حافظه برتر با چند پند مفيد

تحقيقات حاکي از آن است که عوامل زيادي در افزايش بازدهي هوشي، قدرت يادگيري و تمرکز افراد نقش دارد که يکي از آن ها نوع تغذيه مي باشد؛ چه سلول هاي...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

بيماري ها را بشناسيم

درمان به موقع بيماري بسيار حائز اهميت است؛ چه ممکن است موجب حمله قلبي و يا آسيب به چشم گردد. علاوه بر ضرورت مصرف داورهاي مؤثر، تغذيه مناسب...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

موهاي زيبا با تغذيه مناسب

"مو" يکي از ضمايم لايه بيروني بدن بوده و نقش بسيار مؤثري در زيبايي ظاهري فرد دارد. به تجربه ثابت شده است که با شناخت نوع موي خود مي توان مراقبت...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

پيرامون آلرژي بيشتر بدانيم

آلرژي يا حساسيت واکنشي است که دستگاه ايمني بدن به هر نوع ماده خارجي مانند مواد غذايي، گرد و غبار، گردهاي گل ها و ... نشان مي دهد که انواع مختلفي...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

احساس حقارت

همه ي ما تاکنون با افرادي مواجه شده ايم که سعي مي کنند مانع رسيدن اشخاص به اهداف متعالي خود شوند و با صحبت و رفتارشان، مايه ي دلسردي و ناراحتي...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

اعتياد به پرخوري

اعتياد، نوعي وابستگي شديد رواني يا فيزيولوژيک يک موجود زنده به مصرف يک ماده ي شيميايي، دارويي و يا مقدار زيادي خوردني ست. معتاد، فردي ست که وابستگي...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

از نمک مصرفي خود چه مي دانيد؟

نمک خوراکي يا «کلريد سديم» ترکيبي از مواد معدني است که انسان پيش از دوره شهرنشيني آن را شناخته و به کار برده است. امروزه نيز استفاده از آن به...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

خواص اعجاب انگيز آلوي خشک

همه ما آلو خشک را به خاطر خواص مليني آن مي شناسيم؛ اما بايد گفت که اين ميوه خشک خواص ديگري نيز دارد. آلو خشک کاهش وزن را تسهيل مي کند، جلوي گرسنگي...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

شير معمولي يا شير سويا

پروسه تهيه شير سويا در چين کشف گرديد مکاني که لوبياي سويا کشت و مصرف مي شود. شير سويا يک عصاره آبدار مي باشد که با آسياب نمودن لوبياي سويا و...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

يازده ماده غذايي ضد درد و التهاب

علاوه بر اينکه بسياري از غذاها خوشمزه و خوش طعم هستند، همچنين مي توانند به عنوان شفابخش هاي مؤثري که در قالب رنگ هاي روشن مختلف مي باشند، استفاده...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

نذري از منظر بهداشت و تغذيه

نذر کردن به مناسبت هاي مذهبي متعدد با فرهنگ ديني ما رابطه اي مستحکم و طولاني مدت دارد. ماه مبارک رمضان از ايامي است که نذرهاي زيادي در آن ادا...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

خواص آش بادمجان

آش ها در کل جزء غذاهاي سنتي ما ايرانيان مي باشند. اگر غذاي فوق را براي 6 نفر فرض کنيم، آش بادمجان براي هر فرد حدود 300 کيلوکالري انرژي دارد....

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

خواص دارويي خاکشير

گياه خاکشي گياهي است علفي و بوته اي که يک ساله يا دو ساله مي باشد. ارتفاع آن گاهي به يک متر مي رسد و اصولاً از قسمت هاي بالاي ساقه منشعب مي شود....

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

تغذيه سالم در خدمت سلامت چشم ها...

به طور کلي بهترين راه درمان و برطرف کردن يک آسيب(از سلامتي گرفته تا اجتماعي، اقتصادي و...) پيشگيري از آن است و در علم پزشکي هم اين اصل در بسياري...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

تغذيه در مناطق مرتفع

عملکرد ورزشکاران تحت تأثير عوامل متعددي نظير برنامه غذايي، شرايط تمريني، خصوصيات روانشناختي و شرايط محيط برگزاري رقابت ها قرار مي گيرد و شرايط...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

نگاه تغذيه اي به بلوغ زودرس

همه والدين يک نگراني خاطر مشترک دارند و آن دوران بلوغ فرزندانشان است. تغييرات جسمي و رواني اين دوران در حالت طبيعي مطابق روند تعيين شده پيش مي...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

راهنماي تفسير نتايج آزمايش خون(4)

گلوکز يکي از قندهاي ساده موجود در طبيعت است که به عنوان منبع اصلي انرژي بدن ما به کار مي رود. در واقع گلوکز همان «قند خون» است . کربوهيدرات يا...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

عادات غذايي و تأثير آن بر سلامت شخص(6)

در مقاله ي قبل، در مورد پاره اي عادات غذايي نامناسب و اثرات مخرب و ناگواري که بر سلامت انسان به جا مي گذارند بحث و گفتگو داشتيم، در اين به ساير...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

براي آنهايي که چاقي موضعي دارند...

همه از چاقي بيزار هستند و مي دانند اين عارضه احتمال ابتلا به انواع بيماري ها( از بيماري هاي قلبي - عروقي گرفته تا سرطان) را افزايش داده و سلامتي...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390

از عينك تا ليزر

لطفا براي لحظه اي چشم هاي خود را ببنديد و بعد تصور كنيد قرار است از اين به بعد اينگونه به زندگي ادامه دهيد. بدون داشتن يكي از حواس پنجگانه به...

چهارشنبه، 28 ارديبهشت 1390