اسرار رژيم هاي پرچرب

چربي ها نيز مانند مواد قندي و نشاسته اي در بدن توليد حرارت مي کنند. اين چربي ها در حرارت معمولي جامد هستند و آن دسته که مايع هستند، روغن ناميده...

يکشنبه، 5 اسفند 1386

رژيم كم كالرى و به تاخير انداختن پيرى

پژوهشگران كانادايى مى گويند كاهش كالرى دريافتى از رژيم غذايى مى تواند اثرات مضر پيرى بر عضلات را به تاخير اندازد.

يکشنبه، 5 اسفند 1386

راهنماي ايمني غذا براي مواد غذايي كباب شده

بسياري از افراد غذاهاي كباب شده را دوست دارند. راهنمايي ذيل براي تهيه و آماده سازي , پخت و سرو نگهداري صحيح مواد غذايي كباب شده تهيه شده است...

يکشنبه، 5 اسفند 1386

بدترين روش ها ومكان ها براى غذاخوردن

فقط آنچه مى خوريد اهميت ندارد بلكه چگونه غذاخوردن ونيز مكان صرف غذا نقش مهمى در بهبود گوارش دارد. ميزكار ، خودرو، كاناپه و حتى تختخواب ، تنها...

شنبه، 4 اسفند 1386

اهميت تغذيه در بيماران MS

امروزه شواهد علمى بسيارى وجود دارد كه اهميت و نقش تغذيه را در حفظ سلامت بيماران ثابت كرده.متخصصان تغذيه معتقدند بهتر است تمام افراد مبتلا به...

جمعه، 3 اسفند 1386

تغذيه خوب عمر ي طولاني همراه باسلامت

امروزه ميزان قابل توجهي از جمعيت جهان را افراد بالاي 50 سال تشكيل مي دهند كه برخي از آنها تا سنين بالاتر فعال و سالم هستند و برخي ديگر از كارافتاده...

جمعه، 3 اسفند 1386

مى توان با چربى ها هم دوست شد

چربى ها همانند كربوهيدرات ها در رژيم غذايى مناسب، نقش بسزايى ايفا مى كنند و براى سلامتى شما و فرزندتان مفيدند.

جمعه، 3 اسفند 1386

خوردن به شرط چاق نشدن

سفره جشن و سرور گشاده است و همه دور آن جمع اند.

جمعه، 3 اسفند 1386

اختلالات خوردن در رژيم هاى سخت

رژيم هاى سخت و طولانى مدت كاهش وزن ممكن است موجب به وجود آمدن اختلال در خوردن و خطرات جدى در سلامتى افراد باشد و بيمارى هاى جسمى و روحى شديدى...

جمعه، 3 اسفند 1386

خرما عامل شادابى، طراوت و درمان بيمارى ها

خرما ميوه اى بسيار قديمى است و نام آن در قرآن كريم ۴۲ بار تكرار شده است. اين ميوه پرخاصيت براى مردم كشورهاى اروپايى و آمريكايى تا حدى نا آشناست...

جمعه، 3 اسفند 1386

چربي هاي مزاحم

يك متخصص تغذيه مي گويد: براي رسيدن به سلامتي و كاهش وزن بايستي چربي مصرفي خود را به روش هاي مختلف كم كنيم.

جمعه، 3 اسفند 1386

تغذيه در سالمندان

با افزايش سن ميزان نياز به انرژى كاهش مى يابد كه مى تواند به دليل كاهش فعاليت جسمى، كاهش توده عضلانى و فعال بدن باشد. در صورت دريافت مازاد بر...

جمعه، 3 اسفند 1386

رژيم غذايى براى بيماران ديابتى

بيمار ديابتى بايد به طور دايم به عادت هاى غذايى، علم تغذيه و مقدار قند خونش توجه داشته باشد

جمعه، 3 اسفند 1386

بخوريم يا نخوريم؟

بى ترديد همه ۲۴ ساعت شبانه روز ما در خوردن و يا برعكس در نخوردن خلاصه نمى شود اما به نظر مى رسد با كسب آگاهى بيشتر نسبت به ارزش هاى غذايى خوراكى...

جمعه، 3 اسفند 1386

شما هم تصميم به بارداري داريد؟

وضعيت سلامتي و تغذيه شما قبل از بارداري نه تنها توانايي شما را براي بارداري تحت تأثير قرار مي دهد بلكه روي سلامتي نوزاد و سلامتي خودتان بعد از...

جمعه، 3 اسفند 1386

صبحانه براي دانش آموز از نان شب واجب تر است

صحبت درخصوص فوايد صبحانه مطلب تازه اي نيست. كمتر كسي را مي توان يافت كه نداند صبحانه باعث افزايش انرژي و باز شدن فكر و ذهن مي شود و با كاهش ميزان...

پنجشنبه، 2 اسفند 1386

يخچال و فريزر را با مواد سالم پر كنيد

متاسفانه هنوز آمارى وجود ندارد كه نشان دهد خانواده هاى ايرانى چقدر از درآمدشان را صرف خريد غذاهاى آماده و به اصطلاح فست فود مى كنند. اما اتريشى...

پنجشنبه، 2 اسفند 1386

درست بخوريد سالم زندگي كنيد

تغذيه مناسب، كليد اصلي جلوگيري از انواع بيماري ها از جمله آرتروز است. اولين مرحله اصلي در درمان آرتروز، رساندن وزن به حد ايده آل است. وزن اضافي...

پنجشنبه، 2 اسفند 1386

خوراكي هاي سالم براي فرزندان شما

توجه به تغذيه كودكان يكي از دغدغه هاي هميشگي والدين است. اهميت اين موضوع از آن جهت است كه تغذيه مناسب در دوران خردسالي و پس ا ز آن نوجواني، ضامن...

پنجشنبه، 2 اسفند 1386

نان و پنير و سبزي غذايي سبك ولي كامل

تعطيلات نوروز در پيش است و خانواده ها كماكان خود را براي استقبال بهار و انجام ديد و بازديدها آماده مي كنند. اكثر ما بعد از تعطيلات نسبتاً طولاني...

سه‌شنبه، 30 بهمن 1386