مواد غذایی شامل کلسیم و نقش مهم آن ها در سلامت

کی از مواد معدنی که بیشتر از سایر مواد معدنی در بدن ما وجود دارد و وجود آن برای سلامتی ما ضروری است کلسیم است. کلسیم به محکم بودن استخوان‌ ها...

شنبه، 14 دی 1398

خواص فوق العاده گوجه فرنگی برای بدن و عوارض جانبی آن

گوجه فرنگی دارای خواص و مزایای بسیار مناسبی برای بدن می باشد و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است، همچنین استفاده از گوجه کمک شایانی به درمان...

شنبه، 14 دی 1398

خواص مصرف سیاه دانه و مضرات احتمالی آن

سیاه دانه یا شونیز، گیاهی با طول دوره رشد یک ساله، دارای کرک های ظریف است. این گیاه بومی کشور هندوستان و اروپاست. قرن های متمادی است که از سیاه...

شنبه، 14 دی 1398

خاصیت گیاه ترنجبین

گیاهان دارویی همواره مورد توجه طب سنتی قرار دارند و کاربرد فراوانی هم دارند. یکی از این گیاهان ترنجبین است که خواص دارویی فراوانی دارد و به دلیل...

شنبه، 14 دی 1398

فواید مصرف خامه!

خامه به دلیل این که دارای حجم بالاتری چربی نسبت به سایر محصولات لبنی است، بنابراین همیشه این نگرانی در مورد این ماده غذایی وجود داشته که مصرفش...

شنبه، 14 دی 1398

چگونه اشتها را زیاد کنیم و به وزن دلخواه خود برسیم؟

همانطور که شمار بالایی از افراد به دنبال راهی برای کاهش وزن هستند و بزرگ‌ترین مشکل خود را پُرخوری می‌دانند، بی‌اشتهایی نیز مشکل بسیاری از افراد...

شنبه، 14 دی 1398

آشنایی با خواص بی‌نظیر دانه آفتابگردان

تخمه آفتابگردان خواص و فواید قابل توجه ای را برای سلامت بدن به همراه دارد، از خواص تخمه آفتابگردان می توان به بهبود سلامت قلب، مراقبت از پوست،...

شنبه، 14 دی 1398

همه چیز درباره فلفل هندی (هابانرو)

خواص فلفل هندی که به نام فلفل هابانرو نیز شناخته می‌شود فراوان است. این فلفل رنگ بندی‌های متنوعی دارد. رنگ‌های قرمز و نارنجی آن را می‌توانید...

شنبه، 14 دی 1398

دانه چاودار و خواص آن

خواص دانه چاودار (Secale montanum) و نان چاودار تهیه شده از آن شامل کمک به درمان ناراحتی‌های دستگاه گوارش، پیشگیری از سنگ کیسه صفرا و دیابت است.

شنبه، 14 دی 1398

نمک دریایی و فواید آن

نمک دریا که به نام های نمک خلیج یا نمک خورشیدی هم شناخته می شود، به نمک به جا مانده از تبخیر آب دریا یا اقیانوس گفته می‌شود که گران تر از نمک...

شنبه، 14 دی 1398

فواید و مضرات لپه برای سلامت بدن

مصرف لپه فواید و خاصیت های عالی را برای بدن به همراه دارد، کنترل فشار خون، جلوگیری از کم خونی، کمک به ایمنی و افزایش انرژی جزئی از خواص لپه محسوب...

شنبه، 14 دی 1398

فواید بی‌شمار جو را بشناسید

از خواص و مزایای جو می‌توان به کاهش کلسترول بالا و فشار خون، کمک به سلامت دستگاه گوارش، کمک به کاهش وزن، بهبود سطح قند خون و سلامت متابولیک اشاره...

شنبه، 14 دی 1398

آشنایی با خواص چغندر

چغندر دو نوع است: یک نوع آن چغندر معمولی است به رنگ بنفش تیره و یا قرمز (لبو) و نوع دیگر آن چغندر قند است و به رنگ زرد روشن که این چغندر به مقدار...

شنبه، 14 دی 1398

جو و خواص درمانی آن

جو یکی از مهم‌ترین و پرکاربردترین غلات در زندگی روزمره است که به طرق مختلف و در بسیاری از نان‌ها و غذاهای سنتی یافت می‌شود و اغلب مردم با اینکه...

شنبه، 14 دی 1398

فواید بی نظیر کاکل ذرت که نمی دانستید

در این مقاله خواص کاکل ذرت را معرفی می کنیم که احتمالا تاکنون به گوشتان نخورده است. هنگام استفاده از ذرت، مو‌های ابریشمی آن یا به اصطلاح کاکل...

شنبه، 14 دی 1398

فواید و مضرات مصرف دوغ

دوغ یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌های سنتی ایران است که مصرف آن خصوصا در فصول گرم سال بسیار توصیه می‌شود. این نوشیدنی می‌تواند پروتئین، چربی، ویتامین‌هایB...

شنبه، 14 دی 1398

برای جذب آهن بیشتر چه بخوریم؟

به عنوان فردی که بیشتر زندگی خود را با یک رژیم غذایی گیاهخواری پشت سر گذاشته است و یا فردی که قصد دارد گوشت را از رژیم غذایی خود حذف کند، یکی...

شنبه، 14 دی 1398

فواید نارنگی برای سلامتی و عوارض جانبی آن

میوه نارنگی جزء مرکبات محسوب می‌شود و به لحاظ ظاهر ، مزه و ساختار درون آن با پرتقال متفاوت است. پوست آن راحت تر کنده می‌شود و شیرین‌تر است. از...

شنبه، 14 دی 1398

نیاسین چه فوایدی دارد؟

ویتامین B۳ با نام‌های نیاسین و نیاسین‌آمید شناخته می‌شود و یکی از ویتامین‌های گروه B است. این ویتامین محلول در آب است و در بسیاری از غذاها از...

شنبه، 14 دی 1398

کلم بروکسل و خواص آن

کلمها انواع زیادى دارند که با اغلب آنها مانند کلم قمرى, کلم پیچ, کلم گل و امثال آن آشنایى دارید. اما بعضى از آنها مانند کلم بروکسل کمتر شناخته...

شنبه، 14 دی 1398