استفاده از پیاز و سیر در غذای روزانه

یک بررسی جدید نشان می‌دهد افرادی که غذاهایشان را با مقداری فراوانی پیاز و سیر معطر می‌کنند، ممکن است کمتر به انواع مختلف سرطان مبتلا شوند. پژوهشگران...

دوشنبه، 12 اسفند 1387

شفا بخشى عسل

انسان تقريبا از ۴هزار سال پيش به اصول كندودارى و پرورش عسل پرداخته است. در ايران در دوره هخامنشيان نگهدارى زنبور عسل بسيار رواج داشته و از عسل...

يکشنبه، 4 اسفند 1387

خواص انواع عسل

براي التهاب مغز، احتقان ريوی، انواع ورمها، کاهش تب، ميگرن، سردرد، آرتروز، کاهش حساسيت، ضد درد، کاهش پزوريازيس، اسپوندليت آنکلوزان، دردهای دوران...

چهارشنبه، 30 بهمن 1387

تاثیر ماست بر سلامت روده

ترکیب میکروبی دستگاه گوارش انسان و میکروب های وارد شده از طریق غذا به دستگاه گوارش می توانند اثرات مفید یا مضری بر سلامت داشته باشند. شواهد...

پنجشنبه، 24 بهمن 1387

دانستنی های تخم مرغ

تخم‌مرغ منبع بسيار خوب يد و فسفرست كه يد براي ساخت هورمون تيروئيدي و فسفر براي رشد بهتر و سلامتي استخوان‌هاي بدن لازم است. تخم‌مرغ منبع خوبي...

چهارشنبه، 16 بهمن 1387

11ماده غذایی و افزایش طول عمر

خوب است بدانید که با خوردن بعضی مواد غذایی می توانید به این مسئله کمک کنید و به طول عمرتان بیفزایید. این مواد غذایی که به خاطر همین مسئله مشهور...

يکشنبه، 13 بهمن 1387

سیب زمینی ؛ خوب یا بد؟!

سیب زمینی یکی از محصولات مهم غذایی است که در بسیاری از کشورها نقش اساسی انرژی مورد نیاز روزانه مردم را به عهده دارد. مانند هر ماده غذایی دیگری...

يکشنبه، 13 بهمن 1387

یک گیاه و این همه خاصیت؟!

نعناع گياهي چندساله و خودرو است. اگر شما يك ساقه نعناع در باغچه خود بكاريد، بزودي تمام باغچه شما پر از نعناع مي‌شود.نعناع از قديم‌ به عنوان گياهي...

يکشنبه، 13 بهمن 1387

ميوه و سبزي ؛ جايگزين مولتي ويتامين

آن قدر مردم در مورد خطر بيماري‌هاي مزمن، سرطان، پيري، آلزايمر و مانند آن شنيده‌اند كه براي فرار از آن حتي شده از طرف خودشان تجويزهاي مختلف مي‌كنند...

يکشنبه، 13 بهمن 1387

پوستى بدون چروك

بسیارى از مردم ویتامین آ را پیام آور دید بهتر مى دانند. توجه كنید كه سلامت پوست ما نیز مستقیماً به میزان ویتامین آ غذاى ما مرتبط است. ویتامین...

يکشنبه، 13 بهمن 1387

آنچه نياز داريد درباره ميوه ها و سبزيها بدانيد

آخرين تحقيقات دانشمندان ، حاکي از اين است که سلسله گياهي پر است از هدايايي که مي توانند دشمن انواع بيماري هاي مزمن باشند. گروه بزرگي از ترکيبات...

پنجشنبه، 10 بهمن 1387

سلطان سبزی‌ها

دانشمندان بر این عقیده‌اند که کرفس بهترین ماده غذایی برای برطرف کردن عفونت مجاری ادرار و اسید اوریک بالا از طریق ضدعفونی مجاری ادراری است، همچنین...

سه‌شنبه، 8 بهمن 1387

خاصيت ضدسرطاني روغن زيتون

روغن زيتون بهترين ضدسرطان و ضدبيماري هاي كرونر قلب است . مصرف روغن زيتون خالص كه از نظر آنتي اكسيدان مانند اسيداولئيك غني است , براي جلوگيري...

سه‌شنبه، 8 بهمن 1387

خوردنیهای شفابخش-زعفران

در سال 960 میلادى یعنى بیش از هزار سال پیش زعفران از آسیاى صغیر به وسیله اعراب به اسپانیا برده و كشت شد. در جنگهاى صلیبى ، صلیبیون آنها را با...

سه‌شنبه، 8 بهمن 1387

ليمو سرشار از خواص درماني

اسانس ليمو به واسطه انرژي زا بودن آن مشهور است. مي توان از چند قطره اسانس ليمو به عنوان بخور استفاده كرد يا مقداري از آن را در وان حمام ريخت....

يکشنبه، 29 دی 1387

خواص طبیعی سیر

سير از مدت‌ها پيش، براي كاربردهاي پزشكي مورد استفاده قرار گرفته است و بيشترين مورد استفاده آن در سال‌هاي اخير براي موارد قلبي - عروقي و خاصيت...

پنجشنبه، 28 آذر 1387

تأثير ترب در بهبود ناراحتي کليه

در کتاب هاي طب سنتي با نام «فجل» و «فجل مزروع» از آن نام برده مي شود. به فرانسوي Radis و به انگليسي Radish گفته مي شود. گياهي است از خانواده...

دوشنبه، 13 آبان 1387

انجير ميوه درمان گر

انجير ضد سرطان بوده و در معالجه بيماري هاي پوستي مؤثر است. انجير چاق کننده است؛ از اين رو براي افراد لاغر و نيز بيماراني که دوره نقاهت خود را...

دوشنبه، 13 آبان 1387

فراواني خواص کاهو

کاهو يکي از قديمي ترين سبزيجات دنيا به شمار مي آيد که منشأ آن در هندوستان و آسياي مرکزي است. پيشينه ي مصرف کاهو در ايران شش قرن قبل از ميلاد...

يکشنبه، 12 آبان 1387

تاثير روغن زيتون در جلوگیری از بيماري ها

سرطان يکي از علل عمده مرگ و مير در کشورهاي توسعه يافته است. انواع سرطان رابطه نزديکي با رژيم غذايي دارد. در سرطان‌هاي روده‌ بزرگ و راست روده...

چهارشنبه، 20 شهريور 1387