مرضی به نام روزمرگی

طلاق این پدیده شوم را می‌توان از جهتی، نتیجه روزمرگی دانست. انسان گرفتار روزمرگی به صورتی شدید به دنبال تنوع طلبی است. یعنی برای معنی دهی به...

شنبه، 12 شهريور 1390

ده نکته که طلا فروش ها به شما نمی گویند

یک سوالی که خیلی وقت ها مشتریان از طلافروش ها می پرسند این است که عیار طلایی که می خریم چقدر باشد؟ درباره طلا و عیارش چیزی که وجود دارد و شاید...

شنبه، 12 شهريور 1390

بیست نکته برای صد سال

۱) همراه غذا، ماست هم بخورید. ۲) بجای کنسرو، از موادغذایی تازه استفاده کنید. ۳) نمک ید دار استفاده کنید. ۴) همیشه آب تمیز و مطمئن بخورید. ۵)...

شنبه، 12 شهريور 1390

راه تشخیص نشاط کاذب و حقیقی

انسان‌ها برای به دست آوردن لحظات شاد زندگی، به لذت‌هایی روی می‌آورند که در واقع زاینده شادی نشاط کاذب است و روح و جسممان را آسیب می‌زند. بسیاری...

شنبه، 12 شهريور 1390

حق همسر در کلام امام سجاد علیه‌السلام

یکی از نکاتی که هر زن و مرد در تشکیل خانواده آن را به عنوان محور قرار داده و زندگی مشترک خود را بر آن استوار می‌سازد، اخلاق محوری است. وجود...

شنبه، 12 شهريور 1390

7روزهفته و7راه برای نظم بخشیدن به خانه

یک هفته را به نظم دادن کارهایتان اختصاص دهید و ببینید چگونه زندگی تان را تغییر می دهد. اگر هفت روز متوالی خیلی زیاد است و برای تمیز کردن خیلی...

شنبه، 12 شهريور 1390

عوامل مؤثر در سست شدن فرهنگ حجاب و پيامدهاى آن

با آنكه حجاب و رعايت موازين عفاف هيچ‏گونه محدوديتى در زمينه‏هاى مختلف براى پيشرفت زنان فراهم نياورده است، شاهد كم‏رنگ شدن پوشش اسلامى در دهه...

شنبه، 12 شهريور 1390

چطور برای نماز صبح بیدار شوم

چرا خداوند متعال نماز صبح را قرار داد ؟ در حالی که اینقدر کار سختی است و در اغلب اوقات قضا می شود؟ خواب دم صبح خیلی شیرین و سنگین است چطور می...

شنبه، 12 شهريور 1390

اجر و ثواب بیمار و بیماری

برخی گمان می کنند که بیماری یکی از پدیده های نکبت بار هستی است که پیامدی جز سختی و بیچارگی به دنبال نخواهد داشت. اما پیشوایان ما به ما آموخته...

شنبه، 12 شهريور 1390

خواستگاری قرآنی

روزها و شبها از پی هم می گذشتند و مرد جوان همچنان آواره کوه و بیابان بود. پس از چند روز آوارگی اینک به صحرای سینا رسیده بود و خدا می دانست در...

شنبه، 12 شهريور 1390

اسراف، واقعاً حرام است!

در سال جهاد اقتصادی شاید یکی از عواملی که بایستی بدان توجه ویژه نشان داد، جلوگیری از اسراف در همه ابعاد آن است. در این مقاله به بررسی موضوع اسراف...

شنبه، 12 شهريور 1390

نقش زن در جامعه روستایی

جامعه روستایی از اهمیت اقتصادی خاصی برخوردار است . راه معاش در روستا ، تولید محصولات کشاورزی و دامی و صنایع دستی است . روستا همیشه به صورت مرکز...

شنبه، 12 شهريور 1390

راه های جذب پول و ثروت

از آنچه که می خواهید مطمئن شوید و آگاه شوید ، خیلی از ما حتّی خودمان هم نمی دانیم دقیقاً در زندگی به دنبال چه هستیم ! مقدار پولی را که دوست دارید...

شنبه، 12 شهريور 1390

کووکي گيلاخه- کوکوي تره کوهي

ابتدا تره کوهي را خرد کرده و آبکشي نمائيد بعد با مقداري آب روي شعله قرار دهيد تا بپزد آب آن که تمام شد تخم مرغها را در ظرفي شکسته ادويه زردچوبه...

پنجشنبه، 10 شهريور 1390

کووکي که نگر- کوکوي کنگر

ابتدا کنگر را ريز ريز کرده و بعد از شستشوي کامل آنرا آب پز مي کنيد بعد آنرا در صافي ريخته و آب آنرا مي گيريد تخم مرغ و آرد و نمک را با هم مخلوط...

پنجشنبه، 10 شهريور 1390

کووکي قيمه- کوکوي قيمه

ابتدا سيب زمينيها را پخته سپس آنها را خوب رنده مي کنيد بعد کليه ي مواد آماده شده را با آن مخلوط نموده و با دست خوب بهم مي زنيد و بمقدار لازم...

پنجشنبه، 10 شهريور 1390

کووکي سه بزي- کوکوي سبزي

ابتدا سبزي را بعد از تميز کردن و شستن مي گذاريد آب آن تمام شود و بعد آنرا خرد نمائيد و مقداري روغن سرخ کنيد و بگذاريد که کاملاً سرد شود. تخم...

پنجشنبه، 10 شهريور 1390

کووکي پنگ- کوکوي پونه

ابتدا پونه ها را پاک کرده بعد از آبکشي آن را ريز ريز کرده در يک دو قاشق روغن آنرا تفت دهيد و بعد بگذاريد که کاملاً سرد شود سپس تخم مرغها را در...

پنجشنبه، 10 شهريور 1390

کووکي باينجاني ره ش- کوکوي بادنجان

ابتدا بادمجانها را چرخ کرده آب آنرا کاملاً مي گيريد. بعد سيب زميني و پياز را هم از چرخ گوشت رد کرده و به بادمجان اضافه نموده و تخم مرغها را در...

پنجشنبه، 10 شهريور 1390

کووکيه کان- انواع کوکوها

ابتدا بعد از اينکه اسفناجها را شستيد و آبکش نموديد، مقداري آنرا خرد کرده و با 2 يا 3 ليوان آب و يک قاشق مرباخوري جوش شيرين و کمي نمک در ظرفي...

پنجشنبه، 10 شهريور 1390