10 ماده غذایی مشهور در دنیا

فکر می کنید چه غذاهایی آن قدر محبوب هستند که هر کشوری بروید، مطمئن هستید که آن ها را خواهید دید؟ صادقانه بگویم ، اکثر مواد غذایی که دارای طعم...

پنجشنبه، 28 مهر 1390

نكاتي مهم در ارتباط با تغذيه دانش آموزان

بسياري از والدين با شروع فصل بازگشايي مدارس، با مشكل تغذيه فرزند خويش در اين دوران روبه رو مي شوند، زيرا در اين دوران، بچه ها مدت زمان زيادي...

پنجشنبه، 28 مهر 1390

مزاياي استفاده از ظروف یک‌بارمصرف گیاهی

با توجه به این که ظروف یک­بارمصرف گیاهی از مواد طبیعی نظیر نشاسته­ی ذرت، سیب­زمینی و گندم ساخته شده­اند و در تولید آن از موم عسل و روغن­های گیاهی،...

پنجشنبه، 28 مهر 1390

هشدار درباره بطری‌های آب معدنی

بسته‌بندی آب‌های معدنی و آشامیدنی، جزو مناسب‌ترین و سالم‌ترین نوع بسته بندی‌ها است و چنانچه بطری‌های آب معدنی در شرایط عادی نگهداری شوند، خطری...

سه‌شنبه، 26 مهر 1390

تغییر ذائقه ایرانی‌ها به سوی چربی‌های قاتل

طرفداران فست‌فود اگر می‌دانستند که هر روز بر آمار مبتلایان به بیماری‌های قلبی، گرفتگی عروق، سرطان‌ها و بیماری‌های التهابی و گوارشی در نتیجه استفاده...

سه‌شنبه، 26 مهر 1390

تفريح در کوه اصول دارد

کوهنوردي، ورزشي بسيار شادي بخش و در عين حال فني و سرشار از فنون متفاوت با ديگر رشته هاي ورزشي مي باشد. امروزه همواره شمار افرادي که صعود به ارتفاعات...

شنبه، 23 مهر 1390

10 راه ‌كار موثر برای خلاصی از سوزش سردل

متخصصان گوارش در انگلیس اعلام كردند كه بیش از 6 میلیون نفر در این كشور هر هفته با مشكل سوزش سردل مواجه می‌شوند اما بسیاری از این موارد در واقع...

سه‌شنبه، 19 مهر 1390

چه نكته‌هايي را به هنگام مصرف روغن رعايت كنيم

بسياري از غذاها در روغن سرخ مي‌شوند و به بسياري ديگر،‌ روغن را به عنوان چاشني اضافه مي‌كنند. مانند برنج و سالاد. روغن مصرفي ما دو منشأ دارد:...

دوشنبه، 18 مهر 1390

چه غذاهایی برای دانش آموزان بهتر است؟

استفاده‌ی بی‌رویه از میان وعده‌های غیر خانگی مانند انواع کیک، بیسکویت، آب‌میوه صنعتی، شکلات و آب‌نبات موجب اضافه وزن دانش آموزان می‌شود. بسیاری...

پنجشنبه، 14 مهر 1390

بالاخره گوشت بخوريم يا نه؟

برخي ادعا مي کنند که تنها راه نجات کره زمين از فاجعه، گرم شدن زمين اجتناب از خوردن گوشت است. اما اين واقعيت به همين سادگي است؟ اگر شما ساکن...

يکشنبه، 10 مهر 1390

گوشت خواري گرماي زمين را بيشتر مي کند

مصرف بي رويه گوشت نه تنها براي سلامت ما مضر است، که سلامت سياره مان را نيز به خطر مي اندازد. نحوه پرورش حيوانات گوشتي نيز مي تواند براي سلامت...

يکشنبه، 10 مهر 1390

باید و نبایدهای تغذیه ای در ماه مبارک رمضان

برنامه ریزی برای یک تغذیه صحیح در ایام ماه رمضان از اهمیت ویژه ای برخوردار است تا هم بتوان با جلوگیری از پرخوری و آشفته خوری، اصل پرهیز را رعایت...

دوشنبه، 4 مهر 1390

سالم ترين غذاها براي زنان

تغذيه مناسب يكي از اصول اوليه حفظ سلامتي است. مطالب بسياري درباره اصول تغذيه درست گفته شده و در اين بين به تفاوت هاي موجود بين تغذيه زنان و مردان...

دوشنبه، 4 مهر 1390

چگونگی مصرف مایعات در ماه مبارک رمضان

بیشتر مشکلات و بیماری‌هایی که در ماه رمضان گریبان روزه‌داران را می‌گیرد، ناشی از تغذیه ناصحیح هنگام افطار و سحر است. پزشکان توصیه می‌کنند انتخاب...

چهارشنبه، 30 شهريور 1390

آشنايي با انواع روغن

در آشپزي، از انواع روغن استفاده مي شود که هر يک از منبعي جداگانه گرفته مي شوند؛ از غلاتي مانند ذرت گرفته تا ميوه هايي همچون زيتون، آجيل از جمله...

سه‌شنبه، 29 شهريور 1390

با غذا به جنگ سرطان برويد

اصطلاح سرطان را به طور کلي براي بيش از 100 بيماري مختلف شامل تومورهاي بدخيم نقاط مختلف بدن مثل پستان، دهانه ي رحم، پروستات، معده، روده بزرگ،...

سه‌شنبه، 29 شهريور 1390

آيا مي دانيد که؟

oابتلا به بيماري ديابت مي تواند سبب بد بو شدن دهان شود. در اين حالت بدن براي تأمين انرژي به جاي سوزاندن گلوکز، مجبور به سوزاندن چربي است و در...

پنجشنبه، 24 شهريور 1390

20 فرمان تغذیه در ماه رمضان

بسیاری از افراد با اینکه در ماه رمضان روزه می گیرند اما باز هم در این ماه دچار اضافه وزن می شوند،علت در چیست؟ *هنگام افطار از آغاز كردن تغذیه...

چهارشنبه، 23 شهريور 1390

چند توصیه تغذیه‏ای و بهداشتی ماه رمضان

در ماه مبارک رمضان، رژیم غذایی ما نباید به نسبت قبل خیلی تغییر کند و در صورت امکان باید ساده باشد. رژیم غذایی همچنین باید طوری تنظیم شود که بر...

دوشنبه، 21 شهريور 1390

شش لقمه جوانی!

اگر می‌خواهید جوانی‌تان را حفظ کنید، این شش نوع خوراکی را فراموش نکنید: روغن زیتون، ماست، ماهی، شکلات، آجیل و توت سیاه. ● روغن زیتون؛ چهار دهه...

سه‌شنبه، 15 شهريور 1390