مواد غذایی که به راحتی قابل هضم می‌باشند

دستگاه گوارش انسان کمک می‌کند تا مواد مغذی ضروری را از طریق مصرف غذا بدست آوریم. با این حال، تمام مواد غذایی به راحتی قابل هضم نیستند. در اینجا...

يکشنبه، 3 آبان 1394

غذاهای پر کالری سالم

مواد غذایی با کالری بالا نیز می‌توانند سالم باشند. فقط بایستی انتخاب درستی داشته باشید. در این بخش چند ایده که کمک‌ساز خواهند بود را ارائه کرده‌ایم.

پنجشنبه، 30 مهر 1394

میزان کالری موجود در سالاد اسفناج

کالری موجود در سالاد اسفناج به مواد تشکیل دهنده‌ی آن بستگی دارد، با این حال، هنوز هم یکی از قدرتمندترین منابع سلامت و انرژی به حساب می‌آید. این...

دوشنبه، 23 شهريور 1394

حقایق تغذیه‌ای شیر

شیر منبع نسبتاً زیادی از مواد مغذی مانند ویتامین A، فولات، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، و غیره می‌باشد. این مقاله اطلاعات تغذیه‌ای شیر را مورد...

يکشنبه، 15 شهريور 1394

آیا خوردن پنیر برای شما مفید است؟

پنیر منبع خوبی از پروتئین، کلسیم، روی، فسفر، منیزیم، ویتامین A، ویتامین B2 و ویتامین B12 است، اما احتمال دارد بخاطر میزان بالای چربی یا محتوای...

پنجشنبه، 5 شهريور 1394

آیا خوردن تخم مرغ خام کار درستی است یا خیر؟

آیا مصرف تخم مرغ خام برای سلامتی مفید است یا مضر؟ این مقاله در نظر دارد به این سئوال یک بار برای همیشه پاسخ دهد.

پنجشنبه، 5 شهريور 1394

آیا پنیر سالم است؟

پنیر شامل مواد غذایی ضروری مختلفی مثل کلسیم، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. اما هم چنین پنیر شامل مقداری زیادی چربی، کالری و سدیم نیز هست. بنابراین...

پنجشنبه، 5 شهريور 1394

آیا پنیر فتا سالم است؟

بسیاری از مردم عاشق پنیر فتا هستند اما این سوال که "آیا پنیر فتا سالم است" سوال رایجی است که توسط خیلی‌ها پرسیده می‌شود. در این مقاله ما می‌خواهیم...

پنجشنبه، 5 شهريور 1394

ارزش غذایی تخم مرغ

اصل ارزش تخم مرغ از پروتئین‌، ویتامین‌ها، و انواع دیگر مواد معدنی مشتق شده است. حقایق تغذیه‌ای تخم مرغ که در این مقاله ارائه شده به شما کمک خواهد...

پنجشنبه، 29 مرداد 1394

میزان کالری موجود در همبرگر

مقاومت در برابر یک همبرگر آبدار کار بسیار سختی است، اما توصیه می‌شود پیش از گاز زدن به این همبرگر خوشمزه‌ی آبدار، در مورد کالری‌های موجود در...

چهارشنبه، 28 مرداد 1394

جایگزین‌هایی برای حساسیت به تخم مرغ

داشتن حساسیت نسبت به تخم مرغ در دوران کودکی بسیار معمول بوده و در سنین بالاتر به ندرت ایجاد می‌شود. مواد غذایی بسیاری وجود دارند که می‌توانند...

چهارشنبه، 28 مرداد 1394

فهرست مواد غذایی سرشار از منیزیم

نیاز روزانه منیزیم برای مردان بالغ در حدود 420-400 میلی‌گرم در روز، و برای زنان بالغ در حدود 320-300 میلی‌گرم در روز است.

شنبه، 24 مرداد 1394

آیا خوردن برنج برای شما مفید است؟

قرن‌هاست که برنج به عنوان غذای اصلی بخشی از فرهنگهای مختلف بوده است. با این حال، موج اخیری که در راستای توجه و آگاهی نسبت به سلامتی راه افتاده،...

سه‌شنبه، 13 مرداد 1394

ارزش غذایی و خواص درمانی موز سبز

اگر چه موز رسیده از طعم بهتری برخوردار است، اما موز خام می‌تواند میزان سوزاندن چربی را افزایش دهد. در این مقاله توضیح خواهیم داد که چگونه عناصر...

يکشنبه، 11 مرداد 1394

معجزه‌ی روغن زیتون

روغن زیتون یک روغن معجزه‌آسا است که فواید آن در حفظ سلامت بدن ما بسیار است. مطالعات متعددی صورت گرفته که نشان می‌دهد این روغن می‌تواند با سرطان...

دوشنبه، 5 مرداد 1394

اطلاعاتی از خواص تغذیه‌ای غذاهای چینی

چنانچه عاشق خوردن برنج گران و عالی و نودل‌های (رشته) خوشمزه یعنی بهترین نمونه از غذاهای چینی هستید، جای درستی را انتخاب کرده‌اید. در صورتیکه...

شنبه، 13 تير 1394

اطلاعات تغذیه‌ای آب پرتقال

پرتقال میوه‌ی گوشتالوی آبداری است که به جهت داشتن غلظت بالای ویتامین C و فواید بیشمار آن در سلامت شهرت دارد. می‌توانید با مصرف آب پرتقال از این...

شنبه، 13 تير 1394

اطلاعات تغذیه‌ای لوبیا سبز

لوبیا سبز حاوی طیف گسترده‌ای از آنتی اکسیدان‌ها و مواد مغذی مختلف دیگری است. در این قسمت در مورد ارزش غذایی این سبزی مرور کوتاهی خواهیم داشت.

شنبه، 13 تير 1394

13 خاصیت شگفت انگیز گلابی

وارد نمودن گلابی در رژیم غذایی می‌تواند خواص درمانی بسیاری داشته باشد. این میوه موجب کاهش کلسترول، افزایش سطح ایمنی بدن، حفظ بینایی و مهمتر از...

دوشنبه، 18 خرداد 1394

خوراکی‌هایی که به درمان گرفتگی‌های عضلانی کمک می‌کنند

همه‌ی ما زمانی دچار گرفتگی یا اسپاسم عضلانی شده یا خواهیم شد. مصرف مسکن جهت درمان این عارضه، ممکن است که بهترین گزینه نباشد. بجای آن می‌توان...

شنبه، 16 خرداد 1394