عوامل مؤثر در تقويت وجدان كاري

چندي است اصطلاح «وجدان كاري» به فرهنگ اداري كشور راه يافته و مورد توجه مديران ارشد قرار گرفته است اما تا به حال گام هاي اساسي در جهت شناسايي...

شنبه، 10 اسفند 1387

خانواده و کارآفرینی

کار آفرینی مفهومی است که همراه با خلقت بشر وجود داشته است. مروری بر ادبیات کارآفرینی نشان می‌دهد که مفهوم کارآفرینی برای اولین بار توسط اقتصاددانان...

شنبه، 10 اسفند 1387

برنامه‌ريزي شغلي

بهترين مسير شغلي فرايندي است که از درون آغاز مي‌شود (يک نوع تکامل خودآگاهي). شما مي‌بايست از مهارتها، استعدادها، توانايي‌ها، امکانات و ويژگي‌هاي...

شنبه، 10 اسفند 1387

آشنايي با كارآفريني

اين مقاله به موضوع كارآفريني مي پردازد. تعريف كارآفريني، سابقه و تاريخچه، انواع كارآفريني، تصورات غلط، مزاياي كارآفريني، تفاوت با مديريت، انواع...

شنبه، 10 اسفند 1387

کار و اشتغال در سیره پیامبر اعظم (ص)

«اشتغال» امروزه در جامعه ما، یکی از مسائل اساسی و موضوعات مورد بحث می‏باشد، و هرکس نسبت به فراخور حالش و براساس رشته تخصصی و اندیشه‏های خود،...

شنبه، 10 اسفند 1387

خلق و خوی مردانه

در اینجا ما سعی میكنیم خصوصیات مرد را از زمانی كه این خلق وخوی به حالت پایداری میرسد. توضیح دهیم. چون مرد به واسطه نیازهای جنسی از سن بلوغ برای...

جمعه، 9 اسفند 1387

لوبیا پلو

اول پیاز رو خرد می کنیم و توی روغن سرخ می کنیم مقداری زردچوبه بهش اضافه می کنیم ویه چرخ میدهیم. بعد گوشت رو می ریزیم کمی که رنگش تغییر کرد 1...

پنجشنبه، 8 اسفند 1387

قرآن و نقش مادر در تربيت جوانان ‏) قسمت اوّل‏(

از مسائل مورد ابتلا، چگونگى برخورد با جوان براى تأثيرپذيرى بيشتر مى‏باشد. هر كسى راه و روشى پيشنهاد مى‏كند و به گونه‏اى مى‏خواهد با جوان تعامل...

چهارشنبه، 7 اسفند 1387

فرزندانمان را برای زندگی در اجتماع آماده سازیم

تمام والدین خواستار خوشبختی و پیشرفت فرزندانشان هستند و سعی می کنند تمام تلاش خود را جهت آرامش و آسایش فرزندان به کار گیرند به امید روزی که آنها...

سه‌شنبه، 6 اسفند 1387

۱۰ عامل مهم در شکست نوآوری

در حالی که به احتمال زیاد قادر به محاسبه دقیق درصد شکست نوآوریهای تجاری نیستیم ولی توافق عمومی براین است که می توانیم چنین فرضی را بپذیریم. پس...

دوشنبه، 5 اسفند 1387

جوجه چینی با خمیر بنیه و سس تاتار

میتوان به جای فیله مرغ از میگو، ماهی و انواع سبزیجات استفاده کرد فیله ها را حدود 5 دقیقه در کره تفت میدهیم فقط در حدی که یک بخار کوتاه به فیله...

دوشنبه، 5 اسفند 1387

تاس کباب گیاهی تابستانی

ابتدا لوبیا سبز و هویج را خرد کرده سیب زمینی و کدو و بادمجان را پوست گرفته خلال می کنیم فلفل دلمه ای و سیب زمینی و نخود سبز را اضافه می کنیم...

دوشنبه، 5 اسفند 1387

جوجه چینی (غذای فوری)

داخل ظرفی 1 لیوان دلستر میریزیم آرد را کم کم اضافه میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم طوری که خمیر نشود و حالت سس رقیق به دست آید. آب زعفران را...

دوشنبه، 5 اسفند 1387

مرغ در پوشش چیپس

این غذا برای 4 نفر مناسب است. اگر به عنوان پیش غذا استفاده شود برای 10 - 15 نفر مناسب است. ما از سینه مرغ استفاده میکنیم که چربی ندارد برای...

دوشنبه، 5 اسفند 1387

شیر برنج

برنج را خوب شسته و بگذاريد 2 ساعت خيس بخورد، تا برنج خوب پخته و لعاب بهتري بدهد . سپس آب برنج را از صافي رده كرده و با 2 ليوان آب و نمك روي شعله...

دوشنبه، 5 اسفند 1387

قارچ شور

سبزی معطر شامل نعنا، گشنیز، مرزه، ترخون است. ابتدا قارچ ها، سبزیجات، سیر و فلفل سبز را به خوبی بشویید و در آبکش قرار دهید تا آب آنها کاملا برود....

دوشنبه، 5 اسفند 1387

فرنی

در يك قابلمه آرد برنج، شكر و نمك را ريخته و شير را كم كم به آن اضافه كنيد و به هم بزنيد تا آرد برنج در شير حل شود . ظرف راروي حرارت ملايم اجاق...

دوشنبه، 5 اسفند 1387

قطاب گوشتی

ابتدا بکینگ پودر را داخل ماست اضافه میکنیم مخلوط میکنیم کمی بماند حدود 1 دقیقه بماند ماست را حجیم و پف دار میکند زرده تخم مرغ را داخل ظرف دیگری...

دوشنبه، 5 اسفند 1387

کاناپس قارچ

اگر از پنیر استفاده میکنید دقت کنید پنیر داخل سینی نریزد و فقط روی نانها بریزید چون اگر داخل سینی بریزد داخل فر میسوزد. کاناپس ها را داخل فر...

دوشنبه، 5 اسفند 1387

زيتون پرورده

وقتي سبزي را چرخ کريم آب زيتون را خالي کرده و گردوي چرخ شده و سبزي و رب انار، گلپر، سير کوبيده را با هم مخلوط مي کنيم. بعد مقداري از آب انار...

دوشنبه، 5 اسفند 1387