بامیه؛ سبزک لاغری

خاستگاه بامیه از آسیا یا آفریقا و شاید هم از هر دو قاره باشد. این گیاه سرشار از اسید فولیک، ویتامین های C,B,A و همچنین منبع خوبی از منیزیم ،...

سه‌شنبه، 25 خرداد 1400

توت سفید

توت به دلیل خاصیت ضد سرطانی که دارد مورد مطالعه قرار گرفته است.مزایای استفاده از توت سفید شامل توانایی آن برای درمان بیماری دیابت، تقویت سیستم...

سه‌شنبه، 28 ارديبهشت 1400

کالری کشک خشک

کالری کشک خشک نسبت به کالری کشک مایع کمی بیشتر است اما چربی کمتر و ویتامین‌های بیشتری دارد و با پروتئین و کلسیم فراوان، برای لاغری، درمان پوکی...

دوشنبه، 20 ارديبهشت 1400

آشنایی با کلم قمری و خواص آن

کلم قُمری یا داش کلم از انواع سبزی و از خانواده کلم است. کلم قمری در قم بیشتر از نقاط دیگر کشت شده و مردم قم آن را در غذای های خود بیشتر استفاده...

شنبه، 11 ارديبهشت 1400

آشنایی با خواص خامه

خامه یکی از انواع فرآورده های لبنی می باشد که در وعده صبحانه طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است، در این مقاله شما را با خواص خامه آشنا خواهیم...

سه‌شنبه، 31 فروردين 1400

8 نکته مهمی که باید در هنگام روزه داری رعایت کنید

روزه گرفتن (Fasting in Islam) بخش مهمی از آداب مذهبی مسلمانان محسوب می شود و بر هر مرد و زن مسلمان واجب است تا در ماه مبارک رمضان روزه بگیرد. در...

پنجشنبه، 26 فروردين 1400

ارزش غذایی قارچ

قارچ دارای بدنی گوشتی بوده و حاوی هاگ می‌باشد. این روزها از آن به طور گسترده‌ای در بسیاری از غذاها خصوصاً غذاهای ژاپنی، چینی، و اروپایی استفاده...

دوشنبه، 23 فروردين 1400

فواید رژیم بدون گلوتن

رژیم بدون گلوتن طرفداران زیادی دارد. هواداران این رژیم، دلایل مختلفی برای دنبال‌ کردن آن دارند. بعضی‌ هایشان به‌ دنبال کاهش وزن هستند و برخی...

يکشنبه، 22 فروردين 1400

طرز تهیه پنیر خانگی با ماست

در این آموزش طرز تهیه پنیر خانگی با ماست آموزش داده شده است که نسبت به سایر روشها بافت فوق العاده ای دارد. سعی کنید برای آماده کردن این پنیر...

سه‌شنبه، 26 اسفند 1399

فواید خوردن سالاد

سالاد، پیش غذایی است که گاهی همراه یا بعد از غذای اصلی نیز میل می شود.با خوردن سالاد پیش از غذا از پرخوری جلوگیری می کند و در نهایت مانع از اضافه...

سه‌شنبه، 26 اسفند 1399

خواص فوق العاده معجون سیاه دانه و عسل

ترکیب خواص سیاه دانه و عسل یکی از ترکیب های بسیار مقوی است که در درمان بسیاری از بیماری ها فوق العاده عمل می کند.

يکشنبه، 24 اسفند 1399

غذاهای پروتئین دار

خوردن غذاهای سرشار از پروتئین دارای مزایای زیادی است، از جمله ساخت و ساز عضلانی، کاهش وزن و احساس سیری پس از خوردن غذا.

چهارشنبه، 20 اسفند 1399

بهترین رژیم غذایی برای بیماران کلیوی

دریافت غذایی سالم برای همه ما مهم است و اگر شما به بیماری کلیه مبتلا هستید، این نکته از اهمیت بیشتری برخوردار است. پس حتما این سوال برایتان مطرح...

دوشنبه، 18 اسفند 1399

منابع ویتامین B17

ویتامین B17 در واقع یک ویتامین نبوده بلکه یک گلیکوزید می‌باشد. که با درصد بالایی در اکثر انواع توت و دانه‌ها دیده می‌شود. فوائد آن در سلامت در...

يکشنبه، 17 اسفند 1399

خاویار تازه و با کیفیت چگونه قابل تشخیص است؟

خاویار (Caviar ) همان تخم استحصال شده از ماهیان خاویاری است که بعد از عمل آوری عرضه می گردد. این محصول در ایران از 4 گونه ماهیان خاویاری با نامهای...

پنجشنبه، 14 اسفند 1399

با ارده شیره بیشتر آشنا شوید

ارده یکی از فرآورده‌هایی است که از کنجد به دست می‌آید. ارده در کتب طب سنتی با نام رهشی آمده است و آن عبارت است از کنجد پوست گرفته بریان که نرم...

شنبه، 9 اسفند 1399

۳ مورد از تجهیزات مورد نیاز کافی شاپ و کافه رستوران

تجهیزات کافه و رستوران ها یکی از هزینه‌ساز‌ترین بخش‌های این کسب و کارها است. برای خرید لوازم مورد نیاز برای کافی شاپ لازم است لیستی از مهم‌ترین...

دوشنبه، 27 بهمن 1399

چقدر از خواص تخم خربزه می‌دانید؟

تعداد کسانی که تخم خربزه (Melon seeds) را خشک کرده و بو می‌دهند کم است. اغلب افراد این دانه‌های کوچک را دور می‌ریزند و استفاده نمی‌کنند. مطمئن...

يکشنبه، 26 بهمن 1399

8 نوع اسموتی سبزیجات سالم

اسموتی (smoothie) یکی از نوشیدنی‌های مورد علاقه همه ما است. اسموتی که از ترکیب آب سبزیجات و میوه‌ها با شکلات یا محصولات لبنی بدست می‌آید، سرشار...

سه‌شنبه، 21 بهمن 1399

خواص درمانی سویا چیست؟ مضرات آن کدام است؟

سویا یکی از انواع حبوبات است و بومی جنوب شرقی آسیا می‌باشد. دانه سویا بدلیل کاربردهای بسیار آن و خاصیت خوراکی‌اش بسیار معروف می‌باشد. مواد غذایی...

يکشنبه، 19 بهمن 1399