سالاد تن و پاستا

در ظرفي بزرگ آب و کمي نمک را بجوشانيد. پاستا را به مدت 10 دقيقه در آن بپزيد و آبکش کنيد. سپس در ظرف مناسب پاستا را بريزيد و کنسرو ماهي را به...

شنبه، 30 مهر 1390

گل رز با کدو سبز

1- از يک کدو سبز متوسط استفاده کنيد. 2- کدو را به تکه هاي 6 سانتيمتري برش دهيد. 3- دور تا دور تکه را برش هاي دالبر بزنيد. 4- لبه هاي داخلي برش...

شنبه، 30 مهر 1390

دستمال سفره با طرح پرتقال

1. ابتدا دور دستمال را بدوزيد. 2. سوزن را از پايين دوخت بيرون بياوريد. بعد نخ را بالاي سوزن حلقه کنيد. سوزن را بيرون بکشيد و مجدداً دوخت را تکرار...

شنبه، 30 مهر 1390

تزئين گل ارکيده

شما مي توانيد اين بار براي تقديم هديه به عزيزان خود، از سليقه و ابتکار، جعبه اي زيبا و شکيل يا يک سبد تزئيني کوچک را انتخاب کنيد و درون آن را...

شنبه، 30 مهر 1390

دستمال سفره با تزئين گوش ماهي

1- پارچه را به شکل مربع 35*35 سانتيمتر ببريد واطراف آن را چرخ کنيد. 2- گوش ماهي را با مته دستي سوراخ کنيد. 3- به دليل مارپيچ بودن گوش ماهي،...

شنبه، 30 مهر 1390

11 غذاي چند دقيقه اي

- يک پيمانه ماست چکيده را با 3 عدد زرده تخم مرغ و مقداري زعفران آب گرفته بزنيد. 4 پيمانه برنج را آبکش کنيد. مقداري از آن را داخل ماست بريزيد...

شنبه، 30 مهر 1390

خوراك عدس

1- عدس را با مقداري آب بپزيد. سپس داخل آبکش بريزيد تا آب اضافي آن گرفته شود. 2- گوجه فرنگي را خرد کنيد. 3- پياز را به صورت رشته اي خرد کرده و...

شنبه، 30 مهر 1390

روایت خواندنی یک روزنامه نگار آمریکایی از باحجاب شدن دخترش

ریستا برمر» (Krista Bremer)، نویسنده و روزنامه نگار آمریکایی، در نشریه معروف آمریکایی O. The. Oprah تجربه عینی خود را از برخورد با حجاب به قلم...

پنجشنبه، 28 مهر 1390

حق برخورد حکومت اسلامی با بدحجابی

از مباحثی که امروزه مطرح است و از سوی گروهی مورد مناقشه واقع می‏گردد، بحث و یا برخورد حکومت اسلامی با عوامل بدحجابی یا بی‌حجابی به شکل آزادانه...

پنجشنبه، 28 مهر 1390

استيک گوساله با سس قارچ

1- گوشت را داخل پياز و آبليمو بخوابانيد. 2- گوشت را با يک ليتر آب، يک عدد پياز و مقداري زردچوبه بپزيد. 3- سيب زميني ها را خلالي خرد کرده، داخل...

چهارشنبه، 27 مهر 1390

ميگوي سوخاري

1- زرده تخم مرغ را با مقداري زردچوبه و نمک مخلوط کرده و بزنيد. 2- ميگوهاي پوست گرفته را داخل زرده تخم مرغ بزنيد. 3- سپس آن ها را داخل پودر سوخاري...

چهارشنبه، 27 مهر 1390

ماهي با سس خامه

1- ماهي را با مقدار کمي آب و آبليمو بپزيد. 2- آرد را با شير و خامه مخلوط کنيد. 3- پودر سير را به آن اضافه کنيد. 4- ظرف را روي حرارت قرار دهيد....

چهارشنبه، 27 مهر 1390

ماکاروني با سبزي جات و کنجد

1- ماکاروني را پخته و آبکش کنيد. 2- فلفل دلمه اي سبز و قرمز را به صورت باريک برش بزنيد. 3- فلفل دلمه اي و گوجه فرنگي خرد شده را داخل روغن تفت...

چهارشنبه، 27 مهر 1390

رولت اسفناج و کدو

1- قالبي به طول 30 سانتي متر، عرض 15 سانتي متر و داراي 10 سانتي متر قطر انتخاب کنيد. 2- قالب را چرب کنيد. اسفناج ها را بر کف و لبه هاي قالب قرار...

چهارشنبه، 27 مهر 1390

سوفله ماهي

- ماهي غني از کلسيم و فسفر است و مصرف آن مخصوصاً براي کودکان ضروري است. لذا هفته اي حداقل 2 بار ماهي بخوريد. - به جاي ماهي شير مي توانيد از ساير...

چهارشنبه، 27 مهر 1390

حليم بادمجان

1- پياز و سير را خرد کرده، داخل روغن تفت دهيد. 2- گوشت را خرد کرده، به پياز افزوده و تفت دهيد. 3- بادمجان را خرد کرده، به گوشت افزوده، تفت دهيد....

چهارشنبه، 27 مهر 1390

پوره هويج و خامه

- هويج غني از فيبر است؛ داراي آهن، کلسيم و فسفر و بتاکاروتن مي باشد. کاروتن موجود در آن از بروز انواع مختلف بيماري ها جلوگيري مي کند. البته نبايد...

چهارشنبه، 27 مهر 1390

خوراک سيب زميني

1- پياز را خرد کرده، داخل روغن تفت دهيد. 2- سينه مرغ را خرد کرده، به آن اضافه کرده و کمي تفت دهيد. 3- گوجه فرنگي رنده شده را به آن اضافه کنيد.

چهارشنبه، 27 مهر 1390

سوپ جو

- جو سرشار از انرژي است. حاوي پتاسيم و فسفر بوده، دفع مواد زايد را نيز از بدن تسريع مي کند. هم چنين جو مانع از جذب چربي در روده بزرگ مي شود. -...

چهارشنبه، 27 مهر 1390

دسر زمستاني

1- پوست پرتقال را از آن جدا کنيد. 2- هم چنين پوست گريپ فروت، نارنگي و ليموترش را بگيريد. به طوري که گوشت آن باقي بماند. 3- ميوه ها را داخل ظرف...

سه‌شنبه، 26 مهر 1390