آشنایی با خواص پتاسیم

پتاسیم ماده مغذی کلیدی است که برای حفظ الکترولیت و تعادل مایع در بدن استفاده می شود. این سومین ماده معدنی موجود و ضروری برای عملکرد بی نظیر ارگان...

چهارشنبه، 11 دی 1398

معرفی مواد غذایی حاوی ویتامین b12

ویتامین B12 یکی از ویتامینهای محلول در آب است. این ویتامین برای کمک به رشد و عملکرد طبیعی سلولهای بدن نیاز است. مخصوصا این ویتامین برای سلامت...

چهارشنبه، 11 دی 1398

آشنای با عنصر روی و فواید آن

روی عنصری است که وظایف مختلفی را در بدن بر عهده دارد و تنها مصرف مقدار کمی از آن جوابگوی نیاز های بدن میباشد. در مقاله زیر درباره روی و خواص...

چهارشنبه، 11 دی 1398

چند نکته کاربردی راجع به ویتامین D

ویتامین D که به عنوان ویتامین نور خورشید هم شناخته می‌شود، توسط بدن و زمانی که در معرض نور آفتاب قرار گرفته باشد، ساخته می‌شود. وجود میزان کافی...

چهارشنبه، 11 دی 1398

هرآنچه راجع ویتامین B12 باید بدانیم

ویتامین B12 همانند ویتامین های دیگر گروه B محلول در آب است. این موضوع بدین معنیست که این ویتامین در آب حل می شود و به درون شریان های خونی روانه...

چهارشنبه، 11 دی 1398

همه چیز درباره ویتامین D

فواید ویتامین دی ۳ و نقش مهم این ویتامین در اعمال حیاتی بدن با پیشرفت علم و انجام مطالعات بیشتر در حال شناخته شدن است. زمانی که در معرض نور آفتاب...

سه‌شنبه، 10 دی 1398

همه چیز درباره فیبر غذایی

مصرف فیبر به کاهش کلسترول کمک می کند یبوست را از بین برده و از انواع بیماری ها جلوگیری میکند. اما پژوهش های واقعی بسیاری از این ادعاها را پشتیبانی...

سه‌شنبه، 10 دی 1398

کمبود بیوتین چه علائمی دارد؟

بیوتین یا ویتامین B7 به نام ویتامین H یا کوآنزیم R نیز شناخته می شود. این ویتامین یک ترکیب محلول در آب است و یکی از ویتامین های B کمپلکس محسوب...

دوشنبه، 9 دی 1398

آشنایی با آلانین

آلانین یک آمینو اسید غیر ضروری است ، به این معنی‌ که یک جز ضروری از رژیم غذایی انسان نبوده و بدن انسان خود می تواند آن را از دیگر آمینو اسید‌ها...

دوشنبه، 9 دی 1398

همه چیز درباره کلسیم

کلسیم یکی از مواد معدنی ضروری در رژیم‌ غذایی ماست که از مواد غذایی حاوی کلسیم به‌ دست می‌آید. مواد غذایی که مقدار زیادی کلسیم دارند شامل فراورده‌های...

دوشنبه، 9 دی 1398

عناصر اساسی تغذیه کودکان

در کاهش تولید رادیکال‌های آزاد که موجب آسیب سلولها می شوند، نقش مهمی دارد. برای سیستم دفاعی بدن، ترمیم DNA و دیگر روندهای سوخت و ساز بدن ویتامین...

پنجشنبه، 14 آذر 1398

نقش اندک مکمل‌های غذا در سلامتی قلب

محققان می گویند آنها دریافته اند که در یک تجزیه و تحلیل جدید کلان از یافته هایی از 277 آزمایش بالینی با استفاده از 24 مداخله متفاوت، آنها دریافته...

شنبه، 12 مرداد 1398

کربوهیدرات های خوب و کربوهیدرات های بد

کربوهیدرات‌ اولین منبع انرژی برای بدن محسوب می‌شود. بدن شما از کربوهیدرات استفاده می¬کند، آن را تجزیه کرده و به قند خون تبدیل می‌کند تا بتواند...

پنجشنبه، 24 آبان 1397

کمبود آهن و چگونگی بهبود سطح آهن

کمبود آهن موجب بروز کم خونی می شود و در نتیجه عوارضی را برای بدن ایجاد می کند. خوردن برخی غذاها و مواد خوراکی موجب می شود تا بدن، آهن را جذب...

پنجشنبه، 24 آبان 1397

باکتری های سابتیلیس؛ یک پروبیوتیک سالم

انواع پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها در زندگی انسان امروزی نقش مهمی را ایفا می کنند. امروزه به دلیل امکانات فراوان و زندگی ماشینی، تحرک افراد کم...

پنجشنبه، 24 آبان 1397

6 فایده ویتامین A که مورد حمایت دانشمندان است

فواید اصلی ویتامین A و حفاظت از سیستم ایمنی بدن، برای سلامتی عموم انسان ها، این ویتامین ضروری است و میتواند برای سیستم دفاعی بدن بسیار مفید...

پنجشنبه، 17 آبان 1397

کربوهیدرات ها

کربوهیدرات ها یا ساکارید ها بیومولکول هستند. چهار دسته اصلی بیومولکولها عبارتند از: کربوهیدرات ها، پروتئین ها، نوکلوتید ها و چربی ها. این مواد...

پنجشنبه، 17 آبان 1397

هشت علامت کمبود ویتامین A

ویتامین A یک ویتامین محلول در چربی است که برای بسیاری عملکردهای اساسی بدن از جمله داشتن بینایی خوب سیستم ایمنی و تولید مثل سالم و قوی و نیز...

سه‌شنبه، 15 آبان 1397

دی اکسان

مواد شیمیایی متعددی که در ساخت بسیاری از محصولات متدوال استفاده میشوند، در آب های روان حل شده و به سفره های زیر زمینی و در نتیجه آب آشامیدنی...

دوشنبه، 14 آبان 1397

نمک؛ بایدها و نبایدها

بدن هر انسانی به نمک برای ایجاد تعادل در مایعات و عملکرد عضلانی و عصبی نیاز دارد. اما مصرف نمک بیش از حد برای ما مضر است. چقدر نمک نیاز داریم؟...

دوشنبه، 14 آبان 1397