن است و در علم پزشکي هم اين اصل در بسياري...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

تغذيه در مناطق مرتفع

عملکرد ورزشکاران تحت تأثير عوامل متعددي نظير برنامه غذايي، شرايط تمريني، خصوصيات روانشناختي و شرايط محيط برگزاري رقابت ها قرار مي گيرد و شرايط...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

نگاه تغذيه اي به بلوغ زودرس

همه والدين يک نگراني خاطر مشترک دارند و آن دوران بلوغ فرزندانشان است. تغييرات جسمي و رواني اين دوران در حالت طبيعي مطابق روند تعيين شده پيش مي...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

عادات غذايي و تأثير آن بر سلامت شخص(6)

در مقاله ي قبل، در مورد پاره اي عادات غذايي نامناسب و اثرات مخرب و ناگواري که بر سلامت انسان به جا مي گذارند بحث و گفتگو داشتيم، در اين به ساير...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390