فندق گیاه سلامت بخش
از آنجایی که فندق سرشار از مواد مغذی است، از ابتلا شدن به بسیاری بیماری ها جلوگیری می کند. این خوراکی فوق العاده سرشار از اسید اولئیک، پروتئین،...
چهارشنبه، 1 آذر 1391
تنظیم فشارخون با زعفران
زعفران به علت داشتن طعم و رنگی فوق العاده و نیز خواص دارویی، از قدیم مورد توجه انسان بوده است. این ماده بی نظیر از رگه های گیاه «اس. کروکاس»...
سه‌شنبه، 30 آبان 1391
هنرنمایی زنبورعسل
قدرت جادویی عسل در افزایش طول عمر، سلامتی بدن، زیبایی ظاهر و حتی درمان بسیاری از بیماری ها ثابت شده است. اولین موارد استفاده از عسل برای درمان...
چهارشنبه، 17 آبان 1391
فلفل تند مغذی‌تر است یا شیرین؟
براساس اعلام سازمان خواروبار جهانی (FAO)،‌ هندوستان با تولید حدود 60 میلیون تن فلفل در سال، بزرگ‌ترین تولیدکننده و صادرکننده فلفل در دنیا محسوب...
سه‌شنبه، 16 آبان 1391
راه و رسم سوفله‌پروری
یکی از توصیه‌هایی که این روزها از متخصصان تغذیه بیش از همه می‌شنویم، آن است که وقتی غذایی را در بشقابتان می‌کشید، دقت کنید این غذا و مخلفاتش...
سه‌شنبه، 16 آبان 1391
پنکیک پیازچه
وقتی صحبت از کره و غذاهای این کشور به میان می‌آید، استفاده از انواع سبزیجات با رنگ‌ها و طعم‌های مختلف یکی از ویژگی‌های بارز این آشپزی است. کشوری...
دوشنبه، 15 آبان 1391
بفرمایید تیل قاتق!
هر زمانی صحبت از تعطیلات می‌شود همه به یاد شهرهای شمالی کشور در استان‌های مازندران و گیلان می‌افتند. البته روی صحبت ما استان مازندران است؛ استانی...
دوشنبه، 15 آبان 1391
سوغات طور سینا
گیاهی که سابقه رویش آن به 2 هزار سال قبل از میلاد می رسد و تا به امروز کلی مشتری داشته، حتماً گیاه ویژه ای است. «زیتون» شاید یکی از معروف ترین...
سه‌شنبه، 4 مهر 1391
خواص هویج
هویج نیز از جمله میوه‌های خنک است. از جمله ویتامین‌های هویج می‌توان به A,B,C، D اشاره کرد. از املاح معدنی هویج می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
دوشنبه، 23 مرداد 1391
خواص هندوانه
دوشنبه، 23 مرداد 1391
خواص نعناع
نعناع می‌تواند راهی برای پیشگیری و عاملی برای درمان سرماخوردگی باشد. اسانس نعناع نیز دارای فایده‌های درمانی بسیاری است که از جمله آن خواص ضد...
دوشنبه، 23 مرداد 1391
خواص هلو
هلو جزیی از میوه‌های خنک است. هلو شامل بسیاری از ویتامین‌های لازم بدن است که ازجمله آن‌ها می‌توان به ویتامین‌های زیر اشاره کرد:
دوشنبه، 23 مرداد 1391
خواص نارنگی
نارنگی دارای طبیعتی سرد است. این میوه تابستانی علاوه بر ویتامین A دارای ویتامین‌های B1,B2,C نیز می‌باشد. از املاح معدنی نارنگی می‌توان به موارد...
دوشنبه، 23 مرداد 1391
خواص نارگیل
نارگیل از میوه‌های است که دارای طبیعت گرم است و در مناطق گرمسیری یافت می‌شود. نارگیل دارای ویتامین‌های B1,B2,B3,C است.
دوشنبه، 23 مرداد 1391
خواص نارنج
پیامبر اکرم (ص) در مورد فایده‌های نارنج می‌فرماید: شما را به نارنج سفارش می‌کنم چرا که قلب را نورانی و مغز را زیاد می‌نماید. (1)
دوشنبه، 23 مرداد 1391
خواص میوه‌ها
هر نوع مواد معدنی را که بدن انسان به آن نیاز دارد می‌توان در میوه‌ها جستجو کرد که از جمله آن مواد معدنی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
دوشنبه، 23 مرداد 1391
خواص لیمو
لیمو سرشار از ویتامین‌های A,B,C است. املاح بسیاری در لیمو موجود است که از آن جمله می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
دوشنبه، 23 مرداد 1391
خواص موز
موز طبیعتی معتدل و تر است. موز دارای ویتامین‌های بسیاری است که از جمله آنها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: A.B1,B2,B3,B6,C
دوشنبه، 23 مرداد 1391
خواص لیمو ترش
لیمو ترش نیز همانند سایر میوه‌ها دارای ویتامین‌های بسیاری است که از جمله آنها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: A,C,B1,B2,B3,PP مواد معدنی موجود...
دوشنبه، 23 مرداد 1391
خواص گیلاس
گیلاس دارای طبیعتی سرد است. ازویتامین‌های گیلاس می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: A,C,E,B2,PP مواد معدنی موجود درگیلاس عبارت است از:
دوشنبه، 23 مرداد 1391