دانستني هاي تغذيه اي ديابت

مطالعات اخير نشان داده اند که دارچين از طريق افزايش حساسيت انسولين مي تواند به کنترل سطح قندخون کمک کند. تيمي از محققين انگليسي به بررسي اثر...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

جدول ترکیبات مواد غذایی (2)

از آنجا که مصرف مواد غذایی باید بر اساس نیاز بدن و به مقدار کافی باشد موجب بروز کمبود یا دریافت اضافی غذا و در نتیجه مشکلات ناشی ازآن نگردد،...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

تغذيه و سردرد (1)

بر مبناي برآوردهاي منتشر شده، يک پنجم تمام کودکان و تا سن 12 سالگي تقريباً 90 درصدشان به نوعي از سردردهاي مختلف دچار مي شوند، در مورد بزرگسالان...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

بيماری سلياک

بيماري سلياک بيماري التهابي روده است که عمدتاً قسمت هاي پروگزيمال(ابتدايي )و اواسط روده کوچک را تحت تأثير قرار مي دهد و با نام هاي اسپروي سلياک،...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

تب کنگو

کريمه-کنگو، تب خونريزي دهنده ويروسي ، مشترک بين انسان و دام است که اولين بار به صورت حاد در سال 1945ميلادي در جزيره کريمه واقع در اتحاد جماهير...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

آلرژي در کودکان

يکي ازانواع آلرژي ها در کودکان، آلرژي لبني است. همه افراد شير را به عنوان يک ماده سالم و مغذي مي شناسند. ولي بعضي کودکان علائم آلرژي لبني از...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

آشنايي با تري گليسيريد

واژه «کلسترول»براي بسياري از ما آشناست و کما بيش راجع به آن چيزهايي مي دانيم. کلسترول خوب، کلسترول بد، چربي هاي اشباع و چربي هاي غير اشباع همگي...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

بررسي ارزش غذايي نوشابه هاي گازدار

اغلب مواد غذايي که در بسته بندي هاي دربسته و به صورت کنسروها و نوشابه ها و کمپوت ها و انواع عصاره ها و آب ميوه ها به مردم عرضه مي شوند، حاوي...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

رابطه تغذيه با خلق و خوي

بسياري ازما هنگامي که عصبي، مضطرب يا افسرده هستيم، به صورت آگاهانه يا ناخودآگاه به غذاهاي خاصي روي مي آوريم که به ما آرامش مي دهند و روحيه ما...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

بهترين و بدترين غذاها براي فشار خون

سالانه 7ميليون نفر در سراسر جهان در اثر فشارخون بالا جان خود را از دست مي دهند!بنا به نظر پژوهشگران ، رژيم غذايي ناسالم يکي از دلايل عمده ابتلا...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

جوانه ها و ارزش غذايي آنها

اين روزها در فروشگاه ها و مغازه ها، حتي ميوه فروشي ها، بسته هايي حاوي انواع جوانه ديده مي شوند که با نايلون هاي سلفوني پوشيده شده اند؛ مانند...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

تغذيه و فقرآهن

کم خوني و فقرآهن عارضه اي است که با علائم خستگي و ضعف، رنگ پريدگي، به خصوص در دست ها و سطح داخلي پلک ها، التهاب زبان، غش ، حالت تنگي نفس، تند...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

چي بخوريم، خوب بخوابيم؟

امروزه داشتن خواب خوب شبانه براي بسياري از افراد به صورت يک آرزو در آمده است. مسائل کاري، خانوادگي، استرس، عدم تعادل هورموني و حتي رژيم هاي غذايي...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

زنجفيل، ادويه اي قديمي، درمانگري جديد

زنجفيل يا زنجبيل گياهي است با نام علمي Zingiber officinalisو نام عمومي Gingerکه بومي نواحي قاره آسيا بوده ولي به علت استفاده وسيع در حال حاضر...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

رایحه درمانی چیست؟(1)

آروماتراپی به معنای درمان بیماری های مختلف با استفاده از اسانس هاست. این درمان از دسته درمان های کل نگر می باشد که با استفاده از روغن های معطر...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

تحليل بافت مغزي، افراد چاق را تهديد مي کند

براساس يک پژوهش جديد، مشخص شد بافت مغزي افراد چاق 8درصد کمتر از افراد معمولي است.پژوهشگران اعلام کردند مغز اين افراد، 16سال پيرتر از مغز افرا...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

قهوه کنترل وزن و ديابت

احتمال مي رود رواج نوشيدن قهوه در قرن 15از شمال شرقي قاره آفريقا به سراسر خاورميانه و سپس قاره اروپا گسترش يافته است. نيمي از مردم در ايالات...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

بارداري سالم با تغذيه مناسب و حفظ بهداشت فردي

رژيم مناسب غذايي از مهم ترين بخش هاي روش زندگي درست است و اکنون که شما باردار هستيد يا تصميم داريد که باردار شويد، اهميت اين موضوع بيشتر روشن...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

مزاحمان کوچک پوست شما....(1)

بيشتر ما فردي را در خانواده يا اطرافيان مان ديده ايم که صورتش جوش دارد و خيلي هم از آن ناراحت است. اين جوش ها بسيار شايع اند و همان طور که حتماً...

دوشنبه، 2 خرداد 1390

حاملگي کاذب

يکي از جالب ترين مسائلي که گاهي برخي از زنان در سنين باروري و حتي نزديک به دوران يائسگي با آن روبه رو مي شوند،«حاملگي کاذب»است. در اين حالت فرد...

دوشنبه، 2 خرداد 1390