خواص شگفت انگیز روغن هسته انگور

روغن هسته انگور یکی از بهترین و مغذی‌ترین روغن‌های گیاهی است. این روغن حاوی مقدار زیادی از آنتی‌اکسیدان‌‌ها است که مزایای زیادی داشته و استفاده...

دوشنبه، 16 دی 1398

خواص و مضرات مصرف هسته زردآلو

در رابطه با هسته میوه زردآلو باورهای متفاوتی وجود دارد، برخی معتقدند که این خوراکی ضد سرطانی است و خاصیت ضدعفونی کنندگی دارد، اما بعضی این ادعا...

دوشنبه، 16 دی 1398

از خواص جالب کاهو و سکنجبین چه می دانید؟

مصرف و بهره بردن از خواص کاهو سکنجبین به عنوان عصرانه‌ای تابستانی و دلچسب از گذشته در بین ما ایرانیان جایگاه ویژه‌ای داشته است. یکی از مهارت‌های...

دوشنبه، 16 دی 1398

هندوانه و خواص آن

بررسی فواید هندوانه نشان می‌دهد این میوه واقعا برای سلامتی مفید است. هر پیمانه هندوانه فقط حاوی ۴۶ کالری است در حالی که مقادیر زیادی ویتامین...

دوشنبه، 16 دی 1398

مواد غذایی حاوی پروبیوتیک ها را بشناسید

پروبیوتیک‌ها یک نوع از باکتری‌های خوب و مفید هستد که درون روده زندگی می‌کنند و از جذب برخی مواد مغذی تا سلامت سیستم ایمنی را به عهده دارند. پروبیوتیک‌ها...

دوشنبه، 16 دی 1398

خواص و مضرات مصرف آویشن

آویشن گیاهی دارویی و مدیترانه‌ای با کاربرد خوراکی، درمانی و یا زینتی است که بسیاری برای درمان برونشیت، سرفه، گلودرد، نفخ و ناراحتی معده، درد...

دوشنبه، 16 دی 1398

عدس و خاصیت های باورنکردنی آن

عدس از سری حبوبات با طبع سرد و خشک است که سرشار از آلبومین ، هیدارت کربن چربی ، مواد معدنی و آب و سلولز است. از سری مواد معدنی عدس میتوان به...

دوشنبه، 16 دی 1398

با خواص نبات آشنا شوید

نبات نوعی قند است که از نیشکر به دست می آید که طی یک مکانیزم فیزیکی تابع زمان و دما، متبلور شده و به صورت کریستال های زیبا شکل می گیرد. نبات...

دوشنبه، 16 دی 1398

خواص اسرارآمیز گریپ فروت برای سلامتی

گریپ فروت میوه‌ای است که ارزش غذایی و دارویی بسیار بالایی دارد. استفاده از آب گریپ فروت برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد....

دوشنبه، 16 دی 1398

نگاهی به مضرات استفاده از کالباس

نتایج تحقیقات متعددی نشان می‌دهد که مصرف مواد پروتئینی فراوری‌شده از قبیل کالباس می‌تواند عوارض متعددی داشته و زمینه‌ساز بیماری‌هایی چون: اختلال...

دوشنبه، 16 دی 1398

از خواص پودر سفیده تخم مرغ و نحوه مصرف آن چه می دانید؟

پودر سفیده تخم مرغ حتی قبل از آنکه پودر پروتئین پنیر و کازئین در دهه ۹۰ میلادی رواج پیدا کند، به عنوان یک مکمل غذایی استفاده می‌شد. پودر سفیده...

دوشنبه، 16 دی 1398

خواص شگفت انگیز روغن شنبلیله

گیاه شنبلیله بومی جنوب شرق آسیا بوده و در کشور‌های هند، ایران، پاکستان، ایتالیا، مصر و یونان به وفور یافت می‌شود. خواص روغن شنبلیله در طب سنتی...

دوشنبه، 16 دی 1398

خواص باور نکردنی دانه درخت کاج

درخت کاج از جمله گیاهانی بوده که دارای کاربرد‌ها و خواص فراوانی در حیطه سلامت است. تمامی قسمت‌های این درخت دارای فواید زیادی است. دانه کاج نیز...

دوشنبه، 16 دی 1398

خواص اعجاب انگیز کیوی

کیوی میوه کوچکی است به رنگ خرمایی که کرک های ریزی روی پوست آن قرار دارد و رنگ سبز بافت داخلی آن نیز بسیار زیباست. منشأ کیوی از دره ای واقع در...

يکشنبه، 15 دی 1398

آشنایی با ۸ دلیل برای قهوه خوردن

کافئین تاثیر مثبتی بر قدرت درک و نیروی حافظه دارد و به انسان توانایی می‌دهد تا کارهای پیچیده را به خوبی به انجام برساند.بین مصرف کافئین و بروز...

يکشنبه، 15 دی 1398

آشنایی با خواص لوبیا چیتی

لوبیا چیتی یا لوبیای رومی یکی از بهترین منابع گیاهی پروتئین و جایگزین گوشت است که قند خون در افراد مبتلا به دیابت را کاهش می دهد، یبوست را درمان...

يکشنبه، 15 دی 1398

از روغن سبوس برنج چه می دانید؟

روغن سبوس برنج (که همچنین به عنوان عصاره برنج نیز شناخته می‌شود) روغن استخراج شده از جوانه و پوست داخلی برنج می‌باشد. در این مقاله با خواص روغن...

يکشنبه، 15 دی 1398

آشنایی با خواص و فواید انواع روغن زیتون

روغن زیتون دارای اسیدهای چرب غیر اشباع مونو (MUFA) و آنتی اکسیدان است که باعث طول عمر و کاهش بیماری های مرتبط با مصرف روغن های اشباع می شود.

يکشنبه، 15 دی 1398

لبنیات و مزایا و مضرات آن

خوردن لبنیات برای رشد و تراکم استخوان‌ها ضروری است اما گاهی اوقات نخوردن لبنیات هم میتواند عواقب خوبی داشته باشد!اما با کنارگذاشتن لبنیات، واقعاً...

يکشنبه، 15 دی 1398

کدو حلوایی و این همه خاصیت!

کدو حلوایی یک گیاه علفیست که دارای ساقه های بلند و خزنده و برگ های پهن است ، گل های این گیاه زرد و میوه آن شبیه خربزه و یا خیلی بزرگتر از آن...

يکشنبه، 15 دی 1398