اثرات مضر جوش شيرين که در پخت نان ها مصرف مي شود

خمير نان به صورت بيولوژيکي، يعني توسط ميکروارگانيسم هاي مخمر نانوايي، گاز CO2 توليد مي کند که اين عمل، باعث پوکي نان مي شود. هم چنين اين ميکرو...

شنبه، 30 مهر 1390

آلاينده هاي محيطي

جو لايه اي است محتوي گازهاي اطراف زمين که کنش و واکنش هايي با مقياس هاي زماني و مکاني متفاوت در آن صورت مي گيرد. قسمت اعظم ضخامت جو در اطراف...

شنبه، 30 مهر 1390

مديريت بهداشت جهاني

مسائل بهداشتي، مرز نمي شناسد. جذام در قرن چهارم قبل از ميلاد و درنتيجه لشکرکشي هاي الکساندر کبير از آسيا به اروپا سرايت کرد. در سال 1340 مرگ...

شنبه، 30 مهر 1390

بنيان هاي توليد غذا

گياهان منشأ کليه ي مواد غذايي مورد نياز انسان و دام به شمار مي روند. چهارده عنصر که خاستگاه آنها، خاک بوده و به عناصر غذايي مورد نياز گياه موسومند،...

شنبه، 30 مهر 1390

اثرات دود خودروها بر سلامت

سوزش چشم، تنگي نفس، خس خس سينه، خستگي، سردرد، سرفه و حالت تهوع، از علائم و نشانه هاي آلودگي هواست. ازن، دي اکسيد کربن، اکسيدهاي گوگرد و نيتروژن،...

شنبه، 30 مهر 1390

ارتقاي سطح آگاهي هاي زيست محيطي، ضرورت انکار ناپذير توسعه ي پايدار

بشر امروزي ديوانه وار و بلکه احمقانه به تخريب و مسموم کردن ارکان اصلي محيط زيست خود اعم از آب، هوا، خاک و نهايتاً غذا مشغول است و اين رفتارهاي...

شنبه، 30 مهر 1390

غذاهاي مسمومي که شبانه روز مي بلعيم

درجهاني که با کمبود منابع غذايي مواجه است و مردمان بسياري از گرسنگي رنج مي برند ديگر کشاورزي به روش سنتي و فقط به عنوان شغلي براي امرارمعاش تنها...

شنبه، 30 مهر 1390

سبزي جات در يک نگاه

بادمجان بايد سفت و براق باشد. قبل از پخت و يا سرخ کردن بادمجان ها، بايد آن ها را داخل آب نمک بخوابانيد. سپس آب آن را دور ريخته و بادمجان ها را...

شنبه، 30 مهر 1390

خانم هاي باردار بخوانند...

اگر در اين دوران مواظبت هاي دندان پزشکي و درمان لازم است، محدوديت خاصي وجود ندارد. در مواقع لزوم دندانپزشک از بي حسي موضعي استفاده مي کند تا...

شنبه، 30 مهر 1390

شايد ديسک کمر...

مهره ها در ستون فقرات به وسيله صفحات انعطاف پذير ديسک بين مهره اي از يکديگر جدا مي شوند. اگر بنا به دلايلي ديسک از قسمت عقبي خود دچار بيرون زدگي...

شنبه، 30 مهر 1390

کنترل بیماری نقرس با تغذیه مناسب

" نقرس " یکی از بیماری های بسیار قدیمی در تاریخچه پزشکی است. بیماری نقرس، بیماری نادری نیست و شیوع آن هم در حال افزایش است. میزان بروز بیماری...

شنبه، 30 مهر 1390

کوتاه و خواندني هاي پزشکي

از آن جا که خانم ها بيش از آقايان در معرض فشار عصبي قرار مي گيرند لذا بيش از آقايان نيز مستعد ابتلا به انواع سردرد مي باشند. هم چنين تغييرات...

شنبه، 30 مهر 1390

حفظ سلامت در ايام نوروز

- در صورت امکان ورزش و نرمش را در ايام نوروز، در وقت صبح و زماني که شکم خالي است، بگنجانيد. چون در ابتداي صبح ذخاير گليکوژن بدن به دليل مصرف...

شنبه، 30 مهر 1390

تاثیر قرص‌های پیشگیری از بارداری بر حافظه زنان

زنانی که از قرص‌های پیشگیری از بارداری استفاده می‌کنند، دست‌کم در موقعیت‌های استرس‌زا، جزییات کم‌تری را به ذهن می‌سپارند. هورمون‌های آن‌ها روی...

پنجشنبه، 28 مهر 1390

پندهای حضرت علی(ع) برای سلامتی

خون گرفتن بدن را سالم و عقل را محکم میکند. عطر به شارب( محاسن ) زدن از اخلاق پیامبر است و احترامی برای نویسندگان اعمال است. مسواک موجب خشنودی...

پنجشنبه، 28 مهر 1390

نکاتی مهم راجع به سلامت مادران در دوران شیردهی

شیر مادر برای رشد نوزاد بی نظیر است. این شیر سرشار از آنتی بادی هایی است که کودک را از ابتلا به بیماری های عفونی و واگیردار محافظت می‌کند، مملو...

پنجشنبه، 28 مهر 1390

توصیه‌هایی برای داشتن زندگی بهتر با دیابت

این بیماری با افزایش قند خون ایجاد می‌شود و علت آن معمولا كاهش میزان ترشح هورمون تنظیم كننده قند خون (انسولین) و یا اختلال در عملكرد انسولین...

پنجشنبه، 28 مهر 1390

10 ماده غذایی مشهور در دنیا

فکر می کنید چه غذاهایی آن قدر محبوب هستند که هر کشوری بروید، مطمئن هستید که آن ها را خواهید دید؟ صادقانه بگویم ، اکثر مواد غذایی که دارای طعم...

پنجشنبه، 28 مهر 1390

7 غذای مفید و مهم برای زنان

اولین قدم برای انتخاب رژیم سالم، خوردن انواع مواد غذایی و به مقدار متعادل است. تحقیقات صورت گرفته نشان می‌دهد كه مصرف این 7 مواد غذایی بیماری‌های...

پنجشنبه، 28 مهر 1390

۱۰ نشانه هشداردهنده جدی در بروز آلزایمر

علائم این بیماری معمولا به کندی پیشرفت می‌کنند و به مرور زمان وخیم‌تر می‌شود تا جایی که درکار‌های عادی روزانه و زندگی روز‌مره اختلال ایجاد می‌کند....

پنجشنبه، 28 مهر 1390